طرز تهیه املت فری | املت سبزیجات داخل فر
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام ، امیدوارم حال دلتون عالی باشه. در بخش غذاهای مدرن آشپزخانه زرین بانو با ” املت فری” در خدمتتونم.
یک املت سبزیجات بسیار خوشمزه که داخل فر آماده میشه و بسیار خوشمزه و جذابه. اگر شما هم علاقمندید این املت خوشمزه رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم املت فری
نون پیتا یا لواش | 2 عدد |
کره | 1 قاشق غذاخوری |
تخم مرغ | 3 عدد |
نمک و فلفل قرمز | به میزان لازم |
بیبی اسفناج | 30 گرم |
پیاز قرمز | 1 عدد کوچک |
گوجه گیلاسی دو نیم شده | 20 گرم |
پنیر موزارلا | 50 گرم |
رسپی املت فری
مرحله اول :
برای درست کردن این املت خوشمزه ابتدا دو عدد نان پیتا یا لواش رو اندازه قالب مورد نظر می بریم و داخل قالب می ندازیم و بعد با فرچه کره ی نرم رو روی نان می مالیم.
مرحله دوم :
داخل کاسه ای تخم مرغ ها رو می شکنیم. نطفه داخلشونو جدا می کنیم. نمک و فلفل سیاه و هر ادویه دلخواه رو اضافه می کنیم و با همزن دستی هم می زنیم. حالا بیبی اسفناج ها، گوجه های خرد شده و پیاز خلالی شده رو اضافه می کنیم و همه رو باهم خوب مخلوط می کنیم.
مرحله سوم :
مواد املت رو روی نان می ریزیم و در نهایت روش پنیر پیتزا می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 20 دقیقه می زاریم تا بپزه. حتما اواخر پخت چک کنید تا نان نسوزه و خیلی خشک نشه.به همین راحتی املت خوشمزه ما آماده میشه.
نوش جونتون
زمان آماده سازی : 15 دقیقه
زمان پخت : 15-20 دقیقه
املت فری رو می تونید به عنوان یک صبحانه یا شام خوشمزه میل کنید.
امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون