طرز تهیه ژله انار لایه ای | ژله مخصوص شب یلدا
به نام خدا، دوستان و همراهان نازنین مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امروز در بخش آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش دسر خوشمزه و خوش رنگ یلدایی در خدمتتونم. اگر شما هم علاقمندید ژله ی انار لایه ای درست کنید، دعوت می کنم با من همراه باشید.
برای مشاهده ی خواص میوه ی بهشتی انار به لینک مقابل مراجعه نمایید : مهمترین فواید انار
✔️مواد لازم برای تهیه ژله انار لایه ای
ژله انار | 1 بسته |
ژله آلوءه ورا | 1 بسته |
شیر | 1 لیوان |
انار | 3 عدد متوسط |
با این مواد می توان برای 8 نفر ژله ی انار درست کرد.
✔️طرز تهیه ی ژله ی انار
⏪برای تهیه ی این دسر بسیار خوشمزه ابتدا انارهایمان را دون می کنیم.
⏪سپس یک بسته ژله ی انار رو داخل کاسه ای می ریزیم.و یک لیوان آب جوش به آن اضافه می کنیم.و هم می زنیم تا ژله به خوبی در آب جوش حل شود سپس یک لیوان آب سرد هم به آن اضافه می کنیم.
⏪قالب مورد نظرمون رو با مقدار خیلی کمی روغن مایع چرب می کنیم.من از قالب پلاستیکی استفاده کردم.و بعد نصف ژله ی انار رو داخلش می ریزیم و نصف انار ها رو هم می ریزیم و مخلوط می کنیم. و بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده.
⏪در این فاصله ژله ی آلوءه ورا را داخل کاسه ای می ریزیم و یک لیوان آب جوش به آن اضافه می کنیم.و هم می زنیم تا کامل حل شود.سپس یک لیوان شیر رو بهش اضافه می کنیم. و کنار می گذاریم تا ژله ی داخل یخچالمون ببنده
⏪بعد از اینکه ژله ی انار بست ،نصف ژله ی آلوءه ورا و شیر رو به آرامی با قاشق روش می ریزیم .و دوباره در یخچال قرار می دیم تا خودش رو بگیره
⏪به همین ترتیب نصف باقی مانده ی ژله ی انار و آلوءه ورا و شیر رو لایه به لایه می ریزیم.
⏪بعد از اینکه همه ی لایه ها رو ریختیم و ژله خودش رو گرفت .سعی می کنیم یک روز در یخچال بمونه تا کامل خودش رو بگیره.
⏪برای خارج کردن ژله از قالب ابتدا با یک چاقوی خیس کناره های قالب رو به آرامی جدا می کنیم.و با دست کناره های ژله را به سمت مرکز قالب جدا می کنیم.و بعد چند دقیقه ای قالب رو داخل ظرف آب جوش قرار می دیم.تا به راحتی جدا بشه.سپس دو سه باری کف قالب رو به آرامی روی زمین می زنیم.و بعد دیس یا بشقابی روی قالب می زاریم و به آرامی برمی گردونیم.
به همین سادگی و خوشمزگی دسر ما آماده میشه.
می تونید دسر رو داخل لیوان شیشه ای هم بریزید.اینجوری بسیار راحت تره.
نوش جان😊
امیدوارم این دسر خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
یا حق 🙋
#مجله ی خانوادگی زرین بانو
#آشپزخانه ی من
#سایتی -برای-خانواده – ایرانی
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹