خواص انبه | میوه انبه ، برگ انبه ، هسته انبه

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش سلامت زرین بانو با معرفی “میوه انبه ” در خدمتتونیم. شما انبه دوست دارید؟ آیا از خواص بی نظیر انبه بر سلامتی و زیبایی پوست و مو آگاهید؟ شرایط نگهداری انبه رو می دونید ؟ می دونید چجوری می تونید انبه ی اصل رو از مصنوعی تشخیص بدید؟

با زرین بانو همراه باشید تا هر آنچه که لازم است ،در مورد این میوه ی پرخاصیت بدانید!

◾️میوه انبه چیست ؟🥭

انبه mango نوعی میوه‌ی گرمسیری بیضی‌شکل، آبدار و گوشتی با بافتی نرم و لطیف است. این میوه‌ی هسته‌دار از دو بخش عمده تشکیل شده است: قسمت گوشتی بیرونی و هسته. قسمت گوشتی، هسته را دربرمی‌گیرد و در داخل هسته نیز، دانه‌ی انبه قرار دارد.

نارگیل، گیلاس، آلو، هلو، زیتون و خرما نیز میوه‌هایی از همین دسته‌اند. پوست انبه ممکن است به رنگ‌های مختلف باشد: از سبز تا قرمز، از زرد تا نارنجی، اما گوشت داخلی انبه معمولا زرد طلایی است. انبه یکی ازمحبوب ترین و پرمصرف‌ترین میوه ها در جهان است. که به آن پادشاه میوه ها می گویند.

انبه میوه ی ملی هند، پاکستان و فیلیپین و همچنین درخت ملی بنگلادش است. ولی امروزه در اکثر مناطق استوایی و گرمسیری پرورش داده می شود. قدمت کشت انبه به 4000 سال پیش برمی گردد و با گیاهانی چون پسته و بادام‌ هندی هم‌ خانواده است.

علاوه بر میوه ؛ برگ، گل و هسته آن نیز مصارف دارویی دارد.که بهتر است حتما قبل از مصرف با کارشناش طب سنتی مشورت و با تجویز وی مصرف شود.

✔️انبه طبیعتی گرم و خشک دارد.

✔️جدول ارزش غذایی انبه

همچنین انبه سرشار ازکلسیم، آهن، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی مانند زیگزانتین، کوئرستین، آستراگالین و بتاکاروتن است.

خواص و فواید انبه :

◾️در اینجا تعدادی از مهم ترین خواص این میوه ی ارزشمند شرح داده می شود.

1-انبه و سلامت دستگاه گوارشی

انبه سرشار از فیبر است از این رو برای معده و دستگاه گوارشی بسیار مفید است. انبه با تنظیم حرکات روده یبوست را درمان می کند. همچنین یک قاشق چای خوری پوست کوبیده انبه به میزان دو مرتبه در روز برای اسهال مفید است .

گفتنی است انبه باعث خوشبو شدن دهان نیز می شود.

2-انبه و تقویت سیستم ایمنی

انواع آنتی اکسیدان های موجود در انبه در تقویت سیستم دفاعی بدن و جلوگیری از انواع بیماری ها چون سرما خوردگی،آنفولانزا،بیمارهای عفونی و..موثر است. همچنین ویتامین هایC و A موجود در انبه در درمان سرماخوردگی و سرفه بسیار مفید است.

3-انبه و کاهش کلسترول

انبه نیز مانند اکثر میوه ها دارای فیبر و پکتین است که از تجمع چربی در رگ های خونی جلوگیری کرده و کلسترول بد خون را کاهش می دهد.

4-انبه و سلامت قلب

انبه سرشار از پتاسیم و منگنز است و سدیم کمی دارد ؛از این رو می تواند از بیماری های قلبی و عروقی و سکته قلبی جلوگیری کند. همچنین انبه کلسترول و فشار خون بالا را کاهش می دهد که این نیز در افزایش سلامت قلب تاثیر گذار است.

5-انبه و درمان کم خونی

این میوه ی خوشمزه دارای مقادیر بالایی آهن است که می تواند کم خونی را درمان کند. توصیه می شود اگر دچار کم خونی هستید حتما انبه را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

6-انبه و تناسب اندام

انبه سرشار از فیبر است و کالری پایینی دارد. و اگر قبل از غذا خورده شود ؛با پر کردن معده و ایجاد حس سیری می تواند اشتها را کاهش داده و مانع از پرخوری شود و شما را در رسیدن به وزن ایده آل کمک کند.

همچنین مصرف شیر و انبه نیز باعث افزایش وزن می شود. و برای افراد لاغر که به دنبال افزایش وزن هستند بسیار مفید است.

7-انبه و سلامت دستگاه عصبی

انبه دارای ماده ای به نام گلوتامین اسید است که به تقویت تمرکز و بهتر شدن حافظه کمک می کند . از این رو مصرف آن در بلند مدت می تواند از آلزایمر و زول عقل در دوران کهنسالی بکاهد. همچنین ویتامین C موجود در آن می تواند در بهبود خلق و خو نیز موثر باشد.

8-انبه و سلامت چشم ها

انبه منبع غنی از ویتامین A است که می تواند در تقویت نور چشم بسیار مفید باشد. بنابراین اگر به دنبال تقویت چشم هایتان هستید،در کنار مصرف هویج ،انبه را فراموش نکنید!

9-انبه ضد سرطان است.

انواع آنتی اکسیدان های موجود در انبه از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت کرده ومانع از رشد و گسترش سلول های سرطانی می شود.مطالعات علمی نشان می دهد بیشترین تاثیر آن بر پیشگیری از سرطان سینه ،رحم و روده است.

10-انبه و سلامت پوست و مو

انبه به دلیل انواع آنتی اکسیدان هایی که دارد از جمله ویتامینCو ویتامین A برای پوست بسیار مفید است و با تولید کلاژن به ایجاد پوستی جوان ،شاداب ،بدون چین و چروک و روشن کمک می کند.

همچنین انبه مشکلات پوستی از قبیل جوش و آکنه را درمان می کند.

⬅️چند نوع ماسک انبه

🌟ماسک روشن کننده پوست:

مقداری انبه را خرد کرده و با یک قاشق غذا خوری آرد و یک قاشق غذا خوری عسل ترکیب کنید و آن را بر روی پوست صورت بمالید، بعد از 15 دقیقه بشویید.

🌟ماسک ضد جوش :

یک عدد انبه را خرد کرده و در آب بجوشانید و بگذارید تا سرد شود، آب آن را بنوشید و انبه پخته شده را له کرده و به صورتتان بمالید تا آکنه و جوشتان درمان شود. بعد از 20 دقیقه با آب ولرم بشویید. این ماسک را هفته ای 2-3 مرتبه تکرار کنید.

🌟ماسک مرطوب کننده و آبرسان

چند قاشق انبه کاملا رسیده را له کرده و به صورت خود بمالید.بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید.

شما می توانید براي برطرف كردن ريزش مو ، آب برگهاي درخت انبه را روي سر بماليد .

همچنین ویتامین A موجود در آن در تامین چربی و رطوبت مورد نیاز پوست سر مفید بوده و مانع از شکنندگی مو ها و آسیب به ریشه مو می شود.

◾️انبه و زنان باردار

مصرف میوه ی انبه برای زنان باردار بسیار مفید است ؛زیرا

⬅️آهن مورد نیاز بدن زنان باردار را تامین می کند.

⬅️باعث افزایش سیستم ایمنی زنان باردار می شود.

⬅️فیبر موجود در آن یبوست دوران بارداری را درمان می کند.

⬅️ ویتامین B6 موجود در میوه انبه تهوع و استفراغ صبحگاهی دوران بارداری را کاهش می دهد .

⬅️فشار خون بالای زنان باردار را کاهش می دهد.

◾️انبه و کودکان و نوزادان

مصرف انبه برای کودکان نیز بسیار مفید و پر خاصیت است.

⬅️یبوست کودکان را درمان می کند.

⬅️باعث افزایش سیستم ایمنی کودکان شده و مانع از سرماخوردگی آنها می شود.

⬅️کم خونی کودکان را درمان می کند.

⬅️ویتامین B6 انبه باعث افزایش تمرکز و حافظه ی کودکان می شود.

⬅️برای چشم های کودکان مفید است.

شما می توانید از 6 ماهگی به بعد انبه را در رژیم غذایی کودکتان بگنجانید.

◾️انبه و مردان

انبه منبع بسیار خوبی از ویتامینE است ؛از این رو در تقویت میل جنسی بسیار مفید است.

همچنین اگر 3 گرم خشک شده ی شكوفه انبه با 10 گرم شكر خورده شود سرعت انزال را درمان مي كند .

◾️خواص هسته انبه

مغز هسته انبه از نظر طب سنتی طبعی سرد و خشك دارد.

• مصرف مغز هسته انبه اسهال را برطرف مي كند .
• براي درمان سرماخوردگي و سرفه مفید است.
• در درمان آسم و تنگي نفس موثر است.
• ضد استفراغ است .
• درمان كننده بواسير خوني است .
• در درمان خونريزي رحم و لکه بینی بين دو عادت ماهيانه مفید است.

◾️ خواص برگ انبه

• ▫️ دمنوش برگ های انبه دارای ماده ای به نام آنتوسیانیدین است که برای درمان دیابت بسیار مفید است.
• ▫️دمنوش برگ انبه باعث کاهش فشار خون بالا می شود.
• ▫️دمنوش برگ های انبه باعث کاهش استرس و اضطراب می شود.
• ▫️برگ انبه به درمان سنگ های کلیه و سنگ های صفراوی کمک می کند؛ روزانه مقداری پودر برگ انبه را در آب بریزید و بخورید تا سنگ ها دفع شوند.
• ▫️ دمنوش برگ انبه برای درمان سرماخوردگی، برونشیت و آسم مفید می باشد.
• ▫️ برگ انبه برای درمان گوش درد مفید می باشد؛ یک قاشق چایخوری عصاره برگ انبه را کمی گرم کنید و در گوش ها بریزید.
• ▫️دمنوش برگ انبه در درمان سکسکه موثر است.

◾️تشخیص انبه ی طبیعی و غیر طبیعی

◀️انبه ی طبیعی : انبه طبیعی رسیده و نرم است .و مزه شبیه هلو و آناناس دارد و بسیار شیرین و لذیذ است.

◀️انبه مصنوعی: پوستی سفید مایل به خاکستری ،از بیرون رسیده ولی از داخل سفت و نارس ، بی مزه است و پس از خوردن آن در دهان مزه عجیبی حس می شود و بویی مانند سیر می دهد . انبه مصنوعی کربید کلسیم دارد. که برای زود تر رسیدن انبه آن را درون آن قرار می دهند. این ماده برای سلامتی بسیار زیان آور است.

◾️شرایط نگهداری انبه

برای اطمینان از سلامت انبه یک شب قبل از مصرف انبه را در آب خیس کنید و قبل از مصرف خیلی خوب آن را بشویید .

انبه تا دو هفته در محیط خانه و تا سه روز در یخچال قابل نگهداری است. انبه ای که در محیط خانه است خیلی سریع می رسد ولی انبه در یخچال مدت زمان رسیدنش طولانی می شود .

شما می توانید انبه های سفت و سبز را در یک کیسه ی کاغذی به رنگ قهوه ای قرار دهید تا بعد از گذشت چند روز برسند.

🚫هشدارهایی در مصرف انبه (مضرات)

انبه نیز مانند تمام میوه های دیگر باید به اندازه مصرف شود. هر گونه زیادروی می تواند برای سلامتی مضر باشد.

1-زیاده روی در مصرف انبه باعث مشکلات گوارشی مانند معده درد و اسهال می شود.

2-انبه در بعضی از افراد باعث واکنش آلرژیک و حساسیت می شود.

3-برای جلوگیری از حساسیت حتما ابتدا پوست آن را جدا کنید و بعد میل کنید.

4- افراد دیابت ی در مصرف انبه احتیاط کنند؛ زیرا با خوردن این میوه نیاز به انسولین افزایش پیدا می کند .

5- ازآنجاکه انبه از خانواده ی پسته و بادام هندی است، اگر به پسته یا بادام هندی آلرژی دارید، احتمالا به انبه نیز حساسیت خواهید داشت؛بنابراین از مصرف آن اجتناب کنید.

6-افرادی که مشکلات کلیوی دارد ،به دلیل پتاسیم بالای انبه در مصرف آن احتیاط کنند.

7-انبه می تواند با داروهایی چون وارفارین تداخل دارویی ایجاد کند. بنابراین مصرف کنندگان این دارو در مصرف انبه جانب احتیاط را رعایت کنند.

امیدواریم اطلاعات مفیدی را در مورد این میوه ی پر خاصیت کسب کرده باشید و با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود و خانواده چه به صورت میوه تازه و چه به صورت استفاده در انواع اسموتی ها از خواص بی نظیرش بهرمند شوید.

سلامتی و تندرستی شما آرزوی قلبی زرین بانوست.

شاد و پیروز باشید.

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش سلامت
#سایتی-برای-خانواده -ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹