طرز تهیه دسر انجیر خامه ای با انجیر خشک ترکیه ای | آموزش قدم به قدم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو، سلام. ‏ امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. ‏ در بخش آموزش تهیه انواع دسر آشپزخانه زرین بانو،  با آموزش یک دسر ترکیه ای به اسم «دسر انجیر خامه ای با انجیر خشک» در خدمتتونم.

اگر شما هم علاقه مندید این غذای متفاوت رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه دسر انجیر خامه ای با انجیر خشک 

رسپی دسر انجیر خامه ای با انجیر خشک

مرحله اول :

انجیر های خشک رو داخل یک ظرفی می چینیم.حالا روشون آب جوش می ریزیم و به مدت ۱۵ دقیقه کنار می گذاریم تا نرم شوند.

مرحله دوم :

دم انجیر های نرم شده رو جدا می کنیم. با دست وسطشون رو کمی باز می کنیم و نصف یک گردو رو داخلشون می گذاریم. و بعد در قابلمه ای می چینیم.

مرحله سوم :

دو سه قاشق شکر روی انجیر ها می پاشیم و بعد آب می ریزیم. حالا روی حرارت ملایم با در باز اجازه می دیم ۳۰ دقیقه بپزه و شهد به قوام برسه.

مرحله چهارم :

انجیر های پخته شده که چند قاشق شهد هم کف قابلمه هست رو از روی حرارت برمی داریم و در ظرف سرو می چینیم.

شهد رو هم روشون می ریزیم.

مقداری کره آب شده روی انجیر ها می گردونیم و مقداری خامه و پودر پسته روشون می ریزیم.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
⏰زمان پخت : ۳۰ دقیقه

⭐️دسر انجیر خامه ای رو می تونید به شکل ولرم یا سرد میل کنید.

امیدوارم این دسر خوشطعم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید .

لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋

#مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏#سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی