دسرآموزش آشپزی

طرز تهیه ژله انار لایه ای | ژله مخصوص شب یلدا

به نام خدا، دوستان و همراهان نازنین مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امروز در بخش آموزش دسر آشپزخانه زرین بانو با “ژله انار لایه ای”  در خدمتتونم.

طرز تهیه ژله انار لایه ای

برای مشاهده ی خواص میوه ی بهشتی انار به لینک مقابل مراجعه نمایید : مهمترین فواید انار

رسپی ژله انار شب یلدا 

اگر شما هم علاقمندید این ژله ی مجلسی خوشمزه و جذاب رو درست کنید؛ دعوت می کنیم در ادامه با ما همراه باشید.

از سرتاسر وب

 مواد لازم برای تهیه ژله انار لایه ای

ژله انار 1 بسته
ژله آلوءه ورا 1 بسته
شیر 1 لیوان
انار 3 عدد متوسط

با این مواد می توان برای 8 نفر ژله ی انار درست کرد.

دون کردن انار

برای تهیه ی ژله انار لایه ای ابتدا انارهایمان را دون می کنیم.

 ترکیب پودر ژله انار با آب

یک بسته ژله ی انار رو داخل کاسه ای می ریزیم.و یک لیوان آب جوش به آن اضافه می کنیم.و هم می زنیم تا ژله به خوبی در آب جوش حل شود سپس یک لیوان آب سرد هم به آن اضافه می کنیم.

 ریختن ژله و انار داخل قالب

قالب مورد نظرمون رو با مقدار خیلی کمی روغن مایع چرب می کنیم.من از قالب پلاستیکی استفاده کردم.و بعد نصف ژله ی انار رو داخلش می ریزیم و نصف انار ها رو هم می ریزیم و مخلوط می کنیم. و بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده.

 ترکیب پودر ژله آلوئه ورا با آب

در این فاصله ژله ی آلوءه ورا را داخل کاسه ای می ریزیم و یک لیوان آب جوش به آن اضافه می کنیم.و هم می زنیم تا کامل حل شود.سپس یک لیوان شیر رو بهش اضافه می کنیم. و کنار می گذاریم تا ژله ی داخل یخچالمون ببنده

 ریختن ژله در قالب

بعد از اینکه ژله ی انار بست ،ترکیب نصف ژله ی آلوءه ورا و شیر رو به آرامی با قاشق روش می ریزیم .و دوباره در یخچال قرار می دیم تا خودش رو بگیره

به همین ترتیب نصف باقی مانده ی ژله ی انار و آلوءه ورا و شیر رو لایه به لایه می ریزیم.

بعد از اینکه همه ی لایه ها رو ریختیم و ژله خودش رو گرفت .سعی می کنیم یک روز در یخچال بمونه تا کامل خودش رو بگیره.

خارج کردن ژله از قالب

برای خارج کردن ژله از قالب ابتدا با یک چاقوی خیس کناره های قالب رو به آرامی جدا می کنیم.و با دست کناره های ژله را به سمت مرکز قالب جدا می کنیم.و بعد چند دقیقه ای قالب رو داخل ظرف آب جوش قرار می دیم.تا به راحتی جدا بشه.سپس دو سه باری کف قالب رو به آرامی روی زمین می زنیم.و بعد دیس یا بشقابی روی قالب می زاریم و به آرامی برمی گردونیم.

به همین سادگی و خوشمزگی دسر ما آماده میشه.

زمان آماده سازی : 90 دقیقه

زمان پخت :0

می تونید دسر رو داخل لیوان شیشه ای هم بریزید.اینجوری بسیار راحت تره.

نوش جان

روش درست کردن يله انار در خانه

امیدوارم این دسر خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید.

 

#مجله ی خانوادگی زرین بانو

12345
امتیاز ۰ از ۵ ۰ رای

لیلا اسدی

لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا