طرز تهیه اوتمیل خانگی به دو روش | اوتمیل در تناسب اندام

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش آشپزی زرین بانو مهمان نگاه مهربونتون هستیم. عزیزان آیا تا به حال نام اوتمیل رو شنیداید؟ می دونید اوتمیل چی هست؟چجوری درست میشه ؟

طرز تهیه اوتمیلاوتمیل چیست ؟

اوتمیل یک صبحانه ی بسیار سالم ، مقوی و سیر کننده(رژیمی) است که امروزه طرفداران زیادی هم داره.

اوتمیل در واقع ترکیب جو پرک دو سر با شیر هستش. که برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند و نمی خوان اضافه وزن پیدا بکنن یک صبحانه و حتی شام بسیار مناسبه.

اوتمیل در مدل های مختلف تهیه میشه.

◀️اوتمیل ساده با آب
◀️اوتمیل استاندارد با شیر کم چرب
◀️اوتمیل پروتءینی با شیر پر چرب
◀️اوتمیل مخصوص با شیر کم چرب و موز و گردو

که شما می تونید بنابه شرایط رژیمی خودتون و اعضای خانوادتون هر کدوم ازمدل های اوتمیل رو که دوست دارید درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

بچه ها خیلی اوتمیل رو دوست دارد. مخصوصا برای بچه های بد غذا یک انتخاب مناسب و متفاوته.

🌟اوتمیل به طور کلی به دو روش

۱-روی حرارت
۲-در یخچال

درست میشه

✔️مواد لازم اوتمیل

جو پرک دو سر ۳ قاشق غذاخوری
شیر کم چرب ۱ لیوان
دارچین مقداری
موز ۱ عدد
گردو ۱-۲ عدد

▫️عسل یا شیره ی انگور یا شیره ی خرما : ۱-۲ قاشق غذاخوری

🌟قوطی های اوتمیل رو از فروشگاه های مواد غذایی و سوپر مارکت ها می تونید تهیه کنید. هم خارجیش در بازار موجود هست و هم اوتمیل ایرانی که بسیار هم با کیفیته.

🌟جو پرک دوسر اوتمیل با جو پرک مخصوص سوپ متفاوته هر چند با اوتمیل میشه سوپ درست کرد. ولی با جو پرک سوپ نمیشه اوتمیل درست کرد. اوتمیل نرم تر و ریز تر از جو پرک سوپ هست.

🌟به جای موز از هر میوه ی دیگر فصلی و یا میوه های خشک مثل کشمش ،خرما می تونید استفاده کنید.

🌟به جای دارچین از طعم دهنده های دیگه مثل کاکائو یا زعفران هم می تونید استفاده کنید.

🌟به جای گردو از دیگر مغز هایی چون بادام  ،فندوق و یا پسته هم می تونید استفاده کنید.

✔️طرز تهیه اوتمیل مخصوص

◀️برای درست کردن این صبحانه ی ساده و خوشمزه ابتدا در قابلمه ی کوچکی یک لیوان شیر کم چرب می ریزیم و تقریبا ۳ قاشق غذاخوری جو دو سر پرک رو بهش اضافه می کنیم و روی حرارت می گذاریم. مرتب هم می زنیم.

◀️زمانی که شیر شروع به جوشیدن کرد؛حرارت رو ملایم می کنیم و مرتب هم می زنیم. تا اوتمیل به غلظت مورد نظر برسه. نباید زیاد غلیظ بشه. چون بعد سرد شدن کم سفت ترمیشه.

حدودا ۸-۱۰ دقیقه زمان نیاز هست که اوتمیل آماده بشه.

◀️و بعد از روی حرارت برمی داریم و در بشقاب سرو می ریزیم.

روشو با مقداری دارچین، موز حلقه شده و گردوی خرد شده تزیین می کنیم و در نهایت عسل یا شیره خرما یا شیره ی انگور روش می گردونیم.

یک صبحانه ی فوق العاده خوشمزه ،مقوی که خیلی سریع هم آماده میشه. و برای بچه ها هم خیلی مفیده

نوش جونتون😊

رسپی اوتمیل

◀️اوتمیل در یخچال

یک روش دیگه برای افرادی که به دنبال تناسب وزن هستند استفاده از اوتمیل در یخچال هستش که هم با شیر و هم با ماست تهیه میشه.

جو پرک دو سر رو با مقداری ماست یا شیر ترکیب کنید و یک شب تا صبح در یخچال بگذارید. تا صبح جو پرک دو سر کاملا نرم میشه. و صبح می تونید به عنوان صبحانه میل کنید. و دیگه نیازی هم به پختن نداره.

✔️خواص اوتمیل

جو پرک دو سر جزو غلات سبوس دار محسوب میشه و سرشار از مواد معدنی چون آهن ،کلسیم ، منیزیم ، (ویتامین ب ۱)، فسفر، روی، منگنز و سلنیوم است.

و ویتامین های مورد نظر بدنتون رو تامین می کنه و با پر کردن معده و ایجاد حس سیری مانع از پر خوردی و ولع خوردن میشه. در نتیجه شما رو در رسیدن به وزن دلخواهتون کمک می کنه.

همچنین جو پرک دو سر سرشار از فیبر است که با تنظیم حرکات روده مانع از یبوست شده و مشکلات گوارشی را کاهش می ده.

از دیگر خواص اوتمیل می توان به افزایش انرژی برای ورزش ، کار و فعالیت های روزانه اشاره کرد.

✔️مقدار کالری اوتمیل

۱ لیوان شیر کم چرب : ۱۱۰ کالری + ۴۰ گرم جو دو سر پرک : ۱۴۰ کالری + ۱ قاشق مربا خوری عسل :۲۰ کالری = مجموع : ۲۷۰ کالری

که این نشان دهنده ی پایین بودن کالری اوتمیل هست.

امیدوارم این صبحانه ی خوشمزه رو با هر کدوم از روش هایی که دوست داشتید درست کنید و از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای -خانواده -ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۵/۵ (۱ نظر)
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.