نعناع | هر آنچه باید در باره ی نعناع بدانید | مجله ی خانوادگی زرین بانو
» سلامت » نعناع | هر آنچه باید در باره ی نعناع بدانید تاریخ انتشار : 2019/04/12 - 0:00 >

نعناع | هر آنچه باید در باره ی نعناع بدانید

نعناع گیاهی است با طبیعت گرم و خشک که از هزاران سال پیش توسط انسان کشف شده و مورد استفاده قرار گرفته است

امروز قصد دارم در زرین بانو یک گیاه دارویی فوق العاده که هزاران خاصیت برای سلامتی انسان داره خدمتتون معرفی کنم. با ما همراه باشید .

نعناع:

نعناع گیاهی است با طبیعت گرم و خشک که از هزاران سال پیش توسط انسان کشف شده و مورد استفاده قرار گرفته است.این گیاه علفی ،چن ساله که در مناطق معتدل و مرطوب به راحتی رشد می کند و در مدت خیلی کم ،حجم وسیعی را در بر می گیرد. این گیاه به صورت گسترده در نقاط مختلف چجهان کشت میشود و به دلیل خواص دارویی بسیار از جایگاه ویژه ای در طب سنتی برخوردار است.

خواص نعنا

گونه های مختلف نعناع :

در طبیعت گونه های بسیاری از نعناع وجود دارد که مهم تربن و شناخته شده تربن آنها عبارت اند از:

نعناع (پونه) آسیایی
نعناع وحشی-یا نعناع ژاپنی
نعناع آبی-نعناع مرداب
نعناع کوهی
نعناع زینتی
نعناع سیبی
منتا رکوینی

مهم ترین ماده تشکیل دهنده ی این گیاه منتول است.منتول به دلبل خواص ضد التهابی که دارد .در کاهش درد معده و همچنبن درد های عضلانی بسیار موثر است. همچنین نعناع دارای مقادیری کلسیم،فسفر،آهن،پتاسیم،سدیم،ویتامین c،ویتامین هایB1 و B2 می باشد.

فراورده های نعناع:

نعناع تر: به شکل سبزی در سبزی خوردن استفاده میشود. و همچنین به دلیل عطر و طعمی که دارد در انواع غذا ها ،آش ها و سالاد ها و پیش غذا ها و ترشی هامورد استفاده قرار می گیرد.

نعناع خشک : در تهیه ی چای و دمنوش مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در غذا ها نیز استفاده می شود.برای خوش طعم کردن دوغ و ماست نیز کاربرد دارد.نعناع داغ نیز در روغن تفت داده می شود که در تهیه ی آش ها مورد استفاده قرار می گیرد.

خواص نعنا

روغن نعناع : به بصورت صنعتی تهیه شده و در بازار یافت می شود.

عرق نعناع : مهم ترین فراورده نعنا عرق آن است که هم به صورت صنعتی و پاستوریزه تهیه می شود و هم به صورت سنتی در کارگاه ها و منازل به وسیله ی دستگاه عرق کشی تهیه می شود.
(نعناع زمانی آماده ی عرق گیری است که گل هایی به رنگ بنفش داده باشد.)

اسانس نعناع : اسانس نعنا نیز به صورت صنعتی تهیه می شود و در سراسر دنیا طرفداران فراوانی دارد.از اسانس نعناع در تهیه ی انواع شکلات ها و آدامس ها و سایر مواد غذایی صنعتی استفاده می شود

چای و دمنوش نعناع : چای و دمنوش نعنا نیز همانند عرق آن برای رفع مشکلات معده و روده بسیار موثر است.

خواص نعنا

خواص نعناع تر(سبز):

نعناع سبز به عنوان سبزی معطر در سفره جابگاه ویژه ای دارد.خوردن نعناع به ویژه به همراه ناهار به هضم راحت تر غذا کمک می کند.و مشکلات گوارشی و معده و روده را کاهش می دهد.خوردن نان پنیر سبزی که در آن نعناع وجود دارد نیز میان وعده ای مناسب و سالم می باشد.همچنین به سلامت دهان و دندان کمک می کند.

خواص نعنا

خواص عرق نعناع :

برای عرق نعناع هزاران هزار خاصیت توسط کارشناسان گیاهان دارویی و طب سنتی شمره شده است .در زیر مهم ترین و کاربردی ترین این خواص را یاد آور می شویم.

۱-تسکین درد معده و بهبود دستگاه گوارشی

نعناع به دلیل خواص ضد اسپاسم سوء هاضمه و دل درد و همچین سوزش سر معده را درمان می کند وبه بهبود دستگاه گوارشی کمک می کند.به همین دلیل توصیه میشود اگر تنبلی معده دارین یا بعد از خوردن غذا احساس سنگینی در معده می کنید به جای استفاده از قرص های شمیایی معده مثل امپرازول و رانیتیدین ها از یک لیوان مخلوط آب و نعناع استفاده کنید. )میزان نعناع بستگی به خالص بودن عرق نعنای شما دارد اگر خالص باشد نصف لیوان کافی است.چن دقیقه پس از مصرف شاهد اثر آن خواهید بود.

خواص نعنا

۲-رفع مشکلات دهان و دندان

نعناع به دلیل داشتن مقادیر بالای منتول باکتری ها و قارچ های دهانی را ار بین برده و از بوی بد دهان جلوگیری می کند.همچنین باعث بهبود دندان درد و بیماری های لثه می شود.به همین دلیل است که از نعناع در تهیه ی خمیر دندان ها و دهان شویه ها استفاده می شود. شما نیز می توانید مقداری نعناع را در آب جوشیده خنک شده بریزید و با آن دهان شویه کنید.بسیار موثر است.

خواص نعنا

۳-تسکین درد عضلانی:

نعناع به دلیل داشتن خواص ضد اسپاسم از گرفتگی های عضلانی جلوگیری می کند و در کاهش درد عضلانی بیماران روماتیسمی موثر است. همچنین درد های شکمی در دوران قاعدگی را تسکین می دهد.

۴-ضد تهوع و مسمومیت:

نعناع به دلیل خاصیت خنک کنندگی که دارد حالت تهوع در اثر سرما خوردگی یا مسمومیت غذایی را رفع می کند.

۵-ضد سرطان:

نعناع به دلیل داشتن ویتامین c و انواع آنتی اکسیدان ها از بروز سرطان جلو گیری می کند.

خواص نعنا

۶-درمان سرما خوردگی

نعناع به دلیل خواص ضد باکترایی که دارد از انواع عفونت ها جلوگیری می کند.همچنین به دلیل منتول بالایی که دارد در رفع گلو درد ،سردرد،سرفه مفید است و گرفتگی بینی و مجاری تنفسی را باز می کند.می توانید از بوخور نعناع خشک استفاده کنید.مجاری تنفسیتان را باز می کند.شکلات های سرما خوردگی با طعم نعناع نیز بسیار مفید هستند و مجاری تنفسی را باز می کنند.

۷- کاهش اضطراب و افسردگی:

نعناع به دلبل خاصیت آرام بخشی که دارد در کاهش اضطراب بسیار موثر است.همچنین عطر نعناع باعث انرژی زایی و بهبود عملکرد مغز می شود و افسردگی را کم می کند.برای اینکار می توانید مقداری روغن نعناع را در هوا بخار کنید.

خواص نعنا

۸-کاهش قند خون :

نعناع به دلیل آنتی اکسیدان های فراوانی که دارد باعث کاهش قند خون می شود .و برای بیماران دیابتی نوع دو بسیار مناسب است.

۹-بهبود عملکرد کبد:

نعناع دوست کبد است و از کبد سم زدایی می کند. هچچنین صفرا را رقیق می کند.و برای بهبود تورم در کیسه صفرا بسیار موثر است.

۱۰-درمان اسهال :

یکی از مهم ترین خواص نعناع درمان سریع اسهال می باشد.

طرز تهیه کوکو نعناع ( برای درمان اسهال )

شما می توانید برای درمان اسهال از کوکو نعناع خشک (به صورت ناشتا)استفاده کنید. به این صورت که یک عدد تخم مرغ را با مقداری نعناع خشک پودر شده بخوبی هم بزنید مقدار نعناع باید زیاد باشد.بعد از اینکه خوب هم زدید در داخل ماهیتابه مقدار کمی روغن بریزید و سرخ کنید و میل نمایید.به سرعت اسهال برطرف می شود.

خواص نعنا

خواص نعناع در دوران بارداری و شیر دهی:

نعناع به دلیل خاصیت زد تهوعی که دارد می تواند در رفع تهوع در دوران اوایل بارداری (ویار)موثر باشد.

هشدار : در ماه های بعد بارداری استفاده از عرق نعناع توصبه نمی شود.ممکن است باعث سقط جنین شود.

توجه : در دوران بارداری قبل از استفاده از هر نوع داروی گیاهی با پزشک خود مشورت کنید.

نعناع به دلبل خواص ضد التهابی که دارد می تواند ترک های نوک پستان را که در زمان شیردهی ایجاد می شود را بهبود بخشد.برای اینکار مقداری از روغن نعناع را روی پستان بمالید.

هشدار : قبل از شیر دهی نوک پستان را بشویید.

خواص نعناع در نوزادان :

نعناع دارای ماده ای به نام سیمیتیکون است.سیمیتیکون خاصیت ضد نفخ دارد و در درمان قلنج و دل درد نوزادان بسیار موثر است.شربت های ضد نفخ در داروخانه ها از نعناع تهیه شده است.در زمان های قدیم نیز برای رفع دل درد نوزادان مقداری عرق نعناع در آب رقیق می کردند و به نوزاد می دادند.

خواص نعنا

خواص نعناع برای پوست:

۱-درمان آکنه و جوش : نعناع به دلبل خواص ضد عفونی کنندگی که دارد به بهبود جای جوش ها و آکنه و همچنین ترک های پوستی کمک می کند و نرمی و لطافت پوست را به ارمغان میاورد.نعناع در تنظیم چربی پوست نیز بسیار موثر است و به عنوان ماسک برای پوست های چرب توصیه می شود.همچنین به دلیل خواص خنک کنندگی که دارد شفافیت و درخشش پوست شما را تضمین می کند.

خواص نعناع برای مو:

۱-درمان شپش : مالیدن هفته ای چند بار روغن نعناع به سر موجب از بین رفتن شپش های سر می شود.
۲-افزایش رشد مو : نعناع باعث تقویت ریشه ی مو شده و حجم موها را زیاد می کند.

مضررات نعناع:

  • مصرف نعناع در بعضی افراد ممکن است باعث ایجاد حساسیت و آلرژی شود.به همین -دلیل ابتدا مقدار کمی مصرف کنید و در صورت اینکه حساسبتی مشاهده نکردید ادامه دهید.
  • مصرف عرق ،چای ،دمنوش نعناع در دوران بارداری و شیر دهی توصیه نمیشود.در دوران بارداری باعث سقط جنین می شود.
  • در افرادی که دچار رفلاکس معده هستند .ممکن است باعث تشدید مشکلات معده شود.لذا برای این دسته افراد توصیه نمی شود.
  • استفاده ی بیش از حد از نعناع و فراوده های آن به دلیل منتول بالای آن موجب تحریک دستگاه گوارشی میشود و خطرناک است به همین دلیل توصیه نمی شود.

نکته : مقدار مجاز مصرف نهایت ۳لیوان در روز می باشد.بیشتر از مقدار ذکر شده مصرف نشود.

طریقه ی نگهداری:

عرق نعناع را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید و در ظرفی دربسته و شیشه ای نگهداری کنید.

نکته : زمانی که می خواهید برگ نعناع را خشک کنید نعناع ها راتمیز بشویید و در جای دور از نور مستقیم آفتاب پهن کنید تا خوش رنگ و سبز خشک شود.

مطالب ذکر شده برگرفته از مقاله های علمیست لذا توصیه پزشکی محسوب نمیشود.

خواص نعنا

امیدوارم با قرار دادن این داروی گیاهی و بسیار پر خاصیت در رژیم غذایی خودتان از مزایای آن در بالا بردن سلامتی خودتان استفاده کنید.

در زیر عکسی از نعناع های که خودم در تابستتان خشک کردم رو براتون می زارم.

خواص نعنا

شاد و پیروز باشید.

بیشتر بخوانیم :
خواص هلو | خواص هلو برای پوست | مضرات هلو
۵/۵ ( ۶ نظر )

برچسب ها :

این مطلب بدون برچسب می باشد.


دسته بندی : سلامت
تبلیغات
ارسال دیدگاه

تبلیغات
error: Content is protected !!