آموزش آشپزیشیرینیشیرینی و کیک

طرز تهیه اسنک شکلات | آموزش قدم به قدم با نکات مهم

به نام خدا، دوستان همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام ، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش تهیه انواع شیرینی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش ” اسنک شکلات ” در خدمتتونم.

طرز تهیه اسنک شکلاتی

اگر شما هم علاقمندید این خوشمزه ی جذاب رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه اسنک شکلات

شکلات تخته ای 300 گرم
برنج پفکی 1 پیمانه
کرنبری یا هر میوه  ترش خشک شده 1/2 پیمانه
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری

می تونید از انواع مغزیجات دیگه مانند گردو ، پسته ، فندق ، بادام هم استفاده کنید.

رسپی اسنک شکلات

 مرحله ی اول :

برای درست کردن این اسنک خوشمزه ابتدا شکلات تخته ای سکه ای یا خرد شده رو داخل کاسه ای می ریزیم و روی بخار کتری قرار می دیم تا به روش بنماری ذوب بشه.

مرحله ی دوم :

وقتی شکلات کاملا ذوب شد از روی حرارت برمی داریم و داخل ظرف دیگه ای می ریزیم. کره ی بادام زمینی رو اضافه می کنیم و هم می زنیم. در ادامه برنج پفکی و میوه خشک ترش خرد شده رو می ریزیم و ترکیب می کنیم.

اگه کره ی بادام زمینی دوست ندارید یا بهش حساسیت دارید می تونید از بادام زمینی خرد شده داخلش استفاده کنید.

مرحله سوم :

کف و دیواره های ظرف پیرکس یا هر ظرف مستطیل یا مربع شکل رو چرب می کنیم و کاغذ روغنی می ندازیم از روی کاغذ روغنی هم دوباره چرب می کنیم. حالا مواد اسنک رو داخل ظرف می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم و به مدت چند ساعت داخل فریزر می زاریم تا سفت بشه.

مرحله چهارم :

بعد از این زمان از فریزر خارج می کنیم و بعد از 5 دقیقه از قالب خارج کرده و در اندازه های دلخواه برش می زنیم.

به همین راحتی اسنک شکلات خوشمزه ی ما آماده میشه.

نوش جونتون

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

زمان انتظار : 3-4 ساعت

اسنک شکلات رو می تونید به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه و مقوی میل کنید.

امیدوارم این شکلات های مغز دار رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن شیرینی اسلایس نارگیلی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه اسلایس نارگیلی

لحظاتتون به کام

حق یارتون

# مجله خانوادگی زرین بانو

5/5 - (1 امتیاز)

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا