طرز تهیه سالاد ژولین | سالاد با کدو سبز و سیب گلاب | همراه سس مخصوص
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه . در بخش آموزش تهیه انواع سالاد آشپزخانه زرین بانو با آموزش « سالاد ژولین» در خدمتتونم.
اگر شما علاقه مندید این سالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ژولین
خیار | ۳ عدد |
کدو سبز | ۲ عدد |
سیب گلاب | ۳ عدد |
خیار شور | ۲ عدد |
شوید تازه | ۱ مشت |
فلفل دلمه ای سبز | نصف یک عدد |
گردو | ۴ عدد |
◾️مواد سس
ماست | ۲_۳ قاشق |
روغن زیتون | ۱_۲ قاشق |
نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن ، پودر نعنا | به میزان لازم |
آبلیمو ترش تازه | ۱_۲ قاشق غذاخوری |
⭐️اگر رژیمی بودن سالاد براتون مهم نیست از سس مایونز هم می تونید داخل سس استفاده کنید.
رسپی سالاد ژولین
مرحله اول :
برای درست کردن این سالاد رژیمی خوشمزه ابتدا خیار و کدو سبز رو پوست میگیریم و به وسیله پوست کن خلالی نازک برش میزنیم . حالا سیب گلاب و خیار شور و هم به همین شکل خلالی نازک برش می زنیم.
در ادامه شوید رو ریز خورد میکنیم و فلفل دلمه رو هم خلالی نازک برش میزنیم.
مرحله دوم :
داخل کاسه های تمام مواد خلالی خرد شده را می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم مغز گردو را هم اضافه میکنیم.
مرحله سوم :
داخل کاسه ای ؛ماست، روغن زیتون، آب لیمو ترش، ادویه هایی مثل نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن و پودر نعنا رو اضافه میکنیم و با هم خوب ترکیب میکنیم.
حالا سس رو روی مواد سالاد میریزیم و با هم مخلوط میکنیم.
به همین راحتی سالاد رژیمی بسیار خوشمزه ما آماده میشه😍👌
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
✔️ این سالاد خوشمزه رو می تونید به عنوان پیش غذای خوشمزه و یا در کنار پروتئین هایی مثل مرغ گریل شده یا تخم مرغ آب پز به عنوان شام رژیمی میل کنید.
امیدوارم این سالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋
#مجله خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
# سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی