آموزش آشپزی
آشپزی از دیربار اهمیت و ارزش بالایی در بین خانواده های ایرانی داشته است و باگذشت سالهای سال هنوز اهمیت آن کاسته نشده ، اما راههای دسترسی به آموزش آشپزی سنتی محدودتر شده است و حتی برخی از دستورها به کل فراموش شده اند . زرین بانو قصد دارد در این بخش از سایت ، اموزشهای مختلفی را که همسو با دستور پخت های نقاط مختلف کشور از آذربایجان تا خراسان ، از خراسان تا زاهدان ، از زاهدان تا اهواز و از اهواز تا کل کشور … را جمع آوری کرده و با استفاده از تجربه ی سالیان سال آشپزی خود ، مجموعه ای عملی و ارزشمند را در اختیار مخاطبان قرار دهد …
-
طرز تهیه فسنجون خیار یا خیار قاتق (غذای محلی گیلان)
در این پست روش درست کردن فسنجون بدون گوشت شمالی که با نام فسنجون خیار یا شش انداز خیار نیز…
-
طرز تهیه ترشی پوست هندوانه – روش آسان و خانگی
در این پست روش درست کردن یک ترشی خوشطعم و متفاوت با نام ترشی پوست هندوانه را به صورت قدم…
-
طرز تهیه بستنی انجیر – خوشطعم و خانگی
در این پست روش درست کردن بستنی انجیر خوشطعمی را به صورت قدم به قدم همراه با نکات مهم آن…
-
طرز تهیه کوکو لوبیا چیتی
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حالتون عالی باشه. در بخش آموزش آشپزی…
-
طرز تهیه حلوای حلوا ارده (حلوا مجلسی با حلوا ارده)
در این پست روش درست کردن یک حلوا بسیار سالم و خوشطعم به نام حلوا ارده را به صورت قدم…
-
طرز تهیه شربت آبلیمو نذری برای 100 نفر
در این پست روش درست کردن شربت آبلیمو برای 100 نفر را به صورت کامل و همراه با نکات مهم…
-
طرز تهیه کوکی تویکس (کوکی آمریکایی نرم و خوشمزه)
در این پست روش درست کردن یک شیرینی بسیار خوشطعم آمریکایی به نام کوکی تویکس را به صورت قدم به…
-
طرز تهیه براونی آووکادو (کیک رژیمی خوشمزه)
در این پست طرز تهیه براونی آووکادو که یک کیک رژیمی کتویی بسیار خوشمزه و بدون آرد و شکر است،…
-
طرز تهیه موچی شکلاتی (به 2 روش در فر و روی گاز)
در این پست روش درست کردن موچی شکلاتی خوشطعم و خوشمزه ای را با نکات مهم تهیه موچی ژاپنی آموزشی…
-
طرز تهیه کیک لوتوس کافی شاپی (کیک با کرم لوتوس)
در این پست طرز تهیه کیک لوتوس که یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین کیک های کافی شاپی است،…