طرز تهیه بالیک اکمک مخصوص (با ماهی) ترکیه ای

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین سلام، ‏ امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش غذاهای ترکیه ای آشپزخانه زرین را با آموزش یک غذای ساده و خوشمزه به نام« بالیک اکمک» «Soğanlı Balık Ekmek» در خدمتتونم.

بالیک اکمک با ماهی

این غذا یک نوع ساندویچ است که با ماهی سرخ شده یا کبابی به همراه سبزیجات در داخل نان ترکی سرو می شود و طرفداران زیادی دارد.

‏ اگر شما هم علاقه مندید این خوشمزه جان رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

✔️مواد لازم (۲ نفره) برای تهیه بالیک اکمک مخصوص

نان باگت ۲ عدد
فیله ماهی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد کوچک
پول بیبار (فلفل قرمز ترکی ) ۱ قاشق چای خوری
جعفری نصف دسته
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
⭐️داخل این ساندویچ از گوجه فرنگی و کاهوی خرد شده وعصاره لیمو ترش تازه هم می تونید استفاده کنید.

✔️رسپی بالیک اکمک مخصوص

مرحله اول :

جعفری ها رو بعد از این که شستیم و کاملا آبشون رفت ؛برگاشون رو جدا می کنیم. یک عدد پیاز رو خلالی خرد می کنیم.

مرحله دوم :

مقدار خیلی کم روغن زیتون روی فیله های ماهی می زنیم و روی صفحه ی گریل می پزیمشون.

مطالب مشابه

مرحله سوم :

مقدار نمک ،فلفل سیاه وپول بیبار هم روشون می پاشیم.

مرحله چهارم :

بعد از اینکه فیله های ماهی پختند؛ داخل نان ساندویچ می گذاریم.

مقدار پیاز و برگ جعفری روش می ریزیم و داغ سرو می کنیم.

به همین راحتی بالیک اکمک خوشمزه ی ما آماده میشه😍😋

نوش جونتون😊

⏰زمان اماده سازی :۱۵ دقیقه
⏰زمان پخت : ۱۰ دقیقه

امیدوارم این ساندویچ خوشمزه ترکی رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید .

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن چی بورک روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه چی بورک

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋

‏ #مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏# سایتی _برای _خانواده _ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۵/۵ (۱ نظر)
  • زمان آماده سازی: PT15M
  • زمان پخت: PT10M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.