آموزش آشپزیغذای دانشجوییغذای رژیمی

طرز تهیه دیپ زیتون و پنیر | پیش غذای سالم و خوشمزه

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال دلتون عالی باشه. در بخش آموزش آشپزی  زرین بانو با ” دیپ زیتون و پنیر” در خدمتتونم.

طرز تهیه دیپ زیتون با پنیر

این دیپ یکی از خوشمزه ترین و آسون ترین دیپ های دنیاست که فقط با چند قلم ماده اولیه آماده میشه.

اگر شما هم علاقمندید این دیپ خوشمزه رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

مواد لازم دیپ زیتون

پنیر فتا 200 گرم
زیتون بدون هسته نیم کیلو
سیر 1 بوته
روغن زیتون به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
گردو 4 عدد
چیپس پنیری 1 بسته

رسپی دیپ زیتون و پنیر

مرحله اول :

برای درست کردن این دیپ خوشمزه ابتدا  پنیر فتا و زیتون بدون هسته رو داخل سینی فر یا ظرفی که بشه داخل فر گذاشت می ریزیم. بوته ی سیر رو با پوست به صورت افقی برش می زنیم و روش قرار می دیم. کمی روغن زیتون روش می ریزیم و در نهایت نمک و فلفل سیاه می پاشیم و بعد سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه می زاریم تا رست بشه.

مرحله دوم :

بعد از رست شدن از فر خارج می کنیم و کنار می زاریم تا کمی از داغی بیوفته و بعد پوست سیر ها رو فشار می دیم تا مغزشون خارج بشه. حالا داخل غذاساز می ریزم و میکس می کنیم.

مرحله سوم :

دیپ رو در بشقاب سرو می ریزیم و با پشت قاشق کف ظرف پهن می کنیم و شکل می دیم. حالا برای تزیین کمی دیگه روغن زیتون روش می ریزیم و با گردوی خرد شده و زیتون تزیین می کنیم. اطراف ظرف رو هم چیپس پنیری می چینیم تا با چیپس سرو راحتی داشته باشه. به همین راحتی دیپ خوشمزه ی ما آماده میشه.

نکته : من گردو رو برای تزیین استفاده کردم. شما دوست داشتید می تونید چند عدد گردو داخل دیپ هم استفاده کنید و موقع میکس به بقیه مواد اضافه کنید.

نوش جونتون

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 30-40 دقیقه

دیپ پنیر و زیتون رو می تونید در کنار چیپس یا نان تست به عنوان پیش غذا و یا عصرانه میل کنید و یا به عنوان سس ساندویچ و سس پاستا استفاده کنید.

امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده آموزش تاراتور هویج و کدو روی لینک مقابل کلیک کنید طرز تهیه تاراتور هویج و کدو

لحظاتتون به کام

حق یارتون

# مجله خانوادگی زرین بانو

5/5 - (1 امتیاز)

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا