آموزش آشپزیسالاد

طرز تهیه سالاد ژامبون | سالاد خوشطعم و خوشرنگ

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه . در بخش آموزش تهیه انواع سالاد آشپزخانه زرین بانو، با آموزش « سالاد ژامبون» در خدمتتونم .

طرز تهیه سالاد ژامبون

یک سالاد بسیار خوشمزه و رنگارنگ😍👌

این سالاد خوشمزه رو می تونید به عنوان پیش غذا و عصرانه در مهمانی ها و یا به عنوان شام سبک میل کنید.

اگر شماهم علاقمندید سالاد ژامبون درست کنید؛ دعوت می کنم با این آموزش آشپزی همراه من باشید …

✔️مواد لازم برای تهیه سالاد ژامبون ( ۲ نفره )

ژامبون ۳_۴ ورق
خیارشور ۱ عدد
هویج نگینی پخته شده ۱ عدد
قارچ تفت داده شده ۳-۴ عدد
نخود فرنگی کنسروی یا پخته شده ۳-۴ قاشق غذاخوری
ذرت کنسروی یا پخته شده ۳-۴ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

⭐️میزان مواد رو بسته به تعداد نفرات و ذائقتون می تونید کم و زیاد یا حذف و اضافه کنید.

⭐️داخل این سالاد از سیب زمینی و تخم مرغ پخته و نگینی خرد شده و سبزیجاتی مثل کاهو و شوید هم می تونید استفاده کنید.

◾️مواد سس

سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری
سس اووکادو (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری
سس ارده تند ( اختیاری) ۱ قاشق غذاخوزی
سس رژیمی ایتالیایی ( اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پنیر پارمسان ۲ قاشق غذاخوری

⭐️به جای سس های اماده ی ذکر شده از ماست، سس خردل، آبلیمو هم می تونید استفاده کنید.

✔️رسپی سالاد ژامبون

◀️مرحله اول :

برای درست کردن سس؛ داخل کاسه ای سس مایونز ، سس آووکادو، سس رژیمی ایتالیایی ، نمک و فلفل سیاه و کمی پنیر پارمسان و ماست یا هر سس دیگه ای که دوست داشتیم رو اضافه می کنیم و خوب باهم مخلوط می کنیم.

◀️مرحله دوم :

داخل ظرف گود نسبتا بزرگی ذرت پخته یا کنسروی، نخود فرنگی پخته یا کنسروی، ژامبون خرد شده ، خیار شور نگینی خرد شده ، هویج نگینی پخته شده، گردوی خرد شده و قارچ تفت داده شده رو اضافه و همه رو باهم ترکیب می کنیم.

⭐️چند عدد قارچ رو بعد از شستن و خشک کردن حلقه ای برش بزنید و با ۱_۲ قاشق روغن زیتون با حرارت بالا تفت بدید تا پخته بشه ولی آب نندازه‌ طی تفت دادن یک قاشق آبلیمو هم اضافه کنید تا سیاه نشوند.

حالا سس رو روی سالاد می ریزیم و به آرامی مخلوط می کنیم‌. و درب ظرف رو می بندیم و به مدت ۱ ساعت در یخچال استراحت می دیم.

بعد از این زمان در ظرف مورد نظر می کشیم و سرو می کنیم.

برای تزیین روی سالاد می تونید از کمی پنیر پارمسان و گوجه گیلاسی یا هر چیزی که دوست داشتید استفاده کنید.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
⏰زمان انتظار : ۱ ساعت

✔️سالاد ژامبون رو می تونید به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و دورهمی ها ، به عنوان عصرانه در تولد ها و یا به عنوان یک شام سبک و رژیمی در وعده ی شام میل کنید.

امیدوارم این سالاد بسیار خوشمزه درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید .

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روش درست کردن سالاد کارتوقل آلمانی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه سالاد سیب زمینی کارتوفل

لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋

# مجله خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی_ برای _خانواده _ایرانی

امتیاز شما

12345
امتیاز ۰ از ۵ ۰ رای

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا