طرز تهیه سالاد والدورف | سالاد آمریکایی

0

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش تهیه سالاد آشپزخانه زرین بانو، با آموزش یک سالاد آمریکایی بسیار خوشمزه به نام« سالاد والدورف» در خدمتتونم.

طرز تهیه سالاد والدورف

سالاد والدورف بیش از صد سال پیش برای اولین بار در هتل والدورف شهر نیویورک تهیه شد. این سالاد به دو صورت با سبزیجات و به همراه مرغ پخته و گریل شده تهیه می شود که به آن چیکن والدورف می گویند.

مطالب مشابه

سالاد والدورف به دلیل طعم بی نظیری که داره طرفداران زیادی در سراسر جهان پیدا کرده، اگر شما هم به خوردن انواع‌سالاد علاقه مندید پیشنهاد می کنم حتما این سالاد خوشمزه رو درست کنید که عاشقش میشید.😍👌

✔️مواد لازم سالاد والدورف

ساقه کرفس ۲-۳ شاخه
کاهو ۱ عدد کوچک
کشمش نصف لیوان
گردوی خرد شده نصف لیوان
آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
ماست ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
عسل ۲ قاشق غذاخوری
سیب ۲ عدد

✔️رسپی سالاد والدورف

◀️مرحله اول :

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا ساقه کرفس رو روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی خرد می کنیم و داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم . حالا کاهو ها رو هم خرد کرده و به کرفس اضافه میکنیم .

سیب ها رو هم از وسط نصف کرده و قسمت داخلی شون رو خارج می کنیم و با پوست به صورت نگینی خرد می کنیم . و به بقیه ی مواد اضافه می کنیم. کشمش و گردوی خرد شده رو هم می ریزیم.

همه ی مواد رو به وسیله ی دو تا قاشق ترکیب می کنیم.

◀️مرحله دوم :

برای درست کردن سس این سالاد ؛ داخل کاسه ای ماست، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و با قاشق خوب هم میزنیم .

⭐️اگر دوست داشتید سالادتون رژیمی باشه می تونید سس مایونز رو حذف کنید.

حالا مقداری آب لیموترش تازه را داخلش می چکونیم .

⭐️حتماً سعی کنید از آب لیموترش تازه استفاده کنید.

در نهایت عسل را هم میریزیم با هم خوب مخلوط می کنیم و روی سالاد مون می ریزیم و با قاشق خوب هم می زنیم تا همه مواد با هم ترکیب شوند. و بعد در ظرف سرو می ریزیم.

بفرمایید سالاد خوشمزمون آمادس😍😋

یک ساعتی در یخچال می گذاریم تا مزه ها به خورد هم برن و بعد سرو می کنیم.

نوش جونتون😊

⏰زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه

✔️ این سالاد خوشمزه رو می تونید به عنوان پیش غذا و یا به عنوان یک شام سبک میل کنید.

امیدوارم این سالاد بین المللی خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کام
حق یارتون🙋‍♀

بیشتر بخوانیم : برای مشاهده ی روی درست کردن سالاد روسی روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه سالاد روسی

#مجله خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه من
#سایتی _برای _خانواده_ ایرانی

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

۵/۵ (۱ نظر)
  • زمان آماده سازی: PT20M
  • زمان پخت: PT00M
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.