آموزش آشپزی
آشپزی از دیربار اهمیت و ارزش بالایی در بین خانواده های ایرانی داشته است و باگذشت سالهای سال هنوز اهمیت آن کاسته نشده ، اما راههای دسترسی به آموزش آشپزی سنتی محدودتر شده است و حتی برخی از دستورها به کل فراموش شده اند . زرین بانو قصد دارد در این بخش از سایت ، اموزشهای مختلفی را که همسو با دستور پخت های نقاط مختلف کشور از آذربایجان تا خراسان ، از خراسان تا زاهدان ، از زاهدان تا اهواز و از اهواز تا کل کشور … را جمع آوری کرده و با استفاده از تجربه ی سالیان سال آشپزی خود ، مجموعه ای عملی و ارزشمند را در اختیار مخاطبان قرار دهد …
-
طرز تهیه بورک ترکمنی
در این پست روش درست کردن بورک ترکمنی از غذاهای سنتی استان گلستان را به صورت قدم به قدم آموزش…
-
طرز تهیه پاپ کورن در قابلمه و روی گاز – پفیلای خانگی
در این پست روش درست کردن پاپ کورن ( ذرت بوداده) را در خانه آموزش داده ایم و همچنین نکاتی…
-
طرز تهیه اسلایس پسته و نارگیل | شیرینی مجلسی
در این پست طرز تهیه ی اسلایس پسته و نارگیل که یک شیرینی بسیار خوشمزه و راحت است به صورت…
-
طرز تهیه آش سبزی شیرازی | آش خوشطعم با قوام عالی
در این پست روش دست کردن یک آش خوشطعم شیرازی به اسم آش سبزی شیرازی را که قوام بسیار خوبی…
-
طرز تهیه آش بازاری کازرونی | آش سنتی شیراز
در این پست روش درست کردن آش بازاری کازرونی را به صورت قدم به قدم همراه با نکات مهم تهیه…
-
طرز تهیه حلوا ساگو زعفرانی | حلوا عربی
در این پست روش درست کردن یک حلوای عربی خوشطعم به نام حلوا ساگو را به صورت قدم به قدم…
-
طرز تهیه فیلینگ با پوره میوه (کانفیت میوه خانگی)
در این پست طرز تهیه کانفیت میوه که برای فیلینگ انواع کیک های خامه ای استفاده می شود را به…
-
طرز تهیه کوکی شکلاتی | نکات مهم پخت کوکی
در این پست روش درست کردن کوکی شکلاتی همراه با نکات مهم در پخت کوکی و جلوگیری از وا رفتن…
-
طرز تهیه کیک نارگیلی – کیک نارگیل و گلاب
در این پست روش درست کردن کیک نارگیلی ساده و خوشطعمی را اموزش داده ایم . نکات مهم پخت این…
-
طرز تهیه قارچ سوخاری مجلسی | بدون تخم مرغ و بدون آرد سوخاری
در این پست دو روش متفاوت برای درست کردن قارچ سوخاری رستورانی را به صورت قدم به قدم همراه با…