طرز تهیه سالاد کینوا خوشمزه | مناسب برای لاغری
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون عالب باشه . در بخش آموزش تهیه انواع سالاد آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش” سالاد کینوا” در خدمتتونم.
یک سالاد بسیار خوشمزه و مقوی که می تونید به عنوان یک شام سبک و رژیمی میل کنید.
اگر شما هم علاقمندید این سالاد خوشمزه رو درست کنید؛ دعوت می کنم در این آموزش آشپزی همراه زرین بانو باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد کینوا
| کینوا قرمز یا سفید | 4 قاشق غذاخوری |
| ساقه پیازچه | 5-6 عدد |
| جعفری | 1 مشت |
| گوجه فرنگی | 3-4 عدد |
| لیمو ترش | 1 عدد |
| سس مایونز | 1 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
در این سالاد از خیار یا هر سبزی دلخواهی که دوست داشتید می تونید استفاده کنید.
رسپی سالاد کینوا
مرحله اول :
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا دانه های کینوا رو میشوییم و در مقداری آب خیس می کنیم. داخل قابلمه ای مقداری آب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا بجوشه. وقتی آب جوشید؛ کینوا رو اضافه می کنیم. مقداری نمک و 1-2 قاشق روغن مایع می ریزیم و اجازه می دیم به مدت 15- 20 دقیقه بپزه و بعد آبکش می کنیم و کنار می گذاریم تا خنک بشه.
مرحله دوم:
ساقه های پیازچه رو روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم و داخل کاسه ای می ریزیم. جعفری رو هم خرد می کنیم و اضافه می کنیم. گوجه فرنگی ها رو هم نگینی ریز خرد کرده اضافه می کنیم. حالا کینوا های پخته شده رو می ریزیم.
مرحله آخر :
به عنوان چاشنی سالاد کمی آب لیمو ترش تازه، نمک ، فلفل سیاه و سس مایونز کم چرب می زنیم و همه ی مواد رو باهم ترکیب می کنیم.
به همین راحتی سالاد خوشمزه و مقوی ما آماده میشه.
نوش جونتون
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
امیدوارم این سالاد خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
حق یارتون
#مجله خانوادگی زرین بانو
