طرز تهیه کوکو هویج | آموزش سریع و آسان
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش غذاهای خانگی ایرانی آشپزخانه زرین بانو با آموزش« کوکو هویج» در خدمتتونم.
یک کوکو هویج بسیار خوشمزه با دیپ مخصوص😍👌
اگر شما هم علاقمندید این خوشمزه جان رو درست کنید دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه کوکو هویج
| هویج | ۵۰۰ گرم |
| سیب زمینی | ۳۰۰ گرم |
| پیازچه | ۱ دسته |
| پنیر ماتزارلا یا چدار | ۱۰۰ گرم |
| جو دو سر | ۵۰ گرم |
| آرد | ۵۰ گرم |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| جوز هندی | یک چهارم قاشق چای خوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
◾️مواد سس
| خامه صبحانه | ۱۰۰ گرم |
| پنیر خامه | ۱۰۰ گرم |
| سس چیلی | ۱-۲ قاشق غذاخوری |
| گشنیز | نصف دسته |
| نمک | به مقدار لازم |
✔️رسپی کوکو هویج
◀️مرحله اول :
برای درست کردن این کوکوی خوشمزه هویج و سیب زمینی رو رنده درشت می کنیم و داخل کاسه ای می ریزیم. پیازچه رو هم خرد کرده اضافه می کنیم. نمک، فلفل سیاه، جوز هندی می ریزیم و بعد پنیر، جو دو سر ،تخم مرغ ها و آرد رو اضافه کرده و باهم خوب ترکیب می کنیم.
◀️مرحله دوم :
داخل سینی فر کاغذ روغنی می ندازیم. حالا یک گلوله از مواد کوکو برمی داریم. داخل دستمون گرد می کنیم. و با انگشت وسطش رو مانند دونات سوراخ می کنیم. و بعد در سینی فر می چینیم و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم تا بپزند.
◀️مرحله سوم :
برای سس خامه صبحانه و پنیر خامه رو داخل کاسه ای می ریزیم و با قاشق خوب هم می زنیم تا یک دست شوند.
گشنیز رو خرد کرده و به سس اضافه می کنیم و بعد کمی نمک و سس چیلی می ریزیم. حالا کوکو های خوشمزمون رو در ظرف سرو می چینیم و با دیپ بینظیرش سرو می کنیم.
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه
⏰زمان پخت : ۳۰ دقیقه
✔️کوکو هویج رو می تونید در وعده های ناهار یا شام. میل کنید.
امیدوارم این کوکوی بسیار خوشمزه و پرخاصیت رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋
# مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
# سایتی_ برای_ خانواده _ایرانی
