طرز تهیه نان تست خانگی | آموزش سریع و آسان

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش تهیه انواع نان آشپزخانه زرین بانو، با آموزش« نان تست خانگی» در خدمتتونم.

‏ اگر شما هم علاقه مندید این نان فوق العاده رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

✔️مواد لازم برای تهیه نان تست خانگی

⭐️با این مقدار مواد ۳ قالب نان تست به دست می آید.

✔️رسپی نان تست خانگی

◀️مرحله اول :

برای درست کردن نان تست ابتدا آرد الک شده، بهبود دهنده، شکر ، مخمر و نمک رو با همدیگه خوب مخلوط میکنیم.

◀️مرحله دوم :

حالا آب رو کم کم اضافه کرده و با دست خمیر رو مخلوط میکنیم آب رو تا جای اضافه می کنیم که خمیر به دست نچسبه.

خمیر رو روی سطح کار منتقل کرده و حسابی ورز میدیم. حالا کره رو اضافه کرده و ورز میدیم تا کره به خورد خمیر بره.

◀️مرحله سوم :

از خمیر سه تا چونه یک کیلویی بر می‌داریم و به صورت چونه بزرگ در میاریم. چونه ها رو روی سطح کار به شکل بیضی درمیاریم و بعد داخل قالب های مستطیل شکل چرب شده می گذاریم.

روی قالب ها رو می پوشونیم و به مدت ۱ ساعت استراحت می دیم تا پف کنند به طوری که بعد از پف؛ خمیر یک ونیم سانت با لبه ی قالب فاصله داشته باشه.

◀️مرحله چهارم :

در این زمان در قالب ها رو می گذاریم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۱۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم.

به همین راحتی نان تست خانگی خوشمزه ما آماده میشه

نوش جان😊

⏰زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه
⏰زمان پخت : ۳۰ دقیقه
⏰انتظار : ۱ ساعت

امیدوارم این نان تست خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

دستور از استاد مسعود محمودی

لحظاتتون به کام
حق یارتون 🙋

# مجله خانوادگی زرین بانو
# آشپزخانه من
# سایتی_ برای_ خانواده _ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹