طرز تهیه بستنی نایس کریم Nice cream | نکات تهیه بستنی
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آشپزخانه ی زرین بانو مهمان نگاه مهربونتون هستیم.عزیزان امروز میخوام ی دسر بسیار خوشمزه به نام” نایس کریم“ Nice cream رو خدمتتون آموزش بدم.
ی بستنی میوه ای بسیار خوشمزه و سالم با میوه های یخ زده و کالری کمتر، اگر شما هم دوست دارید این نایس کریم فوق العاده خوشمزه رو امتحان کنید ،دعوت می کنم با زرین بانو همراه باشید.
✔️مواد لازم برای نایس کریم 2 نفره
| موز | 2 عدد کوچک |
| میوه دلخواه | توت فرنگی،شلیل،آلو،هلو، طالبی،هندوانه و یا هر میوه ای که موجود داشتید. به همون اندازه موز یا یکمی بیشتر هم میشه |
| شیر | نصف استکان |
| مغزها | گردو ، بادام ، فندق ،پسته و یا هر چی که داشتید مقداری، می تونید کلا حذف هم بکنید. |
| بستنی | 2-3 قاشق غذاخوری |
| عسل ،شیره انگور یا هر شیرین کننده ی طبیعی دیگه | مقداری، اگه میوه هاتون شیرین بودن می تونید کلا حذف کنید. |
| شکلات چیپسی | مقداری در صورت تمایل |
✔️طرز تهیه نایس کریم
عزیزان این نایس کریم خوشمزه بر پایه میوه موز هست یعنی حتما باید موز داخلش باشه. ترکیب اون با میوه ی دیگه بستگی به علاقه ی خودتون داره. با هر میوه ای می تونید تست کنید و با همه ی میوه ها هم خوشمزه میشه.
◀️مرحله اول :
ابتدا داخل یک بشقاب یا سینی میوه ها رو پوست می گیریم و خرد می کنیم. البته میوه های مثل شلیل ،زردآلو نیازی به پوست گرفتن ندارن .فقط خرد می کنیم و هسته هاشونو جدا می کنیم و روی بشقاب پهن می کنیم.نباید میوه ها روی هم باشند. چون فریزر یخ می بندد و جدا کردنشون سخته.
حالا به مدت 1-2 ساعت در فریزر قرار می دیم تا یخ ببندند.
◀️مرحله دوم :
بعد از اینکه از فریزر خارج کردیم. چون میوه ها رو به قطعات کوچیک خرد کردیم و اصلنم به هم نچسبیدن داخل مخلوط کن میریزیم.
🌟اگر به هم چسبیده باشن باید 5 دقیقه صبر کنید تا کمی باز بشن چون ممکنه به دستگاهتون آسیب بزنه.
البته باید سریع عمل کنیم. چون نمیخوایم یخشون باز بشه. حالا نصف استکان اندازه ی 5-6 قاشق بهش شیر اضافه می کنیم.چون نمی خوایم زیاد آبکی باشه. نایس کریم با قاشق خورده میشه.
در این مرحله هر چیزی که دوست داشتید می تونید اضافه کنید عسل ،گردو ،بستنی، شکلات چیپسی یا هرچیز دیگه..
حالا خوب میکسشون می کنیم.باید سریع عمل کنیم تا یخشون باز نشه و بعد داخل کاسه میریزیم. به همین راحتی
واای فوق العاده خوشمزس هااا یعنی عااشقش میشید.
روش میتونید با میوه ی خرد شده یا گردوی خرد شده تزیین کنید.
نوش جووونتون😊😋😍
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.
لحظاتتون بر وفق مراد
یا حق🙋
#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
