طرز تهیه ترشی به | نکات مهم تهیه ترشی با میوه به

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون حسابی خوب باشه.در بخش آموزش تهیه ترشی آشپزخانه زرین بانو، با آموزش «ترشی به» در خدمتتونم.

یک ترشی بسیار خوشمزه و خوش عطر و طعم😍👌
‏
‏ اگر شما هم علاقمندید ترشی به درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه ترشی به

✔️رسپی ترشی به

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این ترشی خوشمزه ابتدا ۲ لیوان سرکه داخل ظرفی می ریزیم.

نمک، چوب دارچین ، میخک رو اضافه و هم می زنیم.

◀️مرحله دوم :

حدودا نیم کیلو به رو می شوییم و خشک می کنیم و بعد با پوست یا بدون پوست دو نیم کرده هسته و قسمت سفت وسطشو جدا می کنیم و به صورت خلالی یا هر جور که دوست داشتیم خرد می کنیم و بعد یک ساعت وسط یک پارچه نخی تمیز پهن می کنیم تا آب اضافیشون کشیده بشه.

◀️مرحله سوم :

به های خرد شده رو به ظرف سرکه می ریزیم. فلفل ها رو هم اضافه می کنیم. حالا داخل ظرف شیشه ای تمیز و خشک میریزیم.

اگه نیاز بود میتونید کمی دیگه سرکه بریزید تا ظرف کاملاً پر بشه .

بعد در ظرف رو محکم می بندیم و به مدت دو هفته در جای خنک قرار میدیم.

بعد از این مدت ترشی خوشمزمون آمادس😋👌

می تونید در کنار انواع غذاها میل کنید.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه
⏰زمان انتظار : ۲ هفته

امیدوارم این ترشی خوشمزه درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید .

لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋

#مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
# سایتی_ برای_ خانواده _ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹