آموزش آشپزیسالاد

طرز تهیه مارولو سالاتا | سالاد کاهوی یونانی

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام ، امیدوارم حال دلتون عالی باشه. در بخش آموزش درست کردن سالاد آشپزخانه زرین بانو با ” مارولو سالاتا”  در خدمتتونم.

طرز تهیه مارولو سالاتا
عکس از kitchenbynastaran

مارولو سالاتا یا سالاد کاهو یونانی یکی از بهترین و خوشمزه ترین سالاد های تابستانی است که طرفداران زیادی در دنیا دارد. اگر شما هم علاقمندید این سالاد بین المللی بسیار خوشمزه رو درست کنید، دعوت می کنم در ادامه زرین بانو همراه باشید.

مواد لازم سالاد کاهو یونانی

کاهو 2 عدد
پیازچه خرد شده 4-5 عدد
شوید تازه خرد شده 1 دسته
پنیر فتا خرد شده حدود 100 گرم
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش 1 عدد
پوست لیمو ترش نصف قاشق چای خوری
ماست 2 قاشق غذاخوری ( اختیاری )
فلفل سیاه به میزان لازم
نکته :داخل این سالاد از پیاز خلالی خرد شده وگوجه فرنگی هم می تونید استفاده کنید.

رسپی مارولو سالاتا

مرحله اول :

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا کاهو ها رومی شوییم و آبکش می کنیم. روی دستمالی پهن می کنیم تا کاملا آبشون کشیده بشه و بعد روی تخته ی آشپزخانه باریک و نازک خرد می کنیم. پیازچه، شوید و پنیر فتا رو هم خرد می کنیم و اضافه می کنیم.

مرحله دوم :

برای درست کردن سس داخل کاسه ای روغن زیتون ، آب و پوست لیمو ترش ، ماست و فلفل سیاه رو می ریزیم و همه رو باهم  ترکیب می کنیم.

مرحله سوم :

سس رو به سالاد اضافه می کنیم و باهم خوب مخلوط می کنیم. روی ظرف رو سلفون می کشیم و به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت می دیم تا مزه ها به خورد هم بره. به همین راحتی سالاد یونانی خوشمزه ما آماده میشه.

نوش جونتون

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان انتظار : 30 دقیقه

سالاد کاهو یونانی رو می تونید به عنوان پیش غذا و یا به تنهایی به عنوان یک شام رژیمی خوشمزه میل کنید.

امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده آموزش سالاد مرغ گرجی روی لینک مقابل کلیک کنید. طرز تهیه سالاد گرجی

لحظاتتون به کام

حق یارتون

# مجله خانوادگی زرین بانو

امتیاز شما

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا