مرور رده

غذاهای ترکیه ای

در این بخش ، انواع غذاها ، دسر ها ، نان ها ، نوشیدنی ها و … کشور ترکیه را قرار داده ایم . با توجه به نزدیک بودن فرهنگ های کشور عزیزمان ایران با کشور ترکیه ، امکان تهیه ی این غذاهای خوشطعم در داخل کشور به آسانی فراهم می باشد و با ذائقه ی ما ایرانی ها نیز به خوبی سازگار است .

طرز تهیه نان بازلاما | آسان و به صورت مرحله به مرحله

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش پخت نان بسیار خوشمزه و لطیفی در خدمتتونم. این نان نامش هست "نان بازلاما" Bazlama…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ازوگلین چورباسی | Ezogelin Corbasi ترکیه ای

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش سوپ ازوگلین ترکیه در خدمتتونم. ازوگلین چورباسی چیست ؟ ازوگلین چورباسی به زبان…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیسیر kisir ترکیه | آموزش قدم به قدم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش غذای خوشمزه ی "کسر" ، "کیسیر" kisir در خدمتتونم. کیسیر چیست ؟ کیسیر یکی از غذاهای سنتی و بسیار معروف ترکیه هستش که با…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سوتلاچ ترکیه ای در خانه | آموزش مرحله به مرحله

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه، دربخش آموزش پخت غذا های ترکیه ای آشپزخانه ی زرین بانو، با آموزش "سوتلاچ" در خدمتتونم. سوتلاچ چیست ؟ سوتلاچ sutlac یکی از…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه علی نازیک یا آلی نازیک ترکیه ای در خانه

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه، در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه زرین بانو، با آموزش یک غذای خوشمزه به نام "آلی نازیک-علی نازیک" alinazik در خدمتتونم. علی نازیک چیست…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کرم شانتی ترکیه ای در خانه

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، در بخش آشپزخانه ی زرین بانو با یک دستور آشپزی دیگه مهمان نگاه مهربونتون هستیم.عزیزان امروز قصد دارم "کرم شانتی "خانگی درست کنم. کرم شانتی چیست ؟ کرم شانتی یک نوع خامه…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ایچلی کوفته ترکیه ای | آموزش قدم به قدم

به نام خدا،دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، در بخش غذاهای ترکی آشپرخانه ی زرین بانو با آموزش یک غذای معروف ترکی به نام "ایچلی کوفته" icli kofte در خدمتتونم. اگه از غذاهای تکراری خسته شدید ،پیشنهاد می کنم حتما…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه پلوی بلغور ترکیه ای Bulgur Pilavi | آموزش قدم به قدم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، در بخش آموزش پخت غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو، با آموزش پلوی خوشمزه ی بلغور Bulgur Pilavı در خدمتتونم. اگر شما هم از خوردن برنج خسته شدید و دوست دارید پلویی با…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه یاغلاما ترکیه ای | آموزش تهیه نان + مواد گوشتی + مواد سرو

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی سلاااام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه، در بخش پخت غذاهای ترکیه ای آشپزخانه ی زرین بانو، با آموزش غذای فوق العاده خوشمزه ی "یاغلاما " yaglama در خدمتتونم. این غذا خوشمزه برخلاف بعضی از…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه مرجیمک چورباسی | روش درست کردن سوپ عدس ترکیه ای

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکیه ای آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش یک سوپ خوشمزه درخدمتتونم. نام این سوپ هست "مرجیمک چورباسه" Mercimek Çorbası…
ادامه مطلب ...