خواص خربزه | مضرات مصرف خربزه
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی سلاام ، در بخش سلامت زرین بانو با معرفی یکی دیگر از میوه های تابستانی در خدمتونیم.
یک سوال؟ در بین میوه های تابستانی هندوانه رو بیشتر می پسندید یا خربزه؟ و یا شاید هر دو😃😋 اما آیا از خواص خربزه بر سلامتی آگاهید؟ آیا از مضرات خربزه با خبرید؟ آیا می دانید خربزه را با چه مواد غذایی نباید مصرف کرد؟😱 با ما همراه باشید تا از باید و نباید های مصرف خربزه خدمتتون بگم😉
خربزه میوه ای تابستانی ،شیرین و آبدار بومی ایران و از خانواده کدوئیان است که شامل میوهها و سبزیجاتی مانند کدو، ، خیار و .. می باشد. رنگ این میوه از زرد کمرنگ تا نارنجی است. این میوه، شکلی گرد یا دراز، بافتی نرم و آبدار با بویی خوش و شیرین دارد که در میوههای کاملا رسیده یافتمیشود.
برای مطالعه ی خواص هندوانه بر روی لینک مقابل کلیک کنید : هندوانه چه خواصی دارد ؟
خربزه در اوایل بهار تا آخر تابستان کاشت میشود و بعد از 2-3 ماه محصول می دهد. خربزه انواع مختلفی دارد از جمله خربزه ی مشهدی که زرد رنگ ،دراز و شیار دار است.خربزه ی کشاورزی که گرد و سبز رنگ متمایل به سفید است. وخربزه های دیگر که بیضی و زرد رنگ هست.
✔️جالب است بدانید 90 درصد خربزه را آب تشکیل می دهد.
✔️جدول ارزش غذایی خربزه در هر ( 100 گرم)
فیبر | یک گرم |
کلسیم | 12 میلیگرم |
فسفر | 17 میلیگرم |
پتاسیم | 238 میلیگرم |
ویتامین A | 1250 واحد پیشساز |
انرژی | 31 کیلو کالری |
ویتامین C | 37 میلیگرم |
کربوهیدرات | 8.6 گرم |
پروتئین | 0.84 گرم |
چربی | 0.19 گرم |
خربزه طبیعتی گرم و خشک دارد .سرشار از ویتامین A,C ,D’و سلولز و قند های طبیعی است که فورا جذب خون شده و نیرو و فعالیت سلول ها را افزایش داده و خستگی را برطرف می سازد. همچنین خربزه رفع کننده یبوست و کمک کننده به هضم غذا، افزاینده ادرار و دفع کننده ی سنگ مثانه و کلیه و رفع کننده ی کم خونی است.
✔️پیامبر گرامی اسلام در مورد مصرف خربزه می فرمایید: خربزه بخورید، چرا که ده خاصیت دارد: غذاست، آب است، شستشو دهنده و خوشبو کننده است، مثانه را میشوید، آب کمر را زیاد میکند، بر نیروی همبستری میافزاید، سردی مزاج را میبَرَد و پوست را شاداب میکند. (مستدرک الوسائل و مستنبط المسائل ج 16، ص 411،ح 20373)
خواص خربزه :
در اینجا تعدادی از مهم ترین خواص خربزه این معجزه ی طبیعت آورده می شود.
1-خربزه برای دستگاه گوارش مفید است.
خربزه سرشار از فیبر است که به حرکات روده کمک کرده و با بهبود حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش به سلامت سیستم گوارشی کمک می کند. همچنین خربزه برای درمان یبوست بسیار مفید است.
2-خربزه دفع کننده ی سنگ مثانه و کلیه است.
خربزه به دلیل داشتن پتاسیم ادرار آور بوده لذا باعث دفع مواد زاید و سموم موجود در خون شده و به فعالیت و شستشوی مثانه و کلیه ها کمک کرده و از احتباس ادرار و سنگ مجاری ادرار جلوگیری میکند. همچنین دم کرده ی پوست خشک شده ی خربزه سنگ مثانه را دفع می کند.
3-خربزه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
خربزه سرشار از ویتامین C و ویتامین A است که با تحریک گلبول های سفید خون به سیستم دفاعی بدن کمک کرده و از بدن در برابر انواع عفونت ها و سرما خوردگی محافظت می کند.
4-خربزه سلامت قلب را تضمین می کند.
ماده آدنوزین موجود در خربزه برای رقیق شدن خون مفید است و با جلوگیری از لخته شدن خون مانع بروز بیماری های قلبی و عروقی می شود. همچنین خربزه با کنترل فشار خون به سلامت قلب کمک می کند.
5-خربزه برای چشم مفید است.
خربزه منبع غنی بتاکاروتن است ؛بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود که از بروز آب مروارید و شب کوری جلوگیری کرده و به تقویت بینایی کمک می کند.
6-خربزه در تغییر وزن موثر است.
خربزه سرشار از فیبر است و اگر قبل از غذا خورده شود با پر کردن معده باعث کاهش اشتها و ایجاد سیری در فرد می شود.از این رو با کاهش مصرف وعده ی غذایی می تواند باعث لاغری شود. همچنین خربزه سرشار از قند طبیعی است و اگر بعد از غذا و در میان وعده ها مصرف شود.می تواند باعث افزایش وزن افراد چاق شود.
7-خربزه برای کبد مفید است.
خربزه دفع کننده حرارت کبد بوده و نارسایی کبد را درمان می کند همچنین خربزه سموم کبد را خنثی و دفع میکند.
8-خربزه ضد سرطان است.
خربزه به دلیل داشتن انواع آنتی اکسیدان ها و ویتامین c مانع فعالیت رادیکال های آزاد می شود. رادیکال های آزاد برای بدن مضر هستند زیرا به سلول های بدن آسیب رسانده و باعث رشد سلول های سرطانی می شوند.
9-خربزه برای کم خونی موثر است.
اسید فولیک موجود در خربزه برای درمان کم خونی موثر است.
10-خربزه برای کاهش استرس موثر است.
پتاسیم موجود در خربزه تپش قلب ناشی از استرس و اضطراب را کاهش می دهد. همچنین با کاهش فشار خون باعث آرام شدن اعصاب وریلکس شدن فرد می شود. گفته می شود خربزه در افزایش تمرکز ذهن نیز موثر است.
◾️خربزه و زنان
◀️خربزه و قاعدگی :
مصرف خربزه در دوران قاعدگی بسیار مفید است. باعث تنظیم جریان خون در این دوران شده واز گرفتگی عضلات می کاهد.همچنین خربزه قاعده آور است.
◀️خربزه و بارداری :
اسید فولیک موجود در خربزه برای رشد سلول های عصبی جنین مفید است. همچنین گفته میشود مصرف خربزه در دوران بارداری باعث زیبایی جنین می شود.
◀️خربزه و شیردهی :
مصرف خربزه در دوران شیردهی به دلیل آب فراوانی که دارد باعث افزایش شیر مادران می شود.
◾️خربزه و کودکان
مصرف خربزه به دلیل داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای کودکان بسیار مفید است. اشتهای کودکان را باز کرده ،هضم غذا را راحت کرده و سیستم ایمنی بدن کودکان را تقویت می کند.
◾️خربزه و سلامت پوست
مصرف خربزه چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی و ماسک برای پوست بسیار مفید است.
◀️سوختگی را درمان می کند:
استفاده از گوشت خربزه به دلیل خاصیت ضد تورمی آن برای درمان سوختگی های سطحی بسیار مفید است و التهاب آن را درمان می کند.
◀️پوست را جوانسازی می کند:
خربزه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان هایی چون ویتامین C باعث حذف سلول های مرده پوست شده و پوستی جوان شاداب و بدون چین و چروک برایتان به ارمغان می آورد.
◀️پوست را پاکسازی می کند:
خربزه پوست را از انواع آکنه ،جای جوش ،کک و مک پاکسازی کرده و پوستی صاف و درخشان برایتان به ارمغان می آورد.
✔️ماسک خربزه :
برای برخورداری از خواص خربزه بر پوستتان ،یک برش از خربزه را له کرده و روی صورتتان بمالید .بعد از 20 دقیقه با آب سرد بشویید.
خربزه و سلامت مو
مصرف خربزه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی برای مو بسیار مفید است و باعث می شود مو های سالم داشته باشید.همچنین از ریزش مو جلوگیری می کند.
🚫مضرات خربزه
1-خربزه مانند تمام میوه های تابستانی دیگر اگر بیش از اندازه مصرف شود برای سلامتی مضر است .بنابراین در مصرف آن اعتدال را رعایت کرده و زیاده روی نکنید.
2-مصرف زیاد خربزه باعث اسهال می شود.
3-مصرف زیاد خربزه باعث نفخ و دل درد می شود.
4-هرگز بلافاصله بعد از خوردن خربزه آب ننوشید.باعث نفخ می شود.همچنین دهانتان تلخ می شود.
5-مصرف خربزه ی کال برای افرادی که معده ی ضعیفی دارد مضر است و باعث معده درد در آن ها می شود.
6-مصرف زیاد خربزه به دلیل قند آن برای بیماران دیابتی مضر است.
❌❌❌هشدار❌❌❌ : مصرف خربزه با عسل خطرناک و مرگ آور است .
امیدوارم اطلاعات مفیدی رو خدمتتون ارائه کرده باشیم.
🌟🌟🌟بیایید با مطالعه و افزایش آگاهی های عمومی در مورد خواص مواد غذایی تنی سالم ،خانواده ای سالم و جامعه ی سالم داشته باشیم.🌟🌟🌟
سلامت و تندرست باشید.
یا حق🙋
# مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش سلامت
#سایتی برای تمام بانوان ایران زمین
سلام
بسیارعالی و جامع خواصخربزه شرح دادهشد
ممنون
سلام دوست عزیز ممنونم از پیامتون خوشحالیم که راضی بودید.
خیلی ممنون از اطلاعاتی که در مورد خربزه ارائه دادید ما کشت خربزه داریم برای ما لازم نکاتی را بفهمیم
خواهش می کنم علی جان خوشحالم که راضی بودید.