به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلااام امیدوارم حال واحوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آشپزخانه ی زرین با آموزش “نوتلای خانگی “ در خدمتتونم.
رسپی نوتلای خانگی با شیر
شما می تونید در خانه به راحتی و با کمترین هزینه یک نوتلای خانگی فوق العاده خوشمزه درست کنید. دعوت می کنیم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.
مواد لازم نوتلای خانگی
| فندق | ۱۵۰ گرم |
| عسل | ۳ قاشق غذاخوری |
| روغن نارگیل | ۲ قاشق غذاخوری (به جاش از روغن زیتون یا روغن فندق هم می تونید استفاده کنید.) |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
| وانیل | نوک قاشق چای خوری |
| پودر قند | ۱ و نیم قاشق غذاخوری |
| شیر | ۶ قاشق سوپ خوری (بزرگترین سایز قاشق) |
تفت دادن فندق
ابتدا فندق ها رو به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت می دیم.تا بتونیم پوستش رو به راحتی جدا کنیم.
جدا کردن پوست فندق
بعد از اینکه تفت دادیم وسط یک دستمال پارچه ای می ریزیم. دستمال روتا می کنیم با دستمون روی کابینت حرکت می دیم تا پوستشون جدا بشه.
میکس کردن فندق
حالا فندق های پوست گرفته رو داخل میکسر یا غذاساز می ریزیم. و چندباری میکس می کنیم تا کاملا پودر بشن. حتما درشو باز کنید با لیسک هم بزنید و بعد دوباره میکس کنید.
اضافه کردن مابقی مواد
در این زمان۳ قاشق عسل ، ۲ قاشق روغن نارگیل یا زیتون ، ۱ قاشق کاکائو ،نوک قاشق وانیل و ۲ قاشق سوپ خوری شیر رو اضافه می کنیم و باهم خوب میکس می کنیم. بعد از اینکه کاملامیکس کردیم حالاپودر قند و ۴ قاشق سوپ خوری شیر رو اضافه می کنیم و دوباره میکس می کنیم. به همین راحتی و خوشمزگی نوتلای خانگی ما آماده میشه.
در ظرف شیشه ای درب بسته می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.
نوش جونتون
زمان آماده سازی : کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان آماده سازی و پخت : ۳۰ دقیقه
می تونید به عنوان صبحانه ،میان وعده و یا برای درست کردن شیرینی و دسر ازش استفاده کنید.
مثل نوتلای های بیرون میشه و کاملا به صرفه و اقتصادی
امیدوارم این خوشمزه جان رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به شیرینی نوتلا
