طرز تهیه قهوه دالگونا

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، ‏امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه.‏ در بخش آموزش تهیه انواع نوشیدنی آشپزخانه زرین بانو، با آموزش یک نوشیدنی خوشمزه به نام« قهوه دالگونا» «Dalagona coffee» در خدمتتونم .

طرز تهیه قهوه دالاگونا

دالگونا یک نوشیدنی بسیار لذیذ است که از به هم زدن نسبت مساوی قهوه ی فوری ،شکر و آب جوش به دست می آید و بر روی شیر گرم یا خنک ریخته می شود.

این نوشیدنی اصالتا متعلق به کره جنوبی است. و در زمان همه گیری ویروس کرونا که مردم در قرنطینه ی خانگی بودند شروع به درست کردن این نوشیدنی کردند و با انتشار عکس ان در شبکه های اجتماعی نوشیدنی دالگونا به شهرت رسید.

نام نوشیدنی دالگونا از یک ابنبات شکری کره ای به نام دالگونا گرفته شده است.زیرا این نوشیدنی شباهت زیادی به ابنبات دالگونا دارد.

‏‏اگر شما هم علاقه مندید این نوشیدنی بسیار ساده و خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا

قهوه فوری گلد یا کلاسیک ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
آب جوش ۱ قاشق غذاخوری
شیر سه چهارم لیوان
یخ چند تکه
پودر قهوه یا کاکائو یک پنس (اندازه بین دو انگشت) برای تزیین

⭐️با این مقدار مواد یک لیوان یا ماگ دالگونا آماده می شود. برای مقادیر زیاد اندازه ها را چند برابر کنید.

⭐️در روزهای گرم دالگونا با شیر سرد و یخ و در روزهای سرد دالگونا با شیر گرم تهیه می شود.

✔️رسپی قهوه دالگونا

◀️مرحله اول :

برای درست کردن دالگونا ابتدا یک قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری گلد یا کلاسیک رو داخل یک لیوان میریزیم یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری آب جوش اضافه میکنیم و بعد با یک پره ی همزن برقی خوب میزنیم تا حالت خامه ای پیدا کنه.

⭐️ اگر همزن برقی نداشتید میتونید از همزن دستی یا حتی چنگال استفاده کنید.در این صورت مدت زمان خامه ای شدنش یک مقدار بیشتر میشه.
⭐️برای دالگونا نمی توان از قهوه ی پودر شده استفاده کرد ؛حتما باید پودر قهوه ی فوری باشد.

◀️مرحله دوم :

داخل یک لیوان یا ماگ چند تکه یخ می اندازیم و سه چهارم لیوان رو با شیر خنک پر میکنیم.

⭐️ اگر در فصل زمستان و پاییز و درست می کنید شیر رو گرم کنید .

حالا قهوه فرم گرفته رو روی شیر می ریزیم و در نهایت مقداری خیلی کم پودر قهوه یا کاکائو روش می پاشیم

‏ بفرمایید دالگونای خوشمزه ما آماده است😍😋

موقع سرو با قاشق قهوه رو با شیر مخلوط کرده میل می کنیم.

‏ نوش جونتون😊

روش درست کردن قهوه دالاگونا

⏰زمان آماده سازی : کمتر از ۱۰ دقیقه

✔️قهوه ی دالگونا به صورت گرم یا سرد یک میان وعده ی خوشمرس

امیدوارم این نوشیدنی جذاب رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن کاپوچینو در خانه روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه کاپوچینو خانگی

لحظاتتون شیرین
‏ حق یارتون 🙋

‏# مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏#سایتی_ برای _خانواده _ایرانی.

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۰/۵ (۰ نظر)
  • زمان آماده سازی: PT10M
  • زمان پخت: PT00M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.