طرز تهیه فینگر فود | ساندویچ گوشت و پنیر | مجله خانوادگی زرین بانو
» آموزش آشپزی » طرز تهیه فینگر فود | ساندویچ گوشت و پنیر تاریخ انتشار : 2019/08/06 - 21:30 >

طرز تهیه فینگر فود | ساندویچ گوشت و پنیر

در این پست آموزش طرز تهیه ی یک غذای سبک و دانشجویی را قرار داده ایم که با کمترین وسایل قابل تهیه می باشد . ساندویچ کوچک گوشت و مرغ یا همان فینگر فود. با این پست همراه زرین بانو باشید …

به نام خدا، دوستان نازنینم سلاااام 😍 خوووبید؟ امروز هم با یک دستور آشپزی دیگه در آشپرخانه ی زرین بانو مهمان نگاه پر محبتتون هستیم. می خوام فینگر فود درست کنم اونم چه فینگر فودی😱😍😋 ی پیش غذا ی خیلی خوشمزه که می تونید در مهمانی ها و دورهمی ها درست کنید و از مهموناتون پذیرایی کنید. از طرفی یه غذای بسیار سبک و راحت که می تونه یک غذای دانشجویی آسان هم محسوب بشه . 

طرز تهیه ساندویچ انگشتی گوشت و پنیر

همین طور یک میان وعده ی مناسب هست که بچه ها خیلی دوسش دارن و ازش استقبال می کنن. بریم که درست کنیم ساندویچ گوشت و پنیر😋

✔️مواد لازم برای تهیه ساندویچ گوشت و پنیر

نان تست یک بسته
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۱ کاسه
قارچ ۵-۶ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق
نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه ،آویشن مقداری
پنیر پیتزا نصف کاسه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری ۱ کاسه
روغن مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی مقداری برای تزیین
جعفری مقداری برای تزیین

✔️من برای اندازه گیری راحت پیمانه ها از گرم استفاده نمی کنم.چون واقعا سخته تبدیل گرم به اندازه ی مورد نظر و به جاش ازاندازه ظرفی که استفاده کردم میگم براتون.

✔️می تونید به جای گوشت سرچ کرده از یک عدد سینه ی مرغ پخته شده هم در صورت تمایل استفاده کنید.

✔️طرز تهیه ساندویچ گوشت و پنیر

◀️مرحله ی اول :

برای درست کردن این خوشمزه جان ابتدا پیاز رو پوست می کنیم و میشویم و نگینی خرد می کنیم. بعد داخل ماهیتابه با مقداری روغن مایع تفت می دیم. بعد گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کرده و تفت می دیم.

در این فاصله چنتا قارچ رو خرد می کنیم و در تابه ای جدا با مقدار خیلی کمی روغن تفت می دیم و بعد به مواد گوشتیمون اضافه می کنیم. نمک ،فلفل سیاه ،و آویشن رو هم اضافه می کنیم . زمانی که مواد پختن یک قاشق رب رو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. و زیر گاز رو خاموش می کنیم.و پنیر پیتزا رو به مواد اضافه می کنیم.

◀️مرحله دوم :

نان تست ها رو کناره های که سرخ شدن رو با چاقو برش می زنیم و کنار می گذاریم بعد هر نان تست رو از وسط نصف می کنیم و به دو مثلث تبدیل می کنیم.

◀️مرحله ی سوم :

مقدار یک قاشق از مواد میانی رو روی نان تست می ریزیم و نان بعدی رو روش می گذاریم و با دست فشار می دیم تا به هم بچسبند.

◀️مرحله ی چهارم :

دو عدد تخم مرغ رو میشکنیم با چنگال باز می کنیم. حالا کناره های ساندویچ ها مونو اول در تخم مرغ بعد در آرد سوخاری می غلتونیم.و بعد همه ی قسمت های ساندویچ رو توی تخم مرغ و آرد سوخاری می غلتونیم و در ظرفی می گذاریم و به مدت ۱ ساعت توی یخچال قرار می دیم .تا استراحت کند.

◀️مرحله ی آخر :

بعد از یک ساعت ساندویچ ها رو از یخچال خارج می کنیم.مقداری روغن سرخ کردنی داخل تابه می ریزیم و بعد از داغ شدن ساندویچ ها مونو داخلش سرخ می کنیم. بعد از آماده شدن در ظرفی مناسب می چینیم و روشو با مقداری سس گوجه تزیین می کنیم.

برای زیبای بیشتر کناره هاشم مقداری جعفری قرار می دیم. به همین راحتی.

طرز تهیه ساندویچ انگشتی گوشت و پنیر

این فینگر فوت شکل ظاهرش شبیه کیک مرغی هست که دستورشو و عکسشو گذاشتم قبلا

برای مشاهده آموزش پخت کیک مرغ روی لینک مقابل کلیک کنید :  طرز تهیه کیک مرغ 

🌟زمان آماده سازی:۱ ساعت
🌟زمان پخت :۴۰ دقیقه

🌟با یک بسته نان تست برای ۱۰ نفر میشه فینگر فود درست کرد.

🌟مناسب برای میان وعده،پیش غذا و شام

امیدوارم این خوشمزه جان رو درست کنید و خیلی شیک از مهموناتون پذیرایی کنید.و مثل یک کدبانوی باسلیقه بدرخشید.

لحظاتتون به کام

یا حق🙋

#آشپزخانه -زرین بانو
#سایتی برای تمام بانوان خوش ذوق و خوش سلیقه ی ایرانی

بیشتر بخوانیم :
طرز تهیه سرکه انگور | طرز تهیه آب ترشی با تفاله انگور
۵/۵ ( ۱ نظر )

برچسب ها : ,
دسته بندی : آموزش آشپزی , غذای دانشجویی , غذای مدرن
تبلیغات
ارسال دیدگاه

تبلیغات
error: Content is protected !!