طرز تهیه مربای موز مجلسی | مربا با طعمی متفاوت

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش مربای آشپزخانه ی زرین بانو با “ مربای موز”  در خدمتتونم.

رسپی مربای موز

اگر شما هم علاقمندید این مربای مجلسی خوشمزه و خاص رو درست کنید؛ دعوت می کنیم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

مواد لازم مربای موز

خرد کردن موز

برای درست کردن این مربای لاکچری ابتدا موز ها رو پوست می گیریم و با کاتر سیب زمینی به صورت حلقه ای نه خیلی نازک و نه خیلی کلف برش می زنیم.یک عدد لیمو سنگی رو از وسط برش می زنیم و روی موزها می چکونیم تا سیاه نشوند.

آماده کردن شهد

آب و شکر رو داخل قابلمه ای می ریزیم و روی حرارت متوسط می گذاریم تا شکر کاملا حل بشه و شهد به قوام لازم برسه.

 اضافه کردن موز به شهد

در این زمان موز ها رو به شهد اضافه می کنیم. زعفران دم کرده رو هم می ریزیم و 5-6 دقیقه زمان می دیم تا موز ها نرم شوند و در آخر گردوی خرد شده رو اضافه می کنیم و بعد از یک دقیقه از روی حرارت برمی داریم. به ظرف سرو منتقل می کنیم و روشو با خلال پسته تزیین می کنیم.

نوش جونتون

زمان آماده سازی : 5 دقیقه

زمان پخت : 15-20 دقیقه

امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام

حق یارتون

# مجله خانوادگی زرین بانو