طرز تهیه دیپ زیتون و پنیر | پیش غذای سالم و خوشمزه

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال دلتون عالی باشه. در بخش آموزش آشپزی  زرین بانو با ” دیپ زیتون و پنیر” در خدمتتونم.

این دیپ یکی از خوشمزه ترین و آسون ترین دیپ های دنیاست که فقط با چند قلم ماده اولیه آماده میشه.

اگر شما هم علاقمندید این دیپ خوشمزه رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

مواد لازم دیپ زیتون

رسپی دیپ زیتون و پنیر

مرحله اول :

برای درست کردن این دیپ خوشمزه ابتدا  پنیر فتا و زیتون بدون هسته رو داخل سینی فر یا ظرفی که بشه داخل فر گذاشت می ریزیم. بوته ی سیر رو با پوست به صورت افقی برش می زنیم و روش قرار می دیم. کمی روغن زیتون روش می ریزیم و در نهایت نمک و فلفل سیاه می پاشیم و بعد سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه می زاریم تا رست بشه.

مرحله دوم :

بعد از رست شدن از فر خارج می کنیم و کنار می زاریم تا کمی از داغی بیوفته و بعد پوست سیر ها رو فشار می دیم تا مغزشون خارج بشه. حالا داخل غذاساز می ریزم و میکس می کنیم.

مرحله سوم :

دیپ رو در بشقاب سرو می ریزیم و با پشت قاشق کف ظرف پهن می کنیم و شکل می دیم. حالا برای تزیین کمی دیگه روغن زیتون روش می ریزیم و با گردوی خرد شده و زیتون تزیین می کنیم. اطراف ظرف رو هم چیپس پنیری می چینیم تا با چیپس سرو راحتی داشته باشه. به همین راحتی دیپ خوشمزه ی ما آماده میشه.

نوش جونتون

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 30-40 دقیقه

دیپ پنیر و زیتون رو می تونید در کنار چیپس یا نان تست به عنوان پیش غذا و یا عصرانه میل کنید و یا به عنوان سس ساندویچ و سس پاستا استفاده کنید.

امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام

حق یارتون

# مجله خانوادگی زرین بانو