نان و خمیر

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش پخت نان بسیار خوشمزه و لطیفی در خدمتتونم. این نان نامش هست "نان بازلاما" Bazlama…
ادامه مطلب ...

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه، در بخش آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش نان چای در خدمتتونم. نان چای (چای چورک) چیست ؟ نان چای یکی از نان های محلی استان زنجان…
ادامه مطلب ...

به نام خدا،دوستان عزیزم سلام،خوبید؟ امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در آشپزخانه ی زرین بانو با یک آموزش دیگه مهمان نگاه مهربونتون هستیم. عزیزان می خوام نون درست کنم. یک نان بسیار خوشمزه و معروف ترکیه ای، این نان نامش هست "نان سیمیت"…
ادامه مطلب ...

به نام خدا، دوستان و همراهان نازنین مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، در بخش آشپزخانه زرین بانو با یک آموزش دیگه مهمان نگاه مهربونتون هستیم. عزیزان امروز قصد دارم طرز تهیه ی" نان شیرمال" رو خدمتتون آموزش بدم. یک نان بسیار خوشمزه با…
ادامه مطلب ...

به نام خدا،دوستان عزیزم سلام،امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه.در آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش "نان بربری"خونگی در خدمتتونم. اگر شما هم علاقمندید خودتون در منزل نان بربری درست کنید،دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.…
ادامه مطلب ...

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امروز هم در آشپزخانه ی زرین بانو با یک دستور آشپزی دیگه مهمان نگاه مهربونتون هستیم. عزیزان امروز می خوام "نان لواش" خانگی درست کنم. ی نان بسیار خوشمزه که عطر و بوش هوش از…
ادامه مطلب ...

در این پست فرمول خمیر پیتزا حرفه ای ، ترد و خوشمزه ای را آموزش داده ایم. از این خمیر پیتزا با نام هایی همچون خمیر پیتزا ایتالیایی و یا خمیر پیتزا آمریکایی نام برده می شود. با زرین بانو همراه باشید ...
ادامه مطلب ...

در این پست آسانترین و سریعترین آموزش پختن نان خرمایی در خانه را قرار داده ایم . آموزش به صورت قدم به قدم بوده و نکات مهمی در آن اشاره شده است . با ما همراه باشید ...
ادامه مطلب ...