خواص انار | مضرات مصرف | انار برای پوست
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی سلام، در بخش سلامت مجله ی خانوادگی زرین بانو با معرفی خواص میوه ی شگفت انگیز انار در خدمتونیم. اَنار، نار یا انار خوراکی با نام علمی: Punica granatum یکی از مرغوبترین میوههای درختی جهان است؛ و عضو ۱۰ میوهٔ برتر جهان می باشد.
ایران با تولید سالانه ۸۰۰ هزار تن اَنار، بزرگترین تولیدکنندهٔ اَنار در دنیا بوده و هندوستان دومین کشور تولیدکنندهاست. در ایران شهرستانهای ساوه، نیریز و فردوس بهترتیب بزرگترین تولیدکنندگان اَنار هستند.
✔️جدول ارزش غذایی انار (در هر 100 گرم)
کالری | ۸۳ |
چربی | ۱٫۲ گرم |
سدیم | ۳ میلیگرم |
پتاسیم | ۲۳۶ میلیگرم |
کربوهیدرات | ۱۹ گرم |
پروتئین | ۱٫۷ گرم |
کلسیم | ۱ درصد |
ویتامین C | ۱۷درصد |
ویتامین B6 | 5 درصد |
منیزیم | ۳ درصد |
آهن | 0.3 میلی گرم |
انار ترش طبع سرد و خشک دارد و انار شیرین تا حدودی معتدل می باشد. سرشار از آنتیاکسیدان بوده و دارای مقادیر زیادی ویتامین C و پتاسیم میباشد.
انار باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ، کاهش خطر سرطان، بخصوص سرطان پروستات و پستان، کاهش کلسترول خون و جلوگیری از آسیب دیدن سلولها و کمک به سلامت لثهها می شود.
✔️ پیامبر خدا (ص)می فرمایند : انار بخورید زیرا هیچ دانه ای از آن در معده جای نمی گیرد ،مگر این که چهل روز قلب را نورانی می سازد وشیطان را برون می راند .
◾️مهم ترین خواص انار
1- انار، کاهش کلسترول و سلامت قلب
مصرف انار با کاهش سطح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب و همچنین با کاهش خطر انسداد شریانی و التهاب رگ سلامت قلب را تضمین می کند. همچنین آب انار می تواند چربی های اطراف معده و شکم را در افراد چاق کاهش دهد.
2- انار و کاهش فشار خون
انار که به عنوان آسپرین طبیعی شناخته می شود، خون را رقیق کرده و در نتیجه جریان خون در بدن را بهبود می بخشد.و باعث تنظیم و کاهش فشار خون می شود.
3- انار ضد سرطان است.
آنتی اکسیدان های موجود در انار رادیکال های آزاد را از بین برده و مانع از رشد سلول سرطانی می شوند. گفته شده انار در پیشگیری از سرطان پروستات و سینه موثر تر است.
4- انار تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن
آنتی اکسیدان ها و ویتامین c موجود در انار باعث افزایش سیستم دفاعی بدن می شود. همچنین انار خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد و باعث کاهش باکتری دهان ، کرم خوردگی دندان و عفونت لثه ها می شود.
5- انار و درمان کم خونی
میزان بالای آهن موجود در آب انار به تولید گلبول های قرمز خون کمک کرده و باعث درمان کم خونی می شود.
6- انار و زنان باردار
ویتامین ها ، مواد معدنی و اسید فولیک موجود در انار در دوران بارداری بسیار ضروری هستند.
◀️خاصیت ضد التهاب انار به بهبود جریان خون برای مادر و جنین کمک می کند.
◀️پتاسیم موجود در آب انار از گرفتگی عضلات ماهیچه در رابطه با بارداری جلوگیری می کند و حتی از زایمان زودرس جلوگیری می کند.
همچنین یک باور قدیمی وجود دارد که مصرف انار در دوران بارداری باعث زیبایی جنین می شود.که یکی از نشانه های آن به وجود آمدن چال گونه در جنین است.
7-انار و سلامت پوست (خواص انار برای پوست)
آنتی اکسیدان ها و ویتامین c موجود درانار باعث شفافت و درخشندگی پوست ،حذف سلول های مرده پوست،رفع چین و چروک و جوان سازی پوست میشود.
✔️ماسک انار :
مقداری آب انار را بگیرید و آن را بدون مخلوط کردن با چیز دیگری روی پوست صورت خود بمالید. این کار باعث درخشندگی پوست می شود و برای تغذیه پوست هم بسیار مفید است.
همچنین انار در رفع مشکلات پوستی بسیار موثر است.
برای آشنایی بیشتر با انواع ماسک صورت میتوانید به لینک مقابل مراجعه کنید : روش درست کردن ماسک طبیعی صورت
◀️ آسیب های پوستی و آکنه را درمان می کند.
توصیه : 2 قاشق سوپ خوری دانه انار له شده و 1 قاشق سوپ خوری زرد چوبه را مخلوط کنید. و روی موضع آسیب دیده بزنید و بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید.
◀️برای درمان اگزما مفید است.
توصیه : استفاده از روغن دانه انار و همچنین مخلوط کردن برگ های انار له شده با آب و نوشیدن آن می تواند به تسکین اگزما کمک کند.
◀️برای درمان خشکی پوست مفید است.
امگا 5 موجود در روغن انار برای درمان خشکی پوست مفید است.و رطوبت پوست را تنظیم می کند.
همچنین انار از پوست در برابر اشعه خورشید محافظت می کند.
8-انار و سلامت مو
◀️افزایش رشد مو :
مواد مغذی و آنتی اکسیدان های موجود در انار ، فولیکول های مو را تقویت کرده و گردش خون را بهبود می بخشد و باعث تقویت موها و افزایش رشد آن ها می شود.
◀️جلوگیری از ریزش مو :
آنتی اکسیدان های موجود در انار با تقویت فولیکول های مو مانع از ریزش مو می شود.
9-انار و تقویت سیستم گوارشی
مصرف انار برای درمان سوءهاضمه بسیار مفید است.
توصیه : می توانید یک قاشق عسل را با یک لیوان آب انار طبیعی مخلوط کرده و میل نمایید.
همچنین فیبر موجود در انار باعث تنظیم حرکات روده شده و برای بهبود هضم غذا مفید است.
همچنین اسهال را نیز درمان می کند.
10-انار و مردان
آنتی اکسیدان های بالای انار باعث بهبود عملکرد اسپرم و افزایش باروری در مردان می شود. نوشیدن آب انار می تواند سطح تستوسترون را در مردان افزایش دهد و باعث بهبود عملکرد جنسی در مردان می شود.
✔️انار و پرده ی سفید آن
توصیه می شود انار را با پرده های سفید اطراف دانه های آن مصرف کنید زیرا این لایه حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر نامحلول است که این فیبر نامحلول به حرکات دستگاه گوارش، رفع مشکلات دستگاه گوارش، جلوگیری از یبوست و کاهش اضافه وزن و کنترل اشتهای کاذب کمک می کند.
🚫هشدار هایی در مصرف انار
1-مصرف انارممکن است در بعضی افراد باعث ایجاد آلرژی و حساسیت با علایمی مانند تورم دهان و گلو ،خارش هنجره و گرفتگی صدا ،گلو درد شود.
2-مصرف بیش از اندازه ی انارباعث اختلالاتی در دستگاه گوارش می شود.لذا از مصرف بیش از اندازه ی آن خودداری کنید.
3-افرادی که دچار مشکلات کبدی هستند و دارو مصرف می کنند بهتر است با مشورت پزشک مصرف نمایند.
4-افرادی که دچار زخم معده هستند از مصرف انار خودداری کنند.
5-افراد سرد مزاج در مصرف انار احتیاط کنند.
6-انار ممکن است با هر یک از داروهای کاربامازپین ،تولباتامید ،روزوواستاتین و وارفارین تداخل دارویی ایجاد کند.لذا از مصرف همزمان آنها خوداری کنید.
امیدوارم اطلاعات مفیدی رو خدمتتون اراءه کرده باشیم.
هدف زرین بانو افزایش سطح آگاهی عمومی در حوزه ی سلامت مواد غذایی می باشد.
سلامت و تندرست باشید.
#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش سلامت
#سایتی برای تمام بانوان ایران زمین
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
با سلام از اطلاعاتی که به اشتراک گذاشتین،
سوال : اگر انار آهن دارد پس چرا در جدول ارزش غذایی به آن اشاره نشده است؟
سلام سارای عزیز
بله ولی چون مقدار در داخل دانه انار کم بود اشاره نشده ، در هر 100 گرم 0.3 میلی گرم آهن وجود داره . این میزان در داخل آب انار بالا بوده و برای همین هست که میگن آب انار برای کم خونی مناسب هست