طرز تهیه دسر شانی یا دسر پپسی | دسر نوشابه ای خوشطعم
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه .در بخش آموزش تهیه انواع دسر آشپزخانه زرین بانو، با آموزش «دسر شانی یا پپسی » در خدمتتونم.
یک دسر یخچالی بسیار خوشمزه با ترکیبی از بیسکویت پتی بور، خامه و نوشابه پپسی
اگر شما هم علاقمندید این دسر بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه دسر شانی
◾️مواد لایه اول
بیسکویت پتی بور | به مقدار لازم |
آب جوش | ۱/۴ پیمانه |
پودر نسکافه | ۱ قاشق چای خوری |
◾️مواد لایه دوم
پودر خامه دریم ویپ | ۱ بسته |
خامه صبحانه | ۲۰۰ گرم |
پنیر خامه ای بدون نمک ویلی یا ماسکارپونه | ۲ قاشق غذاخوری سر پر |
شیر عسلی | ۱/۳ قوطی |
◾️مواد لایه سوم
نوشابه پپسی یا شانی | ۱ قوطی ( با شانی خوشمزه تره) |
پودر کرم کارامل | ۱ بسته |
رسپی دسر پپسی
مرحله اول :
برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا پودر نسکافه رو در یک چهارم لیوان آب جوش حل میکنیم و کنار میذاریم تا از داغی بیفته و بعد بیسکویت های پتی بور رو داخل نسکافه فرو می کنیم و فوری خارج کرده دو لایه کف ظرف مورد نظر می چینیم.
مرحله دوم :
داخل کاسه ای خامه صبحانه، پودر خامه، پنیر خامه ای و شیر عسلی رو می ریزیم و با همزن برقی چند دقیقه خوب می زنیم تا یکدست بشه. حالا روی بیسکویت ها می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم. دوباره یک لایه بیسکویت پتی بور رو با نسکافه مرطوب می کنیم و روش می چینیم.
حالا روش رو سلفون می کشیم و به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت می دیم.
مرحله سوم :
داخل قابلمه کوچک یا شیر جوش نوشابه و پودر کرم کارامل رو باهم مخلوط می کنیم.و هم می زنیم. حالا روی حرارت ملایم کمتر از ۱ دقیقه مرتب هم می زنیم تا وقتی کارامل حل بشه. بعد از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا از گرما بیوفته و بعد با قاشق کم کم روی دسر می ریزیم و حداقل ۴_۵ ساعت داخل یخچال می گذاریم تا کاملا ببنده.
در نهایت با هر چیزی که دوست داشتیم تزیین می کنیم.
بفرمایید دسر بسیار خوشمزه ی ما آمادس😋👌
نوش جونتون😊
⏰زمان آماده سازی : ۴۵ دقیقه
⏰زمان انتظار : ۷ ساعت
⭐️دستور از بانوی قناد عطیه atie_fgh
✔️دسر پپسی رو می تونید در مهمانی ها و دورهمی ها درست کنید و یا به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه میل کنید.
امیدوارم این دسر بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون شیرین
حق یارتون🙋
# مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
#سایتی_ برای _خانواده_ ایرانی