طرز تهیه سالاد نخود | سالاد رژیمی و مقوی

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام،‏ امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه.‏ در بخش آموزش تهیه سالاد آشپزخانه زرین بانو، با آموزش «سالاد نخود» در خدمتتونم .

طرز تهیه سالاد نخود

‏اگر شما هم علاقه مند این سالاد بسیار خوشمزه و رژیمی رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه سالاد نخود

نخود پخته ۱ پیمانه
پیاز بنفش ۲ عدد
جعفری ۱ مشت
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل قرمز و سماق به مقدار لازم

⭐️مواد این سالاد به جز نخود کاملا سلیقه ای است می تونید موادی رو بنابه ذائقتون حذف یا اضافه کنید.

⭐️داخل این سالاد از خیار،گوجه فرنگی ،زیتون ،فلفل دلمه،مرغ پخته و ریش ریش شده و..نیز استفاده می شود.

⭐️برای سس این سالاد از ماست کم چرب هم می تونید استفاده کنید.

⭐️اگه نمی خواهید سالادتون رژیمی باشه سس مایونز هم می تونید اضافه کنید.

✔️رسپی سالاد نخود

◀️مرحله ی اول :

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا از شب قبل نخود رو چند بار خوب می شوییم و در آب ولرم خیس میکنیم بعد از ۱۲ ساعت نخود رو با کمی نمک و آب می پزیم.

◀️مرحله دوم :

دو عدد پیاز که ترجیحاً بنفش باشه به صورت خلالی خرد می کنیم جعفری رو هم ساطوری میکنیم.

◀️مرحله سوم :

داخل یک کاسه نسبتا بزرگ نخود پخته شده، پیاز و جعفری خرد شده رو اضافه می کنیم. حالا روغن زیتون ،کمی آب لیمو ترش تازه و نمک و فلفل قرمز و سماق رو اضافه می کنیم و همگی را با هم خوب مخلوط می کنیم .

‏به همین راحتی سالادنخود رژیمی ما آماده میشه 😋👌

‏نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی و پخت : ۳۰ دقیقه

🧷سعی کنید موقع سرو سس رو به سالاد اضافه کنید.

🧷این سالاد تا ۲ روز در یخچال قابل نگهداری است.

✔️سالاد نخود رو میتونید به عنوان یک شام رژیمی سبک میل کنید.

امیدوارم این سالاد خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن سالاد والدورف آمریکایی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه سالاد والدورف

لحظاتتون به کام
‏حق یارتون

‏#مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏# سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی.

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۵/۵ (۱ نظر)
  • زمان آماده سازی: PT12M
  • زمان پخت: PT18M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.