طرز تهیه نوتلای خانگی | دو روش همراه با نکات مهم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلااام😍😍 امیدوارم حال واحوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آشپزخانه ی زرین با آموزش ۲ روش “نوتلای خانگی ” در خدمتتونم. فوق العاده خوشمزه و راحت، شما می تونید به راحتی و با کمترین هزینه یک نوتلای خانگی فوق العاده درست کنید😍👌

نوتلا خورای عزیزم با زرین بانو همراه باشید تا این خوشمزه جان رو باهم درست کنیم.

◾️روش اول درست کردن نوتلا در خانه

✔️مواد لازم برای نوتلای خانگی

فندق	۱۵۰ گرم
عسل	۳ قاشق غذاخوری
روغن نارگیل	۲ قاشق غذاخوری ⭐️به جاش از روغن زیتون یا روغن فندق هم می تونید استفاده کنید.
پودر کاکائو	۱ قاشق غذاخوری
وانیل	نوک قاشق چای خوری
پودر قند	۱ و نیم قاشق غذاخوری
شیر	۶ قاشق سوپ خوری (بزرگترین سایز قاشق)

✔️رسپی نوتلا خانگی

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این خوشمزه جان ابتدا فندق ها رو به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت می دیم.تا بتونیم پوستش رو به راحتی جدا کنیم.

◀️مرحله دوم :

بعد از اینکه تفت دادیم وسط یک دستمال پارچه ای می ریزیم. دستمال روتا می کنیم با دستمون روی کابینت حرکت می دیم تا پوستشون جدا بشه.

◀️مرحله سوم :

حالا فندق های پوست گرفته رو داخل میکسر یا غذاساز می ریزیم. و چندباری میکس می کنیم تا کاملا پودر بشن. حتما درشو باز کنید با لیسک هم بزنید و بعد دوباره میکس کنید.

◀️مرحله سوم :

در این زمان۳ قاشق عسل ، ۲ قاشق روغن نارگیل یا زیتون ، ۱ قاشق کاکائو ،نوک قاشق وانیل و ۲ قاشق سوپ خوری شیر رو اضافه می کنیم و باهم خوب میکس می کنیم.

◀️مرحله چهارم :

بعد از اینکه کاملامیکس کردیم حالاپودر قند و ۴ قاشق سوپ خوری شیر رو اضافه می کنیم و دوباره میکس می کنیم. به همین راحتی و خوشمزگی نوتلای خانگی ما آماده میشه.

در ظرف شیشه ای درب بسته می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی و پخت: کمتر از ۳۰ دقیقه

◾️روش دوم رسپی نوتلا در خانه

✔️مواد لازم برای تهیه نوتلا

فندق	نصف پیمانه قنادی
روغن زیتون یا روغن مایع	۲-۳ قاشق غذاخوری
خامه	۱۰۰ گرم
شیر	۱ تا یک و نیم قاشق غذاخوری
پودر قند	۱ پیمانه
شکلات شیری	۵۰ گرم ⭐️به جای شکلات از ۵۰ گرم کره یا روغن جامد هم می تونید استفاده کنید.
پودر کاکائو	یک سوم پیمانه
وانیل	نصف قاشق چای خوری
شیر خشک	۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)

✔️طرز تهیه نوتلا خانگی

◀️مرحله اول :

ابتدا فندق ها رو داخل تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت می دیم تا پوستشون جدا بشه و بعد از روی حرارت برمی داریم .وقتی از داغی افتاد ؛با دست بوستشون رو جدا می کنیم.

◀️مرحله دوم :

فندق ها رو داخل آسیاب می ریزیم و پودرشون می کنیم. حالا روغن زیتون رو اضافه کرده و دوباره باهم میکس می کنیم.

◀️مرحله سوم :

۱۰۰ گرم خامه و یک و نیم قاشق غذاخوری شیر رو داخل تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم . مرتب هم می زنیم تا خامه ذوب بشه.

◀️مرحله چهارم :

در این زمان یک پیمانه پودر قند رو داخلش می ریزیم و مخلوط می کنیم. حالا شکلات شیری رو اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کاملا ذوب بشه.

◀️مرحله پنجم :

بعد از اینکه شکلات ها کاملا آب شدند از روی حرارت برداشته و داخل ظرف تمیزی می ریزیم و بعد فندق و روغن میکس شده رو بهش اضافه می کنیم. و مخلوط می کنیم.

◀️مرحله ششم :

حالا یک سوم پیمانه پودر کاکائو الک شده و نصف قاشق چای خوری وانیل رو اضافه می کنیم و دوباره خوب مخلوط می کنیم. و در نهایت یک قاشق غذاخوری شیر خشک رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.

◀️مرحله آخر :

همه ی مواد رو داخل میکسر می ریزیم و دوباره میکس می کنیم تا یک دست بشه. می تونید از گوشت کوب برقی هم استفاده کنید و بعد داخل ظرف شیشه ای درب بسته می ریزیم و در یخچال می گذاریم.

بفرمایید نوتلای بی نظیر ما آمادس😍

درست مثل نوتلاهای آماده😋👌

درست کنید و لذت ببرید.

⏰زمان آماده سازی و پخت : ۳۰ دقیقه

می تونید به عنوان صبحانه ،میان وعده و یا برای درست کردن شیرینی و دسر ازش استفاده کنید.

مثل نوتلای های بیرون میشه و کاملا به صرفه و اقتصادی

امیدوارم این خوشمزه جان رو به هر روشی که دوست داشتید درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به شیرینی نوتلا
حق یارتون🙋‍♀️

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹