طرز تهیه دسر پان اسپانیا

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلااام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه‌. در بخش آموزش تهیه انواع دسر آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش “دسر پان اسپانیا” در خدمتتونم.

یک دسر بسیار خوشمزه که طرز تهیه ی بسیار راحتیم داره. اگر شما هم علاقمندید دسر پان اسپانیا درست کنید؛دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

✔️مواد لازم برای دسر پان اسپانیا

تخم مرغ	۱ عدد
شکر	نصف لیوان
شیر	۲ لیوان
آرد	یک چهارم لیوان (دو قاشق غذاخوری)
نشاسته	۱ قاشق غذاخوری
وانیل	نصف قاشق چای خوری
کره	نصف قاشق غذاخوری
خامه	۲ قاشق غذاخوری
موز	۱ عدد
گردو خرد شده	۱ مشت
بیسکویت پتی بور	۱ بسته
پودر کاکائو	۱ قاشق غذاخوری

⭐️با این مقدار مواد برای ۴-۵ نفر میشه دسر درست کرد. اگر خواستید برای نفرات بیشتری درست کنید اندازه ها رو چند برابر کنید.

⭐️از هر میوه ای که دوست داشتید می تونید داخل دسر استفاده کنید.

✔️رسپی دسر پان اسپانیا :

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این خوشمزه جان ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی ۲-۳ دقیقه می زنیم تا سفید و کشدار بشه.

◀️مرحله دوم :

شیر رو اضافه می کنیم و هم می زنیم. حالا آرد و نشاسته رو داخلش الک کرده و هم می زنیم.

◀️مرحله سوم :

داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسه.

◀️مرحله چهارم :

بعد از اینکه به غلظت رسید کره و وانیل رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.

◀️مرحله پنجم :

مقداری از دسر رو برمی داریم و به مابقیش ۱ قاشق پودر کوکوئو الک می کنیم و هم می زنیم تا دو رنگ شود. اگر دوست داشتید فقط وانیلی باشه می تونید کاکائو رو حذف کنید.

◀️مرحله ششم :

دسر رو هم داخل ظرف های تک نفره می تونید درست کنید و هم داخل ظرف پیرکس یا حتی قالب کمری اگر داخل ظرف بزرگ می خوایم بریزیم ؛یک لایه بیسکویت می چینیم. بعد مقداری از مواد رو روش می ریزیم و با قاشق صاف می کنیم.

بعد موز حلقه شده می چینیم. مقداری گردوی خرد شده می ریزیم. بعد دوباره بیسکویت می گذاریم و بعد روشو با مابقی مواد می پوشونیم.

اما اگرداخل ظرف های یک بار مصرف درست می کنیم.مقداری بیسکویت ها رو داخل دستمون خرد می کنیم و بعد داخل ظرف می ریزیم . روش مواد دسر رو می ریزیم با قاشق صاف می کنیم.

دیواره های ظرف تک نفری موز می چینیم. مقداری گردو وسطش می ریزیم و بعد دوباره بیسکویت خرد شده و مابقی مواد

◀️مرحله آخر :

برای تزیین روی دسر می تونید از شکلات تخته ای ،میوه دلخواه یا هر چیزی که دوست داشتید استفاده کنید. بعد از آماده شدن به مدت حداقل ۱-۲ ساعت داخل یخچال می گذاریم. بعد قابل سرو هست.

این دسر هر چقد بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی و پخت: ۳۰ دقیقه

✔️دسر پان اسپانیا رو می تونید به عنوان میان وعده ی میل کنید و یا در مهمانی ها و دورهمی ها برای پذیرایی از مهموناتون درست کنید.

امیدوارم این خوشمزه جان رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋‍♀️

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده-ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹