طرز تهیه سیب زمینی تنوری در خانه | نکات مهم

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلاام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش “سیب زمینی تنوری” در خدمتتونم.

روش درست کردن سیب زمینی در فر

سیب زمینی تنوری یکی از خوشمزه ترین ، محبوب ترین و سالم ترین خوراکی هایی است که در کنار انواع غذاها سرو میشه و طرفداران زیادی هم داره

اگر شما هم علاقمندید سیب زمینی تنوری خوشمزه ی خانگی درست کنید ، دعوت می کنم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

✔️مواد لازم برای سیب زمینی تنوری

سیب زمینی به تعداد دلخواه
روغن زیتون به ازای هر ۲ عدد سیب زمینی ۱ قاشق غذاخوری
ادویه ها نمک ، فلفل سیاه،فلفل قرمز، زردچوبه ،آویشن ، پودر سیر،پاپریکا : به مقدار لازم

⭐️از هر ادویه ای که دوست داشتید می تونید استفاده کنید و یا حذف کنید.

⭐️اگر روغن زیتون نداشتید از روغن مایع معمولی استفاده کنید.

✔️رسپی سیب زمینی تنوری 

◀️مرحله ی اول :

برای درست کردن سیب زمینی تنوری خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها رو با اسکاچ و مایع خوب می شوییم و بعد با پوست به شکل خلالی درشت خرد می کنیم.

هر سیب زمینی رو اول با یه برش عمودی از وسط نصف کرده بعد هر قسمت رو ۴ برش دیگر میزنیم، یعنی در کل هر سیب زمینی رو به ۸ قسمت خلال درشت تقسیم می کنیم.

البته این کاملا سلیقه ای هست. هر جور که دوست داشتید می تونید برش بزنید. فقط دقت کنید اندازه‌ها یکسان باشند تا همه به صورت یکسان پخته و طلایی رنگ شود.

اگر با پوست دوست نداشتید می تونید پوستش رو بگیرید و بعد خرد کنید.

◀️مرحله دوم :

سیب زمینی ها رو داخل ظرف گودی می ریزیم و بعد روغن زیتون و ادویه ها رو بهش اضافه می کنیم و بعد با دست خوب همشون می زنیم. تا ادویه ها و روغن زیتون به خورد سیب زمینی ها بره.

◀️مرحله ی سوم :

فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن می کنیم تا داغ بشه. داخل سینی فر کاغذ روغنی می ندازیم و بعد سیب زمینی ها رو کفش پهن می کنیم. اگر کاغذ روغنی نداشتید با مقدار خیلی کم سینی رو چرب کنید.

سینی رو داخل فر طبقه وسط می گذاریم تا به مدت ۴۰ دقیقه تنوری بشه.

⭐️اگر تمایل داشتید می تونید مقدار خیلی کم پنیر پارمزان موقع گذاشتن سیب زمینی ها داخل فر روش بریزید.

بعد از اینکه پخته و برشته شدند از فر خارج می کنیم. و مقداری جعفری خرد شده یا هر سبزی خشکی که دوست داشتیم روش می پاشیم.

بفرمایید سیب زمینی تنوری خوشمزه و رژیمی ما آمادس😍😋

می تونید با سس گوجه فرنگی یا هر سسی که دوست داشتید مثل سس تارتار میل کنید.

بیشتر بخوانیم : طرز تهیه ی سس تارتار

نوش جونتون😊

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

⏰زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
⏰زمان پخت: ۴۰دقیقه

✔️سیب زمینی تنوری رو می تونید به عنوان پیش غذا ، یا حتی عصرانه میل کنید.

این سیب زمینی تنوری رژیمی با اینکه روغن زیادی نداره ولی فوق العاده خوشمزه است. حتما درست کنید که عاشقش میشید😍👌

امیدوارم این خوشمزه جان رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋‍♂️

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۵/۵ (۲ نظر)
  • زمان آماده سازی: PT15M
  • زمان پخت: PT40M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.