طرز تهیه چای دو رنگ در خانه | یک چای کلاسیک و خاطره انگیز
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه.در بخش آشپزخانه ی زرین بانو مهمان نگاه مهربونتون هستیم.عزیزان امروز می خوام طرز تهیه “چای دو رنگ” رو خدمتتون آموزش بدم.
چای دو رنگ چیست ؟
چای دو رنگ قدمتی بسیار طولانی داره و در زمان های قدیم در مراسمات خواستگاری توسط عروس خانم تهیه میشده و این نشان از سلیقه و هنر او داشته. حتی در مراسمات عروسی برای عروس داماد تهیه میشد و بابتش انعام می گرفتن.
از اونجایی که این چای ظاهر بسیار زیبایی داره شما می تونید برای سورپرایز کردن عزیزانتون با یک چای تازه دم دورنگ هنر و سلیقتون رو نشون بدید. با زرین بانو همراه باشید تا این چای دورنگ رو درست کنیم.
✔️مواد لازی برای چای دو رنگ☕️
قند یا شکر | به میزان لازم |
آب جوش | به میزان لازم |
چای تازه دم | به میزان لازم |
🌟به جای قند یا شکر از نبات هم می تونید استفاده کنید.
✔️رسپی چای دو رنگ :
◀️اگر در استکان کمر باریک چای درست می کنید دو حبه قند درشت یا یک قاشق غذاخوری شکر داخل استکان بریزید.
برای لیوان دسته دار فرانسوی یک و نیم قاشق غذاخوری شکر کافی است.
◀️و بعد دو سوم استکان یا لیوان رو پر از آب جوش کنید و با قاشق چای خوری هم بزنید تا شکر کامل در آب جوش حل شود.
◀️حالا چای دم کشیده ی پر رنگ رو از کناره استکان یا لیوان قطره قطره داخلش می ریزیم.
ابنجوری چای دم کشیده پایین نمی ره و روی آب جوش شیرین می ایسته. و تا همش نزنید ترکیب نمیشه.😃😉
فقط موقع سرو قاشق چای خوری کنار نعلبکی یادتون نره.
چای دورنگ اول با قاشق هم زده میشه و بعد میل میشه. خودشم شیرینه و دیگه نیازی به قندون و قند هم نیست.
درست کنید و با یک چای متفاوت و خاص در مجالس رسمیتون بدرخشید.😊
لحظاتتون شیرین
حق یارتون🙋
#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی-برای-خانواده -ایرانی
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹