آموزش آشپزینوشیدنی و بستنینوشیدنی گرم

طرز تهیه نوشیدنی آفوگاتو | نوشیدنی با اسپرسو و بستنی

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، ‏ امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. ‏ در بخش آموزش تهیه انواع نوشیدنی گرم آشپزخانه زرین رو با آموزش یک نوشیدنی خوشمزه کافی شاپی به نام« آفوگاتو »در خدمتتونم.

طرز تهیه آفوگاتو

‏آفوگاتو Affogato از ترکیب یک شات قهوه ی اسپرسوی داغ با یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا شکلاتی تهیه می شود. این نوشیدنی جزو قدیمی ترین دسر های ایتالیایی است.

آفوگاتو در لغت به معنای (غوطه ور) بودن است. زمانی که بستنی به آهستگی درون قهوه ی داغ آب می شود به خوبی این نام را توصیف می کند.

‏ اگر شما هم علاقه مندید این خوشمزه جان رو درست کنید دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه نوشیدنی آفوگاتو

قهوه اسپرسو
بستنی وانیلی یا شکلاتی
سس شکلات

✔️رسپی آفوگاتو  ایتالیایی

◀️مرحله اول :

برای درست کردن قهوه اسپرسو به دستگاه اسپرسو ساز دستی نیاز داریم. مخزن زیرینش رو با یک پیمانه آب سرد پر می کنیم.در قسمت سبد ۱ قاشق چایخوری پودر قهوه می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم. دستگاه رو می بندیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا اب به جوش بیاد و قهوه و بخار به مخزن بالایی منتقل بشه.

◀️مرحله دوم :

قهوه اسپرسو داغ رو داخل لیوان مورد نظر می ریزیم .حالا یکی دو اسکوپ بستنی وانیلی یا شکلاتی روش می گذاریم و مقداری سس شکلات روش میریزیم و سرو میکنیم.

به همین راحتی یک لیوان آفوگاتو ی خوشمزه ما آماده میشه 😍👌

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه

⭐️آفوگاتو رو به هیچ وجه نمی توان با قهوه ی اماده درست کرد .حتما باید قهوه اسپرسو باشه.

امیدوارم این نوشیدنی خوشمزه کافی شاپی رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن لاته ماکیاتو روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه لاته ماکیاتو

لحظاتتون شیرین
‏ حق یارتون 🙋

‏#مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏#سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی

امتیاز شما

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا