طرز تهیه کوکو سبزیجات رژیمی | کوکی سالم و خوشطعم

به نام خدا ، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش غذاهای رژیمی آشپزخانه زرین بانو با ” کوکو سبزیجات” در خدمتتونم.

طرز تهیه کوکو سبزیجات زرین بانو
عکس از esma.s.kitchen

یک کوکوی بسیار پر خاصیت در داخل فر پخته میشه و نیازی به روغن هم نداره .اگر شما هم علاقمندید این کوکوی بسیار خوشمزه و راحت رو درست کنید؛ دعوت می کنیم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

مواد لازم کوکو سبزیجات

سیب زمینی متوسط 2 عدد
هویج درشت 1 عدد
  کدو سبز 2 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 4-5 حبه
فلفل هالوپینو 1 عدد
  کلم بروکلی 1 تکه
جعفری 1 دسته
تخم مرغ 3 عدد
پنیر پیتزا 1 پیمانه
پودر نان 3 قاشق غذاخوری پر
روغن زیتون 1/3 پیمانه ( اختیاری )
ادویه شامل : نمک ، پاپریکا ، فلفل سیاه ، پودر آویشن یا اورگانو به میزان لازم

 

نکته : نوع سبزیجات ، مقدار سبزیجات و پنیر به ذائقه ی خودتون بستگی و می تونید حذف یا اضافه و کم و زیاد کنید. حتی می تونید کلا روغن زیتون رو حذف کنید. یا 1-2 قاشق روغن آفتابگردان معمولی بریزید.

رسپی کوکو سبزیجات

مرحله اول :

برای درست کردن این کوکوی خوشمزه ابتدا سبزیجات رو می شوییم و آبکش می کنیم و بعد با پوست کن، پوستشون رو جدا می کنیم و به قطعات کوچکتر خرد می کنیم.

مرحله دوم :

سبزیجات خرد شده رو داخل غذاساز ،میکسر یا مخلوط کن می ریزیم و میکس می کنیم و بعد از یک صافی رد کرده و آب اضافشون رو کامل می گیریم و بعد داخل کاسه ای می ریزیم.

نکته : اگر میکسر نداشتید ، می تونید ریز رنده کنید.

مرحله سوم :

به سبزیجات میکس شده ادویه ها ، نصف پنیر پیتزا ، تخم مرغ ها و پودر نان اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

نکته : در این مرحله اگر دوست داشتید می تونید مقداری روغن به مواد کوکو اضافه کنید.

مرحله چهارم :

کف سینی فر رو کاغذ نسوز می ندازیم و خوب چرب می کنیم و بعد مواد کوکو رو داخل سینی می ریزیم و با پشت لیسک به صورت یکدست پخش می کنیم و مابقی پنیر پیتزا روش می ریزیم و بعد در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه می زاریم تا بپزه.

مرحله آخر:

بعد از پخت که روی کوکو طلایی شد از روی حرارت برمی داریم و در اندازه های دلخواه برش زده و با سس دلخواه سرو می کنیم.

نوش جونتون

زمان آماده سازی :30 دقیقه

زمان پخت : 40 دقیقه

کوکو سبزیجات رو می تونید به عنوان یک شام خوشمزه با نان میل کنید.

امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده آموزش کوکو ذرت روی لینک مقابل کلیک کنید. طرز تهیه کوکو ذرت مغزدار 

لحظاتتون به کام

حق یارتون

# مجله خانوادگی زرین بانو

‫5/5 ‫(1 نظر)
  • زمان آماده سازی: PT30M
  • زمان پخت: PT40M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.