طرز تهیه سس سیر | خوشمزه و رستورانی
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال دلتون عالی باشه. در بخش آموزش سس آشپزخانه زرین بانو با “سس سیر” در خدمتتونم.
یک سس بسیار خوشمزه که می تونید در کنار انواع فینگر فود ،سالاد، ساندویچ ها ، غذاهای گوشتی و انواع سوخاری میل کنید. این سس طرز تهیه راحتی داره ، تمام مواد اولش در دسترس هستند و ترکیب سیر و آبلیمو عطر و طعم بی نظیری به این سس می ده. اگر شما هم به درست کردن انواع سس و خلق مزه های جدید علاقمندید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم سس سیر
| سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
| سیر رنده شده | 1 حبه |
| جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | 1 قاشق چای خوری |
| پیازچه خرد شده | 1 قاشق چای خوری |
رسپی سس سیر
مرحله اول :
برای درست کردن این سس خوشمزه داخل کاسه ای سس مایونز ، سیر رنده شده ، جعفری خرد شده ، آبلیمو و پیازچه خرد شده رو می ریزیم و همه رو باهم خوب مخلوط می کنیم. اگر سس خیلی غلیظ بود چند قاشق آب اضافه می کنیم تا کمی روان تر بشه.
مرحله دوم :
سس آماده شده رو حداقل 20 دقیقه در یخچال استراحت می دیم تا مزه ها به خورد هم بره و بعد در کنار انواع غذاها و فست فود می تونید سرو کنید.
نوش جونتون
زمان آماده سازی : 10 دقیقه
زمان استراحت : 20 دقیقه
امیدوارم این سس سیر رو درست کنید و در کنار غذاهای خوشمزتون از خوردنش لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون
