آموزش آشپزی
آشپزی از دیربار اهمیت و ارزش بالایی در بین خانواده های ایرانی داشته است و باگذشت سالهای سال هنوز اهمیت آن کاسته نشده ، اما راههای دسترسی به آموزش آشپزی سنتی محدودتر شده است و حتی برخی از دستورها به کل فراموش شده اند . زرین بانو قصد دارد در این بخش از سایت ، اموزشهای مختلفی را که همسو با دستور پخت های نقاط مختلف کشور از آذربایجان تا خراسان ، از خراسان تا زاهدان ، از زاهدان تا اهواز و از اهواز تا کل کشور … را جمع آوری کرده و با استفاده از تجربه ی سالیان سال آشپزی خود ، مجموعه ای عملی و ارزشمند را در اختیار مخاطبان قرار دهد …
-
طرز تهیه خورشت فسوجن و کشک | فسنجون تفرشی
در این پست روش درست کردن یک غذای سنتی بسیار خوشطعم به نام فسنجون تفرشی را به صورت قدم به…
-
طرز تهیه چیپس ترتیلا خانگی – چیپس با آرد ذرت
در این پست روش درست کردن چیپس ترتیلا که چیپسی بسیار خوشطعم و لذیذ است را به صورت قدم به…
-
طرز تهیه باقلوا رز نارگیلی |شیرینی رز نارگیلی
در این پست روش درست کردن یک باقلوا خوشطعم را به نام باقلوا رز نارگیلی را به صورت قدم به…
-
طرز تهیه ترش تره شمالی (دستور اصیل گیلانی با سبزیجات تازه)
در این پست طرز تهیه خورشت ترش تره که یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین خورشت های شمالی است،…
-
طرز تهیه ادویه فلافل خانگی (ادویه مخصوص فلافل در خانه)
در این پست طرز تهیه ادویه فلافل که یکی از ادویه های پر طرفدار جنوبی است به صورت قدم به…
-
طرز تهیه دیگچه مشهدی مجلسی برای 10 نفر
در این پست روش درست کردن یک دسر سنتی و بسیار خوشطعم مشهدی به نام دیگچه مشهدی را به صورت…
-
طرز تهیه فرنی با شیره انگور
در این پست روش درست کردن فرنی با شیره انگور را به صورت قدم به قدم همراه با نکات مهم…
-
طرز تهیه رولت خرما با آرد، بیسکویت و مغزیجات
در این پست روش درست کردن شیرینی رولت خرمایی را همراه با نکات مهم تهیه آن به صورت قدم به…
-
طرز تهیه مربای بهار نارنج گیلانی | همراه با شربت بهار نارنج
در این پست روش درست کردن مربای بهار نارنج همراه با شربت بهار نارنج را به صورت قدم به قدم…
-
طرز تهیه کوفته بادمجان مجلسی
در این پست روش درست کردن یک کوفته ی خوشطعم به نام کوفته بادمجان را به صورت قدم به قدم…