طرز تهیه سالاد تبوله | سالاد تبوله لبنانی و رستورانی

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی سلام ، در بخش آشپزخانه زرین بانو مهمان نگاه مهربونتون هستیم. عزیزان امروز قصد دارم یک سالاد بین المللی بسیار خوشمزه رو خدمتتون آموزش بدم. این سالاد چیزی نیست جز سالاد تبوله😍😋 سالاد تبوله یک نوع سالاد عربی است که اصالتا مربوط به کشور لبنانه و به دلیل طعم خوبی که داره در سراسر جهان طرفداران زیادی پیدا کرده.

سالاد تبوله برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند یک شام کم کالری و سبک و درعین حال بسیار خوشمزس

اگر شما هم علاقمندید این سالاد خوشمزه رو یاد بگیرید دعوت می کنم در ادامه با آموزش طرز تهیه سالاد تبوله همراه زرین بانو باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه ی سالاد تبوله (۴ نفره)

بلغور گندم	نصف لیوان
گوجه فرنگی	دو عدد
خیار	دو عدد
پیاز	۱ عدد کوچک یا پیاز چه :چند برگ
جعفری خرد شده	نصف لیوان
نعنای خرد شده	۲-۳ قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل سیاه	به مقدار لازم
آبلیموی تازه	به مقدار لازم
روغن زیتون	۲-۳ قاشق غذاخوری

✔️طرز تهیه سالاد تبوله

◀️گام اول :

برای درست کردن این سالاد خوشمزه و راحت ابتدا بلغور گندم رو داخل قابلمه ی کوچکی ریخته و می شوییم.سپس سه برابر آن آب جوش می ریزیم .درب قابلمه رو هم می زاریم و یک ساعتی اجازه می دهیم خیس بخورد.من برای اینکه بلغور های گندم کاملا نرم شوند و هضم آن ها راحت باشه ۱۰ دقیقه ای بلغور ها رو با دو سه قاشق روغن زیتون روی شعله ی گاز قرار می دم.

شما می تونید این کار نکنید و خیس خوردن با آب جوش کفایت می کنه؛ولی اگه معده ی ضعیفی دارید و دوست دارید هضمش راحتر باشه حتما چند دقیقه ای روی گاز قرار بدید.

◀️گام دوم:

خیار ها و گوجه ها و پیاز رو شسته و به صورت مکعبی خرد می کنیم.

◀️گام سوم :

جعفری و نعنا را نیز شسته و ساطوری می کنیم.

◀️گام چهارم :

بعد از یک ساعت که بلغور ها خیس خوردند و چند دقیقه ای روی گاز نرم شدند آبکش کرده و در ظرفی می ریزیم.خیار و گوجه و پیاز خرد شده و همین طور جعفری و نعنای ساطوری شده رو هم اضافه می کنیم.و مخلوط می کنیم.به جای پیاز از پیاز چه هم می تونید استفاده کنید.

◀️گام آخر:

مقداری نمک و فلفل نیز اضافه می کنیم.اگر دوست داشتید می تونید دو سه قاشق دیگه روغن زیتون اضافه کنید. و دو قاشق آب لیموی تازه رو روی سالاد می ریزیم.

به همین راحتی سالاد خوشمزه و رژیمی ما آماده میشه.

بفرمایید نوش جان😊

✔️سالاد تبوله رو می تونید به عنوان پیش غذا در کنار انواع غذاها ،عصرانه و یا به تنهایی به عنوان یک شام سبک تهیه کرده و میل کنید.

🌟زمان آماده سازی مواد اولیه :۳۰ دقیقه به علاوه یک ساعت استراحت

امیدوارم این سالاد بسیار راحت و در عین حال خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋

#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی -برای -خانواده -ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹