خواص نارگیل | خواص روغن نارگیل | مضرات نارگیل

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، در بخش سلامت زرین بانو با معرفی میوه ی نارگیل 🥥،فراواده های آن وفواید و مضرات آن بر سلامتی در خدمتتونیم. اگر شما هم علاقمندید اطلاعات بیشتری در مورد این میوه کسب کنید،دعوت می کنیم در ادامه با مجله اینترنتی زرین بانو همراه باشید.

خواص نارگیل

◾️نارگیل چیست؟🥥

نارگیل با نام علمی Cocos nucifera از اعضاء خانواده نخلیان است.

این گیاه در مناطق گرم و استوایی ،که رطوبت هوا و باران زیاد می بارد رشد می کند.

قسمت بیرونی میوه نارگیل سبز رنگ است و زمانی که میرسد قهوه ای میشود و زیر پوسته سختی که دارد گوشتی سفید رنگ وجود دارد.

نارگیل تازه آب شیرینی دارد که برای سلامتی بسیار مفید می باشد و همچنین یک ماده سالمی است که میتوان حتی به عنوان یک غذا مورد استفاده قرار گیرد.

◾️ترکیبات شیمیایی نارگیل :

نارگیل طبیعتی گرم و خشک دارد و سرشار از کالری ، ویتامین هایی چون فولات، نیاسین، تیامین و پیریدوکسین و مواد معدنی از جمله مس، کلسیم، منگنز، منیزیم ،آهن ، روی و پتاسیم می باشد.

✔️جدول ارزش غذایی نارگیل 🥥( در هر ۱۰۰گرم)

کالری ۳۵۴
چربی ۳۳ گرم
فیبر ۹ گرم
پروتئین ۳.۳ گرم
کربوهیدرات ۱۵ گرم
قند ۶ گرم

از فراورده های نارگیل می توان به میوه نارگیل،روغن نارگیل،پودر خشک شده نارگیل، شیرنارگیل، آب نارگیل اشاره کرد.

◾️روغن نارگیل

روغن نارگیل هم به صورت خوراکی در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد.و هم به صورت موضعی برای سلامت پوست و مو کاربرد دارد.

◀️روغن نارگیل در آشپزی

گفتنی است روغن نارگیل چربی اشباع زیادی دارد و باعث افزایش کلسترول بد (LDL) می شود. در نتیجه مصرف آن برای افرادی که کلسترول بالایی دارند مضر است.

تحقیقات نشان می دهد یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل دارای ۱۳ گرم چربی است که ۱۱ گرم آن چربی آن را چربی اشباع تشکیل می دهد.

این در حالی است که یک قاشق غذاخوری کره ۱۱گرم چربی دارد که ۷ گرم آن چربی اشباع است.

بنابراین توصیه می شود.افرادی که کلسترول بالایی دارند.به هیچ وجه در غذاها از روغن نارگیل استفاده نکنند و سایر افراد نیز به میزان زیاد مصرف نکنند.

روغن نارگیل در آشپزی

همچنین این روغن قیمت بالایی دارد و در مقایسه با چیزی که وارد بدن می کند استفاده از آن مقرون به صرفه نیست.

اگر هم از روغن نارگیل در آشپزی استفاده می کنید از روغن بکر و خالص که فراوری نشده است استفاده کنید.

و در نهایت این که، تصوری که در بین افراد گاها وجود دارد این است که روغن نارگیل می تواند باعث کاهش وزن شود کاملا اشتباه و غیر علمی است.

◀️روغن نارگیل برای سلامتی پوست و مو

مصرف میوه ی نارگیل به شکل خوراکی و استفاده ی موضعی از روغن نارگیل به دلیل آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی موجود در آن برای پوست بسیار مفید است.

▫️با مرطوب کردن پوست و آبرسانی به آن از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری می کند.

▫️باعث جوان سازی پوست و حذف سلول های مرده پوست و رفع چین و چروک می شود.

استفاده از روغن و کرم نارگیل

▫️ضد آفتاب طبیعی است.

▫️با کاهش چربی پوست باعث پاکسازی پوست و درمان آکنه و جوش می شود.

▫️بهترین پاک کننده ی آرایش است.

✔️ماسک روغن نارگیل :

برای استفاده از خواص نارگیل می توانید چند قطره از روغن نارگیل را روی پوست زده و با پنبه به تمام سطح پوست بمالید.و بعد از گذشت نیم ساعت با آب و شوینده مناسب بشویید.

روغن نارگیل برای مو ها نیز بسیار مفید است. به دلیل آهن موجود در آن با افزایش خون رسانی به سطح پوست سر باعث تقویت رشد موها می شود.

همچنین به دلیل خاصیت ضد باکترایی روغن نارگیل شوره و شپش سر را درمان می کند .

◾️آب نارگیل :

آب نارگیل آبی است که در هنگام شکستن میوه ی نارگیل از وسط آن خارج می شود.این آب شفاف ،کم شیرین و بسیار مطبوع و پرخاصیت است.

◀️آب نارگیل برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدی زیادی دارند بسیار مفید است.و با افزایش کالری مورد نیاز بدن باعث می شود مدت زمان بیشتری بدون احساس خستگی و گرسنگی به فعالیت بدنی بپردازند. همچنین آب نارگیل از گرفتگی عضلات ورزشکاران جلوگیری می کند.

آب نارگیل و و فواید آن

◀️همچنین شستن صورت با آب نارگیل باعث کاهش چربی پوست و از بین رفته آکنه می شود.

◀️آب نارگیل به دلیل فیبر ،پتاسیم ،منیزیم بالایی که دارد؛می تواند باعث رفع یبوست،درمان مشکلات کلیوی،کاهش قند خون و درمان سوء هاضمه شود.

◀️آب نارگیل به عنوان یک نوشیدنی طبیعی و بدون مواد افزودنی بهتر از بسیاری نوشیدنی های انرژی زاست.

◀️ترکیب آب نارگیل و آب پرتقال روش خانگی درمان آفتاب سوختگی است.

 

◾️شیر نارگیل :

شیر نارگیل با آب نارگیل متفاوت است. شیر نارگیل از میکس گوشت نارگیل با کمی آب به دست می آید و سرشار فولات، زینک و ویتامین B3 است.

◀️شیر نارگیل نیز به دلیل داشتن چربی بالا برای تامین انرژی ورزشکاران بسیار مفید است.

◀️همچنین فشار خون بالا را کاهش می دهد.

◀️درکاهش قند خون بیماران دیابتی نیز موثر است.

خواص شیر نارگیل برای بدن

◾️نارگیل خشک

نارگیل خشک از رنده و خشک کردن گوشت نارگیل به دست می آید.

نارگیل خشک شده منبع ویتامین B5 است. زمانی که این ویتامین جذب بدن می شود روی سیستم عصبی و غدد فوق کلیوی تأثیر می گذارد. ویتامین B5 نقش موثری در کنترل آدرنالین و انسولین دارد.

نارگیل خشک شده

◾️خواص نارگیل برای سلامتی

۱-نارگیل و سلامت دستگاه گوارش

مصرف نارگیل و فراورده های آن به دلیل فیبر بالای نارگیل و ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن برای معده بسیار مفید است.و به هضم راحت غذا کمک کرده و با تنظیم حرکات روده از یبوست و اسهال جلوگیری می کند.

همچنین با ایجاد حس سیری اشتها را کاهش داده و از پرخوری جلوگیری می کند.

۲-نارگیل و فشار خون

مصرف نارگیل به دلیل پتاسیم بالای آن باعث کاهش فشار خون بالا می شود. و از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری می کند.

۳-نارگیل و دیابت

نارگیل شاخص گلیسمی پایینی دارد و با افزایش ترشح انسولین باعث کاهش قند خون در افراد دیابتی می شود.

از این رو مصرف آن برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.

۴-نارگیل و سلامت استخوان ها

ویتامین K ،منیزیم و کلسیم موجود نارگیل برای سلامتی استخوان ها بسیار مفید است.و با افزایش استحکام استخوان ها از پوکی استخوان در دوران کهنسالی می کاهد.

۵-نارگیل و سلامت دهان و دندان

خاصیت ضد باکتریایی آب نارگیل باعث نابودی باکتری های دهان شده و دهان را خوشبو می کند. همچنین کلسیم و ویتامینKموجود در آن به حفظ سلامت دندان ها کمک می کند.

نارگیل و فواید و مضرات آن

۶-نارگیل ضد سرطان است.

آنتی اکسیدان های موجود در نارگیل با حذف رادیکال های آزاد از ایجاد و گسترش سلول های سرطانی جلوگیری کرده و سلامت کلی بدن را تامین می کند.

۷-نارگیل و تناسب اندام

مصرف نارگیل به دلیل مقدار چربی بالای که دارد با افرایش حس سیری اشتها برای غذا را کور می کند.و از این رو مانع پرخوری می شود و با افزایش سوخت و ساز و فعالیت بدی می تواند باعث کاهش وزن شود.

ولی اگر خیلی زیاد مصرف شود و فعالیت بدنی کمی هم وجود داشته باشد چاق کننده است.

خواص نارگیل برای بدن

۸-نارگیل و زنان باردار

مصرف نارگیل به دلیل ویتامین ها و املاح موجود در آن برای زنان باردار و جنین بسیار مفید است.و سبستم ایمنی بدن زنان باردار را تقویت کرده و انرژی بدن آن ها افزایش می دهد. همچنین از یبوست دوران بارداری می کاهد.

دقت داشته باشید به دلیل حساسیت این دوران مصرف هر نوع ماده ی غذایی به مقدار مناسب و با مشورت پزشک مربوطه صورت گیرد.

۹-نارگیل و کودکان

مصرف نارگیل برای کودکان نیز بسیار مفید است. و با تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن کودکان ،سیستم ایمنی بدن کودکان را تقویت کرده و از بیماری هایی چون سرماخوردگی،آنفولانزا ،بیماری های عفونی جلوگیری می کند.

همچنین با تنظیم حرکات روده یبوست و اسهال کودکان را درمان میکند.

۱۰-نارگیل و مردان

مواد معدنی موجود در نارگیل موجب افزایش انرژی مردان می شود. همچنین اختلالات نعوض مردان را درمان کرده و باروری مردان را افزایش می دهد.

◾️نکاتی در مورد خرید و نگهداری نارگیل

◀️توجه داشته باشید که نارگیل تازه سنگین است و وقتی آن را تکان می دهیم حرکت صدای آب نارگیل شنیده می شود.

نارگیل های خیلی رسیده و قدیمی سبک ترند و آب آنها کشیده شده است.

◀️نارگیل نیازی به نگهداری در یخچال ندارد.فقط در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.

🚫هشدارهای در مصرف نارگیل🥥 (مضرات نارگیل)

۱-روغن نارگیل دارای مقدار زیادی چربی اشباع است.از این رو باعث افزایش کلسترول بد می شود.

۲-مصرف نارگیل در بعضی از افراد ممکن است باعث ایجاد حساسیت و واکنش آلرژیک شود.

مضرات و خطرات مصرف نارگیل

۳-مصرف زیاد نارگیل می تواند برای افرادی که فشار خون پایینی دارند باعث افت فشار خون شود.

۴-مصرف زیاد آب نارگیل باعث افزایش ادرار می شود.لذا اگر از بیماری های کلیوی رنج می برید قبل از مصرف با پزشک مربوطه مشورت کنید.

۵-زیاده روی در مصرف نارگیل به دلیل دیر هضم بودن آن موجب ناراحتی های گوارشی می شود. همچنین می تواند باعث اسهال یا یبوست شود.

۶-زیاده روی در خوردن تمام میوه ها از جمله نارگیل می تواند مشکلاتی را برای سلامتیتان به وجود آورد. لذا به مقدار مناسب مصرف شود.

۷-مصرف نارگیل در افرادی که مزاج سرد دارند ممکن است موجب ایجاد مشکلاتی شود.لذا سرد مزاج ها در کنار آن از میوه های ترش مثل لیمو استفاده کنند.

نارگیل و فواید و مضرات آن

امیدواریم اطلاعات مفیدی رو درمورد این میوه ی پرخاصیت کسب کرده باشید.و با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود و خانواده از خواص آن بهره مند شوید.

سلامت و تندرست باشید.

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش سلامت
#سایتی -برای-خانواده – ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

توجه : تمامی مطالب موجود در بخش سلامت و پزشکی زرین بانو ، فقط جنبه ی اطلاع رسانی و آگاهی دارد و نباید جایگزین تجویز پزشک تلقی شود.
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.