طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس سبز | آموزش قدم به قدم

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم هرجا که هستید دلتون شاد و لبتون خندون باشه. در بخش آموزش آشپزی آشپزخانه ی زرین بانو با یک آموزش دیگه مهمان نگاه مهربونتون هستیم. عزیزان امروز قصد دارم یک سالاد رژیمی بسیار خوشمزه با سس مخصوص رو خدمتتون آموزش بدم. این سالاد دلبر چیزی نیست جز “سالاد ایتالیایی با سس سبز

طرز تهیه سالاد ایتالیایی

سس سبز یکی از سالم ترین و خوش عطر و طعم ترین سس هاست که شما می تونید در انواع سالاد ها استفاده کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

بریم که باهم این سالاد خوشمزه رو درست کنیم.

✔️مواد لازم برای سالاد ایتالیایی با سس

◾️مواد سس 

جعفری پاک شده ۱ پیمانه
ریحان سبز ۱ پیمانه
سیر ۲ حبه
روغن زیتون یک چهارم پیمانه
سرکه یک چهارم پیمانه
نمک نصف قاشق چای خوری
عسل ۱ قاشق مرباخوری

◾️مواد سالاد

کاهو چند برگ
خیار ۲ عدد
زیتون نصف پیمانه
گوجه کوچیک ۲-۳ عدد
پنیر فتا خرد شده نصف پیمانه
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری

🌟از هر سبزی دلخواه دیگه ای هم می تونید داخل سالاد استفاده کنید.

✔️رسپی سالاد ایتالیایی

◀️مرحله اول : (تهیه سس)

برای درست کردن این سس خوشمزه برگ های جعفری ، ریحان ، دو حبه سیر ، روغن زیتون ، سرکه و عسل رو داخل میکسر یا غذاساز می ریزیم و خوب باهم میکس می کنیم و در ظرف سس می ریزیم.

به همین راحتی☺️

عسل برای این استفاده میشه که تندی سرکه رو بگیره و طعم خوبی به سس بده.

🌟این سس رو می تونید داخل شیشه مربا بریزید و دربشو محکم ببندید و تا ۳-۴ در یخچال نگهداری کنید. و در مواقع نیاز ازش استفاده کنید.
سس سبز ایتالیایی
◀️مرحله دوم : (تهیه سالاد)

برای درست کردن سالاد ایتالیایی ابتدا برگ های کاهو رو داخل آب و سرکه استراحت می دیم. تا کاملا ضد عفونی شوند. و بعد آبکش می کنیم.

بعد از اینکه کامل خشک شدند خرد می کنیم. خیار رو هم با پوست یا بدون پوست حلقه می کنیم. دونه های زیتون رو هم به دو قسمت برش می زنیم. گوجه ها رو هم حلقه ای برش می زنیم.

پنیر فتا رو به شکل مکعبی خرد می کنیم. در ظرف سرو تمام مواد خرد شده رو می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. مقداری فلفل سیاه هم روش می پاشیم و در کنار سس سبز که آماده کردیم سرو می کنیم.

بفرمایید سالاد خوشمزه و رژیمی و سس مخصوص ما آمادس😍😋

نوش جونتون😉

⏰زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه

امیدوارم این سالاد و سس خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋‍♂️

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۵/۵ (۱ نظر)
  • زمان آماده سازی: PT30M
  • زمان پخت: PT0M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.