طرز تهیه کوکوی نودل | کوکوی خوشطعم و متفاوت
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام،امیدوارم حالتون عالی باشه . در بخش آموزش تهیه انواع غذای ایرانی آشپزخانه زرین بانو با آموزش «کوکوی نودل» درخدمتتونم .
اگر شما علاقمندید این کوکوی بسیار ساده و خوشمزه رو در کمترین زمان درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه کوکوی نودل
| نودل | ۲ بسته |
| سوسیس | ۲ عدد |
| تخم مرغ | ۲_۳ عدد |
| بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
| پیازچه، جعفری یا فلفل دلمه | ۲_۳ قاشق غذاخوری |
| نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر | به مقدار لازم |
⭐️به جای سوسیس از مرغ پخته و ریز خرد شده که سالمتره هم می تونید داخل کوکو استفاده کنید.
⭐️از قارچ تفت داده شده یا هر سبزیجات دیگه هم که دوست داشتید می تونید استفاده کنید.
✔️رسپی کوکوی نودل
◀️مرحله اول :
برای درست کردن این کوکوی خوشمزه ابتدا نودل ها رو داخل میکسر یا غذاساز می ریزیم و چند پالس می زنیم تا ریز بشن. دو عدد سوسیس رو هم با میکسر چرخ یا رنده می کنیم.
◀️مرحله دوم :
به نودل های چرخ شده یا پخته شده کالباس خرد شده ، تخم مرغ ، بکینگ پودر، و ادویه های دلخواه رو اضافه می کنیم و همه رو باهم خوب مخلوط می کنیم. کمی هم پیازچه یا جعفری خرد شده به دلخواه اضافه کرده هم می زنیم.
◀️مرحله سوم :
داخل تابه مقداری روغن می ریم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا داغ بشه. حالا مواد کوکو رو داخل تابه می ریز
یم و با پشت قاشق صاف می کنیم. چند دقیقه ای هم درب تابه رو می گذاریم. وقتی یک طرفش سرخ شد ؛ برش می زنیم و برمی گردونیم تا طرف دیگش هم سرخ بشه.
به همین راحتی کوکو نودل خوشمزه ی ما آماده میشه😍👌
می تونید با نان و گوجه و خیارشور میل کنید.
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی و پخت : ۳۰ دقیقه
✔️کوکو نودل رو می تونید به عنوان شام یا حتی یک ناهار فوری میل کنید.
امیدوارم این کوکوی بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋
# مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
# سایتی_ برای_ خانواده_ایرانی
