طرز تهیه کوکو مرغ | سریع و خوشمزه
به نام خدا، دوستان نازنینم سلاااام ، امیدوارم حالتون حسابی خوب باشه، امروز هم با یک دستور آشپزی دیگه در آشپزخانه ی زرین بانو در خدمتونیم.
کوکو جزو اون دسته غذاهای سبکی هست که خیلی خوشمزس و اهالی خونه مخصوصا بچه ها ازش استقبال می کنن و در عین حال بسیار متنوعه و پختشم خیلی راحته و سریع آماده میشه..قصد دارم دستور تهیه ی انواع کوکو ها رو در حد توان در زرین بانو قرار بدم.
امروز می خوام طرز تهیه ی کوکو مرغ رو خدمتتون آموزش بدم. اگر شما هم علاقمندید این خوشمزه جان رو یاد بگیرید و درست کنید.در ادامه با همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ (4 نفره)
| سینه ی مرغ | نصف یک سینه ی کامل |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| آرد | 2-3 قاشق غذاخوری |
| پیاز | نصف یک عدد کوچک |
| جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک ،فلفل سیاه ،آویشن | به مقدار لازم |
| پنیر پیتزا | 2-3 قاشق |
| زعفران | 2 قاشق غذاخوری |
با این اندازه مواد حدود 8-9 عدد کوکو می توان تهیه کرد.
طرز تهیه کوکو مرغ :
برای درست کردن کوکو مرغ ابتدا نصف یک سینه ی مرغ کامل را به همراه نصف یک پیاز کوچک چرخ می کنیم. سپس به مرغ چرخ کرده ،دو عدد تخم مرغ ،دو قاشق جعفری ،نمک ،فلفل و آویشن و 2-3 قاشق آرد و همین طور مقداری پنیر پیتزا و زعفران اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
در تابه مقداری روغن مخصوص سرخ کردنی می ریزیم و اجازه می دهیم تا گرم شود.سپس از مواد کوکو قاشق قاشق بر می داریم و در داخل تابه می ریزیم و به شکل گرد یا بیضی با کف قاشق فرم می دهیم. و اجازه می دهیم تا سرخ شوند. بعد از اینکه سرخ شدن طرف دیگر کوکو ها را برمی گردانیم تا طرف های دیگر هم سرخ شوند.
بعد از آمده شدن کوکو های خوشمزه رو در ظرف مورد نظر سرو می کنیم و با گوجه و خیار شور تزیین می کنیم.
بفرمایید کوکوی ما آمادس😍😋
نوش جان☺️
🌟زمان آماده سازی :15 دقیقه
🌟زمان پخت :30 دقیقه
امیدوارم این کوکوی خوشمزه و خیلی راحت رو درست کنید و در کنار عزیرانتون از خوردنش لذت ببرید.
لحظاتتون به کام ، یا حق🙋
#آشپزخانه زرین بانو
#سایتی برای تمام بانوان خوش ذوق و خوش سلیقه ی ایرانی
