یکی از روش های خلاقانه و جذاب برای درست کردن سبزه عید ، درست کردن سبزه به شکل رحل قرآنی می باشد. در این آموزش روش درست کردن سبزه عید به شکل رحل قرآنی را به صورت قدم به قدم همراه با نکات مهم آن آموزش داده ایم.
مراحل درست کردن سبزه عید به شکل رحل عید :
برای ساخت سبزه به شکل رحل قرآن از بذر منداب استفاده می کنیم .
یونولیتی را به اندازه 2تا مستطیل در میاریم و بعد در اندازه رحلم می بریم و با چسب حرارتی مثل کتاب می چسبانیم.
سپس یونولیت رو با آبپاش خیس میکنیم و یه لایه پنبه روش می کشیم تا پنبه به یونولیت بچسبه.
بعد روی پنبه رو یه لایه تنظیف می کشیم و با سنجاق ته گرد سفتش می کنیم. از هر حاشیه 5سانت جدا می کنیم و جای قرآن رو مشخص می کنیم .
۱۵۰ گرم بذر منداب را که ۴ ساعتی در آب گذاشته بودیم خیس بخوره و روی تنظیف میکشیم.
نایلونی روی کار میکشیم و نایلون را باید سه تا سوراخ بزنیم که هوا به بذرها برسه و باید طوری نایلون را بکشیم که به بذر ها نچسبه .
3 روز اول هر 8 ساعت یه بار با آبپاش سطح سبزه رو خیس می کنیم . از روز چهارم به بعد روزی 2بار و هر 12 ساعت یه بار مرتب سطح سبزه رو با آبپاش خیس میکنیم.
اگه میخواهین زود تر سبز بشه باید روز های اول در جایی مثل کنار بخاری بگذاریم که محیطش گرم باشه البته زیاد هم نزدیک نباشه.
#مجله خانوادگی زرین بانو
