استفاده از ذرت برای سبزه عید یکی از روش های خلاقانه ای می باشد که با توجه به شکل سبزه های ذرت، میتوان طرح های بسیار زیبایی با آن ایجاد کرد. در این نوشته روش درست کردن سبزه عید با ذرت را آموزش داده ایم.
آموزش قدم به قدم درست کردن سبزه ذرت برای عید
سبزه ی ذرت تقریبا شبیه به سبزه گندم است اما با برگهایی ضخیم و پهنتر.برای کاشت سبزه ذرت از 20 روز قبل عید یعنی 10 اسفند دست به کار شوید.
خیس کردن دانه ذرت
برای سبز کردن ذرت چهار روز ذرت را خیس کرده و هر روز آب آن را عوض کنید ولی جای ظرف را عوض نکنید تا جوانه بزند.
ریختن دانه ها وسط پارچه
سپس ذرتها را داخل دستمالی نخی ریخته و مرتب با آب اسپری کنید. روی ذرتها را با دستمال بپوشانید تا مرطوب بماند و ذرتها جوانه بزنند.
انتقال جوانه ها به ظرف مورد نظر
وقتی ذرتها سبز شدند، یک سبد را داخل تنگ گذاشته و ذرتها را داخل سبد بریزید. تنگ را پر از آب کرده به صورتیکه ذرتها داخل آب باشند.
بعد از از ده روز دانهها ریشه داده و سبز میشود. میتوانید داخل تنگ ماهی انداخته و برای عید یک سبزه ذرت زیبا با تنگ ماهی داشته باشید.