طرز تهیه شربت گل محمدی | آموزش همراه با نکات طلایی

روش درست کردن شربت گل سرخ

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش تهیه شربت گل محمدی”یا همان ” شربت گل سرخ ” در خدمتتونم.

طرز تهیه شربت گل محمدی

اگر شما هم علاقمندید این شربت خوشمزه و پر خاصیت رو درست کنید ،دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه شربت گل سرخ

گلبرگ ۲۵۰ گرم
شکر ۱ کیلو
آب جوش ۷ لیوان
جوهر لیمو ۱ قاشق مربا خوری

 

برای مشاهده ی روش درست کردن مربای گل محمدی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه مربای گل محمدی

✔️طرز تهیه شربت گل سرخ

◀️مرحله ی اول :

برای درست کردن این شربت خوشمزه ابتدا گل های محمدی رو به شکل گلبرگ جدا می کنیم. و بعد داخل قابلمه ی آب سرد می ریزیم. هم می زنیم. تا گرد و غبارشون بره و بعد آبکش می کنیم و کنار می گذاریم تا کامل آبشون بره. اصلا نباید گلبرگ ها رو با دستتون فشار بدید.

◀️مرحله ی دوم :

حالا گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای می ریزیم و ۷ لیوان آب جوش و یک قاشق مربا خوری جوهر لیمو بهش اضافه می کنیم و روش دم کنی می گذاریم.

🌟جوهر لیمو باعث میشه گلتون رنگ پس بده و شربتتون خوش رنگ بشه پس اصلا حذفش نکنید.

حالا اجازه می دیم (۲۴ساعت) همون طوری بمونه.

◀️مرحله ی سوم :

فردای اون روز گل ها رو از صافی رد می کنیم و روی شعله ی گاز قرار می دیم که بجوشه. وقتی شروع به جوشیدن کرد شکر رو اضافه می کنیم و شعله رو کم می کنیم. و اجازه می دیم با شعله ی ملایم حدود ۴۵ دقیقه بجوشه و قوام بیاد.

زمانی که شربت به غلظت دلخواه رسید از روی شعله برمی داریم.

🌟برای تشخیص غلظت شربت می تونید یک قاشق از شربت رو داخل ظرفی بریزید و در یخچال قرار بدید بعد از سرد شدن غلظت شربتتون مشخص میشه.
◀️مرحله ی آخر :

شربت رو بعد از سرد شدن در بطری شیشه ای یا پلاستیکی تمیز ،خشک و درب بسته می ریزیم و در یخچال قرار می دیم.

🌟اگر شربتتون به غلظت کافی نرسیده باشه و آب داخلش باشه خیلی سریع در یخچال کپک می زنه.

🌟اگر شربتتون زیادی غلیظ باشه سفت میشه. پس به غلظت مناسب شربتتون دقت کنید.

🌟این شربت نیازی به آبلیمو و رنگ خوراکی نداره.

موقع سرو مقداری از شربت رو داخل لیوان می ریزیم و مابقی لیوان رو با آب پر می کنیم.

بفرمایید شربت خوشمزه و پرخاصیت ما آمادس😍😋

برای مشاهده ی خواص بی نظیر گلاب روی لینک مقابل کلیک کنید : فواید گلاب

نوش جونتون😉

روش درست کردن شربت گل محمدی

توی روزای گرم تابستونی با تکه های یخ حسابی می چسبه.

✔️شربت گل محمدی نشاط آوره و برای رفع تشنگی و بی خوابی فوق العادس.

✔️شربت گل محمدی برای رفع یبوست بسیار موثره.

⏰زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
⏰زمان پخت : ۱ساعت

امیدوارم این شربت خوشمزه و پرخاصیت رو درست کنید و در کناره و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون شیرین
حق یارتون🙋

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۰/۵ (۰ نظر)
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.