خواص گیلاس | فواید گیلاس | مضرات گیلاس

به نام خدا، دوستان عزیزم سلااام، به سایت زرین بانو ،سایت پر از عشق ما خوش آمدید😍 افتخار می کنیم به داشتن همراهان چون شما، امیدواریم بتونیم با قرار دادن مطالب مفید و کاربردی و دادن اطلاعات کافی کمکی به شما عزیزان کرده باشیم.

یکی از میوه های تابستانی که بسیار خوشمزه و پر خاصیت است میوه ی گیلاس🍒 می باشد. اما آیا اطلاعات کافی در مورد ارزش غذایی گیلاس و فوایدی که برای سلامت جسم دارد آگاهید؟؟؟

در این مقاله سعی می کنیم شما عزبزان را با تعدادی از این خواص آشنا کنیم تا با خیالی آسوده و با آگاهی هر چه بیشتر این میوه ی دوست داشتنی رو مصرف کنید. در ادامه با ما همراه باشید.

گیلاس به میوه درختان سرده پرونوس گفته می‌شود که دارای هسته و گوشت‌دار است. ترکیه، ایالات متحده آمریکا و ایران از عمده تولیدکنندگان میوه گیلاس در جهان هستند. گیلاس دارای گونه‌های متعدد و در تمام ایران پراکنده‌است. از گیلاس علاوه بر مصرف به عنوان میوه خام، مربا و کمپوت ساخته می‌شود.

برگ آن به صورت دم کرده برای درمان بیماری کلیه و کبد مورد استفاده قرار می‌گیرد. میوه گیلاس در سلامت چشم، سلامت پوست، پیری و کاهش وزن بسیار مؤثر می‌باشد. این گیاه احتمالاً از منطقه‌ای بین دریای سیاه و دریای خزر منشأ گرفته‌است؛ ولی به نظر می‌رسد که در زمانهای قدیم آن را به اروپا برده باشند. بیشتر ارقام کشت شده آن در سرتاسر دنیا از اروپا منشأ گرفته‌اند، ولی تعدادی از ارقام مهم، در مناطق گیلاس خیز محلی انتخاب یا اصلاح گردیده‌اند.

ارزش غذایی گیلاس در هر ۱۰۰ گرم 

همچنین دارای ویتامین آی ،بتاکاروتن ،ویتامین ب۱ (تیامین)،ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین)،ویتامین ب۳ (نیاسین)،پانتوتنیک اسید (ویتامین ب۵) ، ویتامین ب۶،اسید فولیک (ویتامین ب۹)،ویتامین C، ویتامین K،کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، روی می باشد.

گیلاس‌های شیرین خام دارای ۸۲٪ آب، ۱۶٪ کربوهیدرات، ۱٪ پروتئین و مقدار ناچیزی چربی است.

مهم ترین خواص گیلاس بر سلامت جسمی عبارت است از:

پاکسازی بدن

از آنجایی که گیلاس آب فراوانی دارد مصرف آن برای افرادی که سنگ کلیه و یا سنگ صفرا و یا مثانه دارند بسیار مفید است. گیلاس مجاری ادراری را پاکسازی کرده و سنگ ها را از بین می برد .همچنین به دفع سموم بدن کمک می کند.

پیشگیری از سرطان

گیلاس شیرین منبع خوبی از سیانیدین است . سیانیدین از سرطان پیشگیری می کند. همچنین فیبر موجود در گیلاس خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.

کاهش کلسترول و فشار خون در نتیجه سلامت قلب

گیلاس حاوی فیتواسترول است که سطح کلسترول بد را در رگ های خونی کاهش می دهد. همچنین به دلیل داشتن پتاسیم فشار خون را تنظیم کرده و از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کند.

کاهش وزن

گیلاس سرشار از آب است و کالری خیلی پایینی دارد. ولی مواد مغذی فراوانی مثل انواع ویتامین ها دارد که انرژی مورد نیاز بدن را تامین کرده و گرسنگی جلوگیری می کند.در نتیجه می تواند موجب لاغری شود.

گیلاس خون ساز است.

از آلزایمر جلوگیری می کند.

گیلاس به دلیل آنتی اکسیدان های فراوانی که دارد می تواند با نشانه های بیماری آلزایمر مقابله کند.

کاهش دهنده ی درد های عضلانی

مصرف گیلاس برای ورزشکاران و افرادی که یک روز سخت کاری را سپری کرده اند بسیار مفید است و انرژی مورد نیاز بدنشان را تامین می کند.

جلوگیری از سرما خوردگی

گیلاس سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و ویتامین c است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از ابتلا به سرما خوردگی ،آنفلونزا ،تب ،سرفه جلوگیری می کند.

بهبود دستگاه گوارش

فیبر موجود در گیلاس به هضم راحت غذا کمک کرده و معده درد را کاهش می دهد .در نتیجه سلامت دستگاه گوارش را تضمین می کند.

درمان یبوست

فیبرموجود در گیلاس حرکت روده ها را بهبود می بخشد و از یبوست جلوگیری می کند.

گیلاس و سلامت پوست

◀️درخشندگی پوست :

ویتامین های A,B,C و آنتی اکسیدان های موجود در گیلاس به داشتن پوستی سالم و درخشان کمک می کند.

◀️جوان سازی پوست

◀️ضد پیری پوست

آنتی اکسیدان ها و ویتامین c موجود در گیلاس از پیری زود رس پوست جلوگیری می کند.

◀️درمان جوش و آکنه

ویتامین A موجب در گیلاس برای درمان جوش و آکنه بسیار مفید است.همچنین گیلاس خاصیت ضد باکتریایی و ضد التهابی دارد و با حذف سموم از خون جوش صورت را درمان می کند.

ماسک گیلاس

برای تهیه ی ماسک گیلاس می توانید یک قاشق غذاخوری عسل را با آب نصف یک لیمو ترش به همراه دو قاشق غذاخوری گیلاس پخته ی له شده مخلوط کنید و به صورتتان بمالید.و بعد از 20 دقیقه بشویید. همچنین می توانید مقداری گیلاس را پخته و هسته های آن ها را جدا کرده و له کنید تا خمیری به دست آید  و روی صورتتان بمالید.

برای درخشندگی پوست بسیار مفید است.

برای آشنایی بیشتر با ماسک های طبیعی به لینک مقابل مراجعه نمایید : ماسک صورت طبیعی

گیلاس و سلامت مو

جلوگیری از ریزش مو :

ویتامین های موجود در گیلاس مواد مغذی مورد نیاز مو را تامین می کند. همچنین ویتامین A موجود در گیلاس مو و پوست سر را مرطوب نگه می دارد و از ریزش مو جلوگیری می کند.

تقویت و رشد مو :

ویتامین B موجود در گیلاس گردش خون در پوست سررا بهبود بخشیده و باعث تقویت و رشد موها می شود.

گیلاس و زنان باردار

◀️ فیبر موجود در گیلاس🍒 یبوست دوران بارداری را رفع می کند.

◀️پتاسیم موجود در گیلاس سطح فشار خون زنان بردار را تنظیم می کند.

◀️آنتوسیانین موجود در گیلاس سلامت مغز جنین را تقویت کرده و تورم و درد مفصلی دوران بارداری را کاهش می دهد.

◀️قند خون در دوران بارداری را تنظیم می کند.

◀️ویتامین c موجود در گیلاس سبستم ایمنی بدن زنان باردار را تقویت می کند.

گیلاس و مردان

ویتامین های A و C موجود در گیلاس با افزایش سطح تستوسترون و حجم اسپرم باعث افزایش میل جنسی و درمان ناباروری مردان می شود.

مضررات گیلاس

1-بعضی از افراد ممکن است به گیلاس حساسیت داشته باشند.لذا باید از مصرف آن خودداری کنند.

2-گیلاس اگر بیش از اندازه و مدام مصرف شود ممکن است باعث ایجاد مشکلات گوارشی و درد شکم و نفخ شود.

3-بلافاصله بعد از غذا گیلاس نخورید.

4-بعد از خوردن گیلاس آب ننوشید.باعث نفخ می شود.

5-طبیعت گیلاس سرد و تر است .لذا افرادی که سرد مزاج هستند باید در مصرف آن احتیاط کنند.

⭐️بهتر است گیلاس را به اندازه و در میان وعده یا دو ساعت بعد از غذا میل کنید و یا قبل از غذا مصرف کنید.

امیدوارم مطالب عنوان شده مفید واقع شده باشد.و با قرار دادن میوه ها در رژیم غذایی و استفاده ی صحیح و اصولی از آنها از خواص فوق العاده ی آن ها بهره مند شوید.

شاد و سلامت باشید.

# زرین بانو
#سایتی برای تمام بانوان ایران زمین