آموزش آشپزیشیرینیشیرینی و کیک

طرز تهیه اسنک شکلات | آموزش قدم به قدم با نکات مهم

به نام خدا، دوستان همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام ، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش تهیه انواع شیرینی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش ” اسنک شکلات ” در خدمتتونم.

طرز تهیه اسنک شکلاتی

اگر شما هم علاقمندید این خوشمزه ی جذاب رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه اسنک شکلات

شکلات تخته ای 300 گرم
برنج پفکی 1 پیمانه
کرنبری یا هر میوه  ترش خشک شده 1/2 پیمانه
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری

می تونید از انواع مغزیجات دیگه مانند گردو ، پسته ، فندق ، بادام هم استفاده کنید.

رسپی اسنک شکلات

 مرحله ی اول :

برای درست کردن این اسنک خوشمزه ابتدا شکلات تخته ای سکه ای یا خرد شده رو داخل کاسه ای می ریزیم و روی بخار کتری قرار می دیم تا به روش بنماری ذوب بشه.

مرحله ی دوم :

وقتی شکلات کاملا ذوب شد از روی حرارت برمی داریم و داخل ظرف دیگه ای می ریزیم. کره ی بادام زمینی رو اضافه می کنیم و هم می زنیم. در ادامه برنج پفکی و میوه خشک ترش خرد شده رو می ریزیم و ترکیب می کنیم.

اگه کره ی بادام زمینی دوست ندارید یا بهش حساسیت دارید می تونید از بادام زمینی خرد شده داخلش استفاده کنید.

مرحله سوم :

کف و دیواره های ظرف پیرکس یا هر ظرف مستطیل یا مربع شکل رو چرب می کنیم و کاغذ روغنی می ندازیم از روی کاغذ روغنی هم دوباره چرب می کنیم. حالا مواد اسنک رو داخل ظرف می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم و به مدت چند ساعت داخل فریزر می زاریم تا سفت بشه.

مرحله چهارم :

بعد از این زمان از فریزر خارج می کنیم و بعد از 5 دقیقه از قالب خارج کرده و در اندازه های دلخواه برش می زنیم.

به همین راحتی اسنک شکلات خوشمزه ی ما آماده میشه.

نوش جونتون

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

زمان انتظار : 3-4 ساعت

اسنک شکلات رو می تونید به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه و مقوی میل کنید.

امیدوارم این شکلات های مغز دار رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن شیرینی اسلایس نارگیلی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه اسلایس نارگیلی

لحظاتتون به کام

حق یارتون

# مجله خانوادگی زرین بانو

امتیاز شما

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا