حلواآموزش آشپزیشیرینی و کیک

طرز تهیه حلوا شکری در خانه | آموزش قدم به قدم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلاااام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه.در بخش آموزش آشپزی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش “حلوا شکری” خانگی یا همون حلوا ارده در خدمتتونم.

طرز تهیه حلوا شکری خانگی

یک حلوا شکری بسیار خوشمزه که عطر و طعم فوق العاده شبیه حلوا شکری های بیرون داره.

اگر شما هم علاقمندید این خوشمزه جان رو درست کنید ،دعوت می کنم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

✔️مواد لازم برای حلوا شکری خانگی

پودر قند نصف لیوان
پودر شیر خشک نصف لیوان
ارده خام (کنجد آسیاب شده) نصف لیوان
خلال پسته مقداری
خلال بادام مقداری

✔️رسپی حلوا شکری خانگی

۱-برای درست کردن این خوشمزه جان ابتدا در یک ظرف گود نسبتا بزرگی پودر قند و پودر شیر خشک رو الک می کنیم.

۲-حالا ارده ی خام رو اضافه می کنیم و با هم خوب مخلوط می کنیم. ابتدا با قاشق هم می زنیم و بعد با دست خوب چنگ می زنیم تا خمیر حلوا شکری آماده بشه.

بیشتر بخوانیم : طرز تهیه ی ارده خانگی

۳-کف ظرف مورد نظر کیسه فریزر یا سلفون پهن می کنیم و مقداری خلال پسته و بادام کف ظرف می ریزیم.

۴-و بعد خمیر رو داخل ظرف پهن می کنیم و با دست فشار می کنیم تا کاملا منسجم بشه.

مابقی کیسه که بیرون هست روی حلواشکری رو می پوشونیم و به مدت ۶ ساعت در فریزر می گذاریم تا کاملا خودش رو بگیره. اصلا یخ نمی زنه فقط سفت میشه.

بعد از ۶ ساعت از قالب به همراه کیسه فریزر خارج کرده و داخل ظرف مورد نظر برمی گردونیم.

بفرمایید حلوا شکری خوشمزه ی ما آمادس

نوش جونتون

⏰زمان آماده سازی : کمتر از ۱۰ دقیقه
⏰زمان انتظار : ۶ ساعت

✔️حلوا شکری خانگی رو می تونید به همراه نان در وعده ی صبحانه و یا میان وعده نوش جان کنید.

این حلوا شکری خانگی نسبت به حلواشکری های بیرون که قیمتشون بسیار بالاست خیلی مقرون به صرفه هست و خودتون می دونید داخلش از چه موادی آماده شده و با خیالت راحت می تونید استفاده کنید. و از خواص بی نظیر کنجد بهره مند شوید.

بیشتر بخوانیم : خواص و فواید کنجد

امیدوارم این خوشمزه جان رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
حق یارتون‍♂️

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#بخش آشپزی
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

12345
امتیاز ۵ از ۵ ۳ رای

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا