طرز تهیه چای ترش + میزان مصرف مجاز در روز
به نام خدا،دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش نوشیدنی های گرم آشپزخانه زرین بانو با ” چای ترش” در خدمتتونم.
رسپی چای ترش
چای ترش یکی از چای های بسیار مفید برای سلامتی است و تاثیر قابل توچهی در کاهش فشار خون بالا، کاهش کلسترل خون، سلامت کبد، لاغری و … دارد.
اگر شما هم علاقمندید چای ترش رو درست کنید؛ دعوت می کنیم در ادامه این آموزش همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه چای ترش
آب جوش | 4 فنجان |
برگ خشک چای ترش | یک چهارم فنجان |
عسل یا شکر یا نبات | کمی |
ترکیب آب جوش و برگ خشک چای ترش
برای تهیه ی چای ترش به ازای ۴ فنجان آب جوش یک چهارم فنجان برگ خشک چای ترش را در قوری بریزید.
دم کردن چای ترش
قوری رو ۱۰ دقیقه ای روی حرارت غیر مستقیم کتری یا سماور قرار دهید تا رنگ قرمز آن درآمده و دم بکشد.
اضافه کردن شیرین کننده
برای شیرین شدن آن از عسل یا شکر یا نبات می توانید استفاده کنید. همچنین بسته به ذائقهتان میتوانید ادویههایی مانند دارچین، زنجبیل، میخک یا جوز به آن اضافه کنید.
چای ترش را می توانید به صورت گرم و یا خنک میل کنید.
مقدار مصرف استاندارد چای ترش
حد مجاز مصرف روزانه ۱۰ گرم گل خشک به صورت دم کرده در چای و در صورت مصرف عصاره، ۱۰۰ میلیگرم عصارهٔ جوانه در روز می باشد.
در شرایط عادی بهترین میزان مصرف چای ترش تنها یک فنجان در روز می باشد.
بیشتر بخوانیم : برای مشاهده خواص چای ترش روی لینک مقابل کلیک کنید. خواص چای ترش
#مجله خانوادگی زرین بانو