مرور رده

غذاهای ترکیه ای

در این بخش ، انواع غذاها ، دسر ها ، نان ها ، نوشیدنی ها و … کشور ترکیه را قرار داده ایم . با توجه به نزدیک بودن فرهنگ های کشور عزیزمان ایران با کشور ترکیه ، امکان تهیه ی این غذاهای خوشطعم در داخل کشور به آسانی فراهم می باشد و با ذائقه ی ما ایرانی ها نیز به خوبی سازگار است .

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی ترکی

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام ، امیدوارم حال واحوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکیه ای زرین بانو با آموزش درست کردن سالاد کلم بروکلی ترکی Brokoli salatasi در خدمتتونیم . یک سالاد بسیار خوشمزه و پر…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه املت ترکی | اوملت با سوجوق

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش پخت غذاهای ترکیه ای با آموزش "املت ترکی " یا به زبان ترکی " سوجوکلی منممن Sucuklu menemen"  در خدمتتونم. یک صبحانه ی…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه شحریه پلو | پلو معروف ترکیه ای

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش دستور پخت غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو، با آموزش پر طرفدارترین پلو ی کشور ترکیه ( شحریه یا شهریه پلو ) Şehriyeli Pilav در…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه نان چیچک – نان گل | نان سنتی ترکیه

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. دربخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو مهمان نگاه مهربونتون هستیم.عزیزان امروز قصد دارم ی نان بسیار خوشمزه و خوشگل ترکیه ای که بافتی…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه نان پیده رمضان ترکیه ای | آموزش قدم به قدم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش پخت نان بسیار خوشمزه ی مخصوص ماه رمضان در خدمتتونیم .این نان نامش هست نان پیده…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر کازان دیبی | Kazandibi ترکیه ای

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال واحوالتون حسابی خوب باشه، در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش یک دسر بسیار خوشمزه در خدمتتونم. نام این دسر هست " کازان دیبی" | Kazandibi…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه نان بازلاما | آسان و به صورت مرحله به مرحله

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش پخت نان بسیار خوشمزه و لطیفی در خدمتتونم. این نان نامش هست "نان بازلاما" Bazlama…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ازوگلین چورباسی | Ezogelin Corbasi ترکیه ای

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش سوپ ازوگلین ترکیه در خدمتتونم. ازوگلین چورباسی چیست ؟ ازوگلین چورباسی به زبان…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیسیر kisir ترکیه | آموزش قدم به قدم

به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مجله ی خانوادگی زرین بانو سلام، در بخش غذاهای ترکی آشپزخانه ی زرین بانو با آموزش غذای خوشمزه ی "کسر" ، "کیسیر" kisir در خدمتتونم. کیسیر چیست ؟ کیسیر یکی از غذاهای سنتی و بسیار معروف ترکیه هستش که با…
ادامه مطلب ...