طرز تهیه فینگر فود | ساندویچ گوشت و پنیر

به نام خدا، دوستان نازنینم سلاااام 😍 خوووبید؟ امروز هم با یک دستور آشپزی دیگه در آشپرخانه ی زرین بانو مهمان نگاه پر محبتتون هستیم. می خوام فینگر فود درست کنم اونم چه فینگر فودی😱😍😋 ی پیش غذا ی خیلی خوشمزه که می تونید در مهمانی ها و دورهمی ها درست کنید و از مهموناتون پذیرایی کنید. از طرفی یه غذای بسیار سبک و راحت که می تونه یک غذای دانشجویی آسان هم محسوب بشه .

همین طور یک میان وعده ی مناسب هست که بچه ها خیلی دوسش دارن و ازش استقبال می کنن. بریم که درست کنیم ساندویچ گوشت و پنیر😋

✔️مواد لازم برای تهیه ساندویچ گوشت و پنیر

✔️من برای اندازه گیری راحت پیمانه ها از گرم استفاده نمی کنم.چون واقعا سخته تبدیل گرم به اندازه ی مورد نظر و به جاش ازاندازه ظرفی که استفاده کردم میگم براتون.

✔️می تونید به جای گوشت سرچ کرده از یک عدد سینه ی مرغ پخته شده هم در صورت تمایل استفاده کنید.

✔️رسپی ساندویچ گوشت و پنیر

◀️مرحله ی اول :

برای درست کردن این خوشمزه جان ابتدا پیاز رو پوست می کنیم و میشویم و نگینی خرد می کنیم. بعد داخل ماهیتابه با مقداری روغن مایع تفت می دیم. بعد گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کرده و تفت می دیم.

در این فاصله چنتا قارچ رو خرد می کنیم و در تابه ای جدا با مقدار خیلی کمی روغن تفت می دیم و بعد به مواد گوشتیمون اضافه می کنیم. نمک ،فلفل سیاه ،و آویشن رو هم اضافه می کنیم . زمانی که مواد پختن یک قاشق رب رو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. و زیر گاز رو خاموش می کنیم.و پنیر پیتزا رو به مواد اضافه می کنیم.

◀️مرحله دوم :

نان تست ها رو کناره های که سرخ شدن رو با چاقو برش می زنیم و کنار می گذاریم بعد هر نان تست رو از وسط نصف می کنیم و به دو مثلث تبدیل می کنیم.

◀️مرحله ی سوم :

مقدار یک قاشق از مواد میانی رو روی نان تست می ریزیم و نان بعدی رو روش می گذاریم و با دست فشار می دیم تا به هم بچسبند.

◀️مرحله ی چهارم :

دو عدد تخم مرغ رو میشکنیم با چنگال باز می کنیم. حالا کناره های ساندویچ ها مونو اول در تخم مرغ بعد در آرد سوخاری می غلتونیم.و بعد همه ی قسمت های ساندویچ رو توی تخم مرغ و آرد سوخاری می غلتونیم و در ظرفی می گذاریم و به مدت 1 ساعت توی یخچال قرار می دیم .تا استراحت کند.

◀️مرحله ی آخر :

بعد از یک ساعت ساندویچ ها رو از یخچال خارج می کنیم.مقداری روغن سرخ کردنی داخل تابه می ریزیم و بعد از داغ شدن ساندویچ ها مونو داخلش سرخ می کنیم. بعد از آماده شدن در ظرفی مناسب می چینیم و روشو با مقداری سس گوجه تزیین می کنیم.

برای زیبای بیشتر کناره هاشم مقداری جعفری قرار می دیم. به همین راحتی.

این فینگر فوت شکل ظاهرش شبیه کیک مرغی هست که دستورشو و عکسشو گذاشتم قبلا

🌟زمان آماده سازی:1 ساعت
🌟زمان پخت :40 دقیقه

🌟با یک بسته نان تست برای 10 نفر میشه فینگر فود درست کرد.

🌟مناسب برای میان وعده،پیش غذا و شام

امیدوارم این خوشمزه جان رو درست کنید و خیلی شیک از مهموناتون پذیرایی کنید.و مثل یک کدبانوی باسلیقه بدرخشید.

لحظاتتون به کام

یا حق🙋

#آشپزخانه -زرین بانو
#سایتی برای افراد خوش ذوق و خوش سلیقه