طرز تهیه فرنی با شیره انگور
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه . در بخش آموزش تهیه دسر آشپزخانه زرین بانو، با آموزش «فرنی با شیره انگور» در خدمتتونم.
یک فرنی بسیار خوشمزه و سالم که به جای شکر داخلش از شیره ی انگور، شیره توت یا شیره خرما استفاده میشه.
اگر شما هم علاقمندید این فرنی رژیمی بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه فرنی با شیره انگور
شیره انگور یا شیره توت یا شیره خرما | ۱۰۰ گرم |
گلاب | ۲۰ گرم |
آرد برنج | ۴۰ گرم |
شیر | ۲ لیوان |
خلال پسته، گردو،کنجد | کمی برای تزیین |
✔️رسپی فرنی با دوشاب
◀️مرحله اول :
برای درست کردن این فرنی خوشمزه ابتدا داخل قابلمه ای شیر و گلاب رو می ریزیم. حالا آرد برنج رو داخلش الک می کنیم. شیره انگور یا هر شیره ای که دوست داشتیم اضافه می کنیم و با همزن دستی خوب می زنیم تا آرد برنج داخل شیر باز بشه.
◀️مرحله دوم :
قابلمه رو روی حرارت ملایم می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسه. حتما حرارت ملایم باشه و مرتب هم بزنید تا ته نگیره.
◀️مرحله آخر :
بعد از اینکه فرنی به غلظت دلخواه رسید؛ از روی حرارت برمی داریم و با یک ملاقه داخل لیوان ها می ریزیم.
روشوهم با مغز گردوی خرد شده، خلال پسته و کمی کنجد تزیین می کنیم.
بعد از اینکه از داغی افتاد یک ساعت در یخچال می گذاریم.
بعد از خنک شدن می تونید میل کنید.
نوش جانتون😊
⏰زمان آماده سازی و پخت : کمتر از ۳۰ دقیقه
✔️این فرنی رو می تونید در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری یا به عنوان یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه میل کنید.
امیدوارم این فرنی سالم و رژیمی رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون شیرین
حق یارتون🙋
# مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
#سایتی_ برای_ خانواده_ ایرانی