طرز تهیه مارمالاد تمشک خانگی

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش تهیه انواع مربا آشپزخانه زرین بانو با آموزش « مارمالاد تمشک» در خدمتتونم.

اگر شما هم علاقه مندید این مارمالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه مارمالاد تمشک

⭐️اگر دوست داشتید می تونید یک قاشق گلاب هم اضافه کنید.

✔️رسپی مارمالاد تمشک

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این مارمالاد بسیار خوشمزه ابتدا تمشک هارو میشوریم و آبکش میکنیم بعد از این که آبشون کشیده شد با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن میکس میکنیم و بعد از یک صافی رد می کنیم تا دونه هاش جدا بشه.

◀️مرحله دوم :

داخل قابلمه ترجیحا لعابی تمشک وشکر رو می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا به جوش بیاد وقتی جوشید کف های روش رو می گیریم.

یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب حل می کنیم و روی حرارت غیر مستقیم کتری به روش بنماری ذوب می کنیم و بعد از ۱۰_۱۵ دقیقه جوشیدن مارمالاد بهش اضافه می کنیم و بعد از پنج دقیقه از روی حرارت برمی داریم.

بعد از اینکه کاملا خنک شد؛ در ظرف شیشه ای درب بسته می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.

به همین راحتی مارمالاد بسیار خوشمزه ی ما آماده میشه😍👌

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی و پخت : ۳۰ دقیقه

✔️مارمالاد تمشک رو می تونید در کنار کره به عنوان صبحانه میل کنید و یا برای درست کردن انواع کیک و شیرینی ازش استفاده کنید.

امیدوارم این مارمالاد بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون شیرین
‏حق یارتون 🙋
‏
‏#مجله خانوادگی زرین بانو
‏# آشپزخانه من
‏# سایتی_ برای_ خانواده _ایرانی