طرز تهیه سالاد ژولین | سالاد با کدو سبز و سیب گلاب | همراه سس مخصوص
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه . در بخش آموزش تهیه انواع سالاد آشپزخانه زرین بانو با آموزش « سالاد ژولین» در خدمتتونم.
اگر شما علاقه مندید این سالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ژولین
| خیار | ۳ عدد |
| کدو سبز | ۲ عدد |
| سیب گلاب | ۳ عدد |
| خیار شور | ۲ عدد |
| شوید تازه | ۱ مشت |
| فلفل دلمه ای سبز | نصف یک عدد |
| گردو | ۴ عدد |
◾️مواد سس
| ماست | ۲_۳ قاشق |
| روغن زیتون | ۱_۲ قاشق |
| نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن ، پودر نعنا | به میزان لازم |
| آبلیمو ترش تازه | ۱_۲ قاشق غذاخوری |
⭐️اگر رژیمی بودن سالاد براتون مهم نیست از سس مایونز هم می تونید داخل سس استفاده کنید.
رسپی سالاد ژولین
مرحله اول :
برای درست کردن این سالاد رژیمی خوشمزه ابتدا خیار و کدو سبز رو پوست میگیریم و به وسیله پوست کن خلالی نازک برش میزنیم . حالا سیب گلاب و خیار شور و هم به همین شکل خلالی نازک برش می زنیم.
در ادامه شوید رو ریز خورد میکنیم و فلفل دلمه رو هم خلالی نازک برش میزنیم.
مرحله دوم :
داخل کاسه های تمام مواد خلالی خرد شده را می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم مغز گردو را هم اضافه میکنیم.
مرحله سوم :
داخل کاسه ای ؛ماست، روغن زیتون، آب لیمو ترش، ادویه هایی مثل نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن و پودر نعنا رو اضافه میکنیم و با هم خوب ترکیب میکنیم.
حالا سس رو روی مواد سالاد میریزیم و با هم مخلوط میکنیم.
به همین راحتی سالاد رژیمی بسیار خوشمزه ما آماده میشه😍👌
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
✔️ این سالاد خوشمزه رو می تونید به عنوان پیش غذای خوشمزه و یا در کنار پروتئین هایی مثل مرغ گریل شده یا تخم مرغ آب پز به عنوان شام رژیمی میل کنید.
امیدوارم این سالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋
#مجله خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
# سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی
