طرز تهیه براونی آووکادو (کیک رژیمی خوشمزه)

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش پخت کیک آشپزخانه زرین بانو با “ براونی آووکادو”  در خدمتتونم.

رسپی براونی آووکادو

یک کیک رژیمی بسیار خوشمزه که می تونید در صورت داشتن رژیم کتونی میل کنید. دعوت می کنیم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

مواد لازم براونی آووکادو

میکس کردن مواد

آووکادو را از وسط نصف می کنیم و هسته ی داخلش رو جدا می کنیم. حالا آووکادو، پودر کاکائو، وانیل، بکینگ پودر، نمک، تخم مرغ ، کره بادام زمینی و کره ذوب شده خنک رو اضافه می کنیم و همه رو با هم 1 دقیقه خوب میکس می کنیم.

ریختن مواد کیک داخل قالب

کف یک قالب مناسب کاغذ روغنی می ندازیم به طوری که کاغذ از دیواره های قالب بیرون بزنه. حالا مواد کیک رو داخل قالب می ریزیم و صاف می کنیم.

پخت براونی آووکادو

قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه برقی یا 180 درجه گازی به مدت 20-25 دقیقه می زاریم تا بپزه. اواخر پخت یک سیخ چوبی وسط کیک فرو می کنیم، اگر چیزی به سیخ نچسبید یعنی کیک پخته. از فر خارج می کنیم و کنار می زاریم تا خنک بشه.

سرو براونی آووکادو

بعد از اینکه براونی کاملا خنک شد؛ در اندازه های دلخواه برش می زنیم.

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 20-25 دقیقه

نگهداری براونی آووکادو

این کیک رو در ظرف درب بسته و در یخچال تا یک هفته و در فریزر تا دو ماه می تونید نگهداری کنید. قبل از مصرف از فریزر خارج و در دمای محیط بزارید تا یخ زدایی بشه و سپس مصرف کنید.

امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

# مجله خانوادگی زرین بانو