طرز تهیه دسر نارگیلی مجلسی

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش تهیه دسر آشپزخانه زرین بانو، با آموزش یک دسر خوشمزه ترکیه‌ای به‌نام «دسر نارگیلی »در خدمتتونم .

طرز تهیه دسر نارگیلی
عکس از atiehnik

‏اگر شما هم علاقه مندید این دسر بسیار ساده و خوشمزه رو درست کنید دعوت می‌کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه دسر نارگیلی (۳_۴ نفره)

بیسکویت پتی بور ۱ بسته
کره آب شده ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۱ لیوان
شیر نصف لیوان
خامه قنادی ۲۵۰ گرم

برای تزیین

خامه صبحانه نصف پاکت
شکلات چیپسی نصف لیوان

✔️رسپی دسر نارگیلی

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا یک بسته بیسکویت پتی بور رو داخل کاسه می ریزیم و با دست کمی خرد می کنیم. کره آب شده ، پودر کاکائو و شیر رو با چنگال خوب هم می زنیم تا یک دست بشه و بعد به بیسکویت های خرد شده اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

◀️مرحله دوم :

۲۵۰ گرم خامه قنادی رو در دمای محیط می گذاریم تا ذوب بشه و بعد با همزن برقی ۷-۸ دقیقه می زنیم تا فرم بگیره. حالا یک لیوان پودر نارگیل رو به خامه ی فرم گرفته اضافه کرده و خوب هم می زنیم. یک قاشق کره ی ذوب شده هم بهش اضافه می کنیم.

◀️مرحله سوم :

یک عدد کیسه فریزر رو باز می کنیم و داخل پیاله ای پهن می کنیم. از سلفون هم می تونید استفاده کنید.

حالا مقداری از مواد بیسکویتی داخل پیاله می ریزیم و با پشت قاشق فشار می دیم تا صاف و منسجم بشه و بعد روش مخلوط خامه و نارگیل می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم.

⭐️می تونید نصف پیاله رو با بیسکویت و نصف دیگه رو با خامه و نارگیل پر کنید. یا خامه رو کمتر بریزید. بستگی به ذائقه ی خودتون داره.

حالابا قسمت هایی از کیسه فریزر که بیرون پیاله هستند روشو می پوشونیم و از پیاله خارج کرده در دیسی می چینیم و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال می گذاریم.

◀️مرحله چهارم :

نصف یک پاکت خامه صبحانه رو داخل کاسه می ریزیم و روی حرارت غیر مستقیم کتری میذاریم تا گرم بشه . حالا شکلات چیپسی رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و اجازه میدیم که کاملاً شکلات ها در خامه ذوب شوند. و بعد کنار می گذاریم تا کمی از گرما بیوفته.

◀️مرحله آخر :

دسر های پیاله ای رو از کیسه فریزر خارج کرده و در دیسی می چینیم.

حالا سس شکلاتی رو روشون می ریزیم.

به همین راحتی دسر نارگیلی خوشمزه ی ما آماده میشه😍😋

می تونید روشو با مقداری پودر یا خلال پسته یا هر چیزی که دوست داشتید تزیین کنید.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه

✔️دسرنارگیلی رو می تونید به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه میل کنید.

امیدوارم این دسر خوشمزه ترکی رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن دسر طالبی مجلسی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه دسر طالبی

لحظاتتون شیرین
‏حق یارتون 🙋

‏# مجله خانوادگی زرین بانو
‏#آشپزخانه من
‏# سایتی _برای _خانواده_ ایرانی

5/5 (1 نظر)
  • زمان آماده سازی: PT25M
  • زمان پخت: PT05M
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.